TAILIEUCHUNG - Đến Nha Trang không thể không thưởng thức...

Món ăn ở đây không chế biến cầu kì, ít dùng nguyên liệu phụ, nhưng đậm đà bởi nước mắm chấm kèm theo. Nước chấm làm ra bởi nước mắm Nha Trang, loại nước mắm nức tiếng thơm ngon làm ra từ cá cơm sống ngoài biển. | Đến Nha Trang không thể không thưởng thức. Món ăn ở đây không chế biến cầu kì ít dùng nguyên liệu phụ nhưng đậm đà bởi nước mắm chấm kèm theo. Nước chấm làm ra bởi nước mắm Nha Trang loại nước mắm nức tiếng thơm ngon làm ra từ cá cơm sống ngoài biển. Nem nướng Ninh Hoà Món này cực ngon và đã quá nổi tiếng. Nem Ninh Hoà có 2 loại Nem chua và nem nướng. Mỗi thứ nem có vị ngon riêng tuy nhiên được ngồi bên bếp than hồng chưa ăn đã ngửi thấy mùi thơm của thịt nướng vị lạnh lạnh man mát của đủ thứ rau sống rau thơm khiến món nem nướng hấp dẫn thực khách hơn. Còn nem chua được ưa thích để mua làm quà mỗi khi rời xa thành phố. Hiện tại Nha Trang có rất nhiều quán nem Ninh Hoà hay nem nướng Nha Trang nhưng đúng chất phải là nem nướng Vũ Thành An ở 15 Lê Lợi đối diện có Nem nướng Đặng Văn Quyền đông hơn nhưng không ngon bằng Nguyễn Thị Minh Khai Hoàng Văn Thụ. Các cửa tiệm nem nướng phục vụ từ chiều đến tối với rất đông thực khách cả người dân bản địa và khách du lịch. Bò nướng lạc cảnh Quán có nhiều món ăn như gà xối mỡ cơm tay cầm chả tôm nướng mía. nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bò nướng. Bí quyết nằm ở khâu tẩm ướp gia vị mà chỉ một vài người trong gia đình nắm công thức và tuyệt đối không truyền gia bên ngoài. Thịt bò ướp bằng mật ong và có trên 10 loại gia vị chế biến riêng. Đặc biệt thịt xắt thành miếng vuông vừa ăn. Khách tự nướng trên than hồng miếng thịt mềm cắn ngập đến tận chân răng. Có thê tìm món này tại quán Hàn Hớn Minh mở từ năm 1963 bên bờ biên Nha Trang nay là đường Trần Phú đến nay thì trú ngụ tại 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm. Bún chả cá sứa Thưởng thức món bún chả cá đê thấy một hương vị mới lạ của nước lèo. Nước lèo của bún chả cá được nấu bằng cá cờ và xương cá thu. Chất cá này làm cho vị nước lèo thanh ngọt mát và cá cờ lại là một trong những loại cá hiền thích hợp với cơ địa của nhiều người chứ không gây dị ứng khó ăn. Cũng vì nước lèo nấu từ cá nên bạn sẽ không sợ lớp màn mỡ béo như khi dùng nước lèo hầm từ xương heo đặc biệt là đối với những bạn nữ ăn kiêng.

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.