TAILIEUCHUNG - Thực phẩm giúp giải nhiệt

Mùa hè đến, nhiều người bị nhiệt miệng, mẩn da do nóng. Những món ăn mát, bổ dưỡng sẽ giúp bạn giải nhiệt, đối phó với cái nắng nóng. Nấm hương: Nấm hương chứa tới 64% kali của toàn bộ chất khoáng. Ngoài ra còn chứa các loại vitamin B2, D, PP, có protein, chất xơ, lipit, polisacarit có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Nấm hương giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa hình thành cục máu đông làm nghẽn tắc mạch, giảm cholesterol, giảm béo. Bạn có thể dùng nấm hương kèm với thịt bò để. | Thực phẩm giúp giải nhiệt Mùa hè đến nhiều người bị nhiệt miệng mẩn da do nóng. Những món ăn mát bổ dưỡng sẽ giúp bạn giải nhiệt đối phó với cái nắng nóng. Nấm hương Nấm hương chứa tới 64 kali của toàn bộ chất khoáng. Ngoài ra còn chứa các loại vitamin B2 D PP có protein chất xơ lipit polisacarit có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Nấm hương giúp hạ huyết áp ngăn ngừa hình thành cục máu đông làm nghẽn tắc mạch giảm cholesterol giảm béo. Bạn có thể dùng nấm hương kèm với thịt bò để nấu cháo rất bổ dưỡng và giải nhiệt. Đậu xanh Đậu có thành phần dinh dưỡng cao đặc biệt là đậu xanh có chứa nước 14 protit 23 4 lipit 2 4 glucit 53 10 cellulose 4 7 . Đậu xanh thường được dùng nấu cháo ăn phòng các loại bệnh ôn nhiệt mùa hè hoặc trị cảm sốt. Mướp đắng Trong 100g mướp đắng chứa 93 8g nước protein 0 9g chất béo 0 1g và các vitamin muối khoáng khác. Mướp đắng có vị đắng tính hàn có công dụng giải nhiệt dùng làm đồ ăn thức uống vào mùa hè rất tốt. Người ta thường dùng mướp đắng dưới dạng ăn sống luộc xào với trứng nhồi thịt băm hoặc thái phiến phơi khô hãm uống thay trà. Tuy nhiên mướp đắng không nên dùng cho phụ nữ có thai vì độc hại cho hệ sinh sản. Rau dền Trong y học cổ truyền rau dền là một trong năm vị thuốc Đông dược chủ đạo cho các chứng bệnh mùa hè vì vị ngọt nhạt tính mát khắc chế sốt nhiệt thân nhiệt tốt cho phổi và đại tràng. Thành phần dinh dưỡng chủ yếu trong mỗi 100g rau dền bao gồm 90g nước 1 8g protein 0 3g chất béo 5 4g cacbonhydrat 28mg vitamin 180mg kẽm 3 4mg sắt. Canh rau dền giúp tan đờm mát phổi lợi tiểu thông đại tiện là món ăn lý tưởng cho trẻ bị nóng đái dắt và táo bón. Bí đao Trong bí đao có nhiều khoáng chất dinh dưỡng đường protein và vitamin có thể dùng để nấu canh xào luộc và rất hiêu quả trong điều trị y học. Nó có tính thanh nhiệt chỉ khát nhuận trường thông tiểu. Mùa nóng nực nên ăn bí. Bí nấu canh tôm là món ăn thông dụng có tính thanh nhiệt. Thường xuyên ăn bí đao rất hiệu quả trong việc điều trị xơ cứng động mạch tim mạch bệnh .

• Ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực
• Xu hướng ẩm thực
• bữa ăn của người Việt
• ẩm thực Việt Nam
• khuynh hướng ẩm thực
• Dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Khai thác dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tìm hiểu dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tham khảo dịch vụ văn hóa ẩm thực
• vai trò văn hóa ẩm thực
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Á
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Âu
• Tiểu luận Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực tỉnh Cà Mau
• Đặc trưng trong văn hóa ẩm thực
• Quảng bá văn hóa ẩm thực Cà Mau
• Đặc sản Cà Mau
• Lý luận văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực vùng miền
• Văn hóa ẩm thực Hà Nội
• Câu truyện ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
• Ẩm thực ở người Việt Nam
• Văn hóa tinh thần người Việt Nam
• Ẩm thực miền Bắc
• Ẩm thực miền Nam
• Ẩm thực miền Trung
• Ẩm thực các dân tộc thiểu số Việt Nam
• Bài giảng Văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực châu Á
• Văn hóa ẩm thực Asean
• Ẩm thực Trung Hoa
• Ẩm thực Nhật Bản
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực thế giới
• Văn hoá ẩm thực Trung Quốc
• Văn hoá ẩm thực Nhật Bản
• Văn hoá ẩm thực Đông Nam Á
• Ẩm thực châu Âu
• Ẩm thực châu Mỹ
• Văn hóa ẩm thực của Mỹ
• Ẩm thực Pháp
• Văn hóa ẩm thực Việt
• Tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt
• Tài liệu văn hóa ẩm thực Việt
• Văn hóa Việt
• Ẩm thực Việt
• Ebook Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Một số lệ tục văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Văn hóa ẩm thực truyền thống
• Văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực của Trung Quốc
• Chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực trong Tết Nguyên đán
• Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ đổi mới
• Phương pháp chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực phương Tây
• Phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Phát triển văn hóa ẩm thực thế giới
• Tính hòa đồng đa dạng trong ẩm thực
• Tính đậm đà hương vị trong ẩm thực
• Tính cộng đồng trong ẩm thực
• Tiểu luận văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực Tây Bắc
• Văn hóa ẩm thực Bắc Trung Bộ
• Ẩm thực thế giới
• Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Những món ăn thức uống của Việt nam
• Yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam
• Đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Luận văn văn hóa
• Thực trạng văn hóa Việt Nam
• Yếu tố ảnh hưởng văn hóa ẩm thực
• Nghệ thuật ăn uống
• Bản sắc dân tộc
• Ẩm thực truyền thống
• Khai thác du lịch
• Văn hóa du lịch
• Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
• Luận văn văn hóa du lịch
• Văn hoá ẩm thực Pháp
• Ẩm thực Hindu giáo
• Văn hóa ẩm thực Nga
• Tóm tắt Luận văn Quản lý văn hóa
• Quản lý văn hóa
• Ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực ở Nghệ An
• bảo tồn ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực Ninh Bình
• Ẩm thực Ninh Bình
• Bàn về ẩm thực Ninh Bình
• Văn hóa truyền thống
• Đặc trưng ẩm thực ba miền
• Ẩm thực và tôn giáo
• Văn hóa ẩm thực thế giới
• Ẩm thực các nước châu Á
• Văn hóa ẩm thực dân gian
• Cội nguồn văn hóa dân tộc
• Dấu ấn nông nghiệp