TAILIEUCHUNG - Sữa chua - Thần dược

Cách đây hàng ngàn năm trước Công nguyên, con người đã phát hiện ra Ngày nay, nó vẫn còn “sống” mãi và được xếp hạng trong nhóm 10 thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới. Những công trình khảo cổ cho thấy, năm trước Công nguyên, một số bộ tộc đã “thử nghiệm” thành công món ăn lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng này. Ngày nay, khi y học có được những bước tiến vượt bậc, các nhà khoa học đã công nhận sữa chua ăn là một phát kiến quan trọng của người xưa. | Sữa chua - Thần dược sống từ ngàn xưa Cách đây hàng ngàn năm trước Công nguyên con người đã phát hiện ra Ngày nay nó vẫn còn sống mãi và được xếp hạng trong nhóm 10 thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới. Những công trình khảo cổ cho thấy năm trước Công nguyên một số bộ tộc đã thử nghiệm thành công món ăn lạ miệng thơm ngon và bổ dưỡng này. Ngày nay khi y học có được những bước tiến vượt bậc các nhà khoa học đã công nhận sữa chua ăn là một phát kiến quan trọng của người xưa. Công dụng của loại thần dược sống này càng được khẳng định rõ rệt hơn vào năm 1910 khi nhà bác học người Nga Ilya Metchnikoff đoạt giải Nobel cho những khám phá của ông về vai trò của sữa chua đối với sức khỏe con người. Chỉ riêng điều đó cũng đủ nói lên phần nào công dụng tuyệt diệu của sữa chua trong chế độ ăn hàng ngày. Vào thập niên 70 thế kỷ trước Georgia được xem là nước có tỷ lệ người sống thọ trăm tuổi cao hơn bất cứ nước nào khác. Bí quyết sống lâu của người dân Georgia là sữa chua vốn là món thường thấy trong chế độ ăn hằng ngày của họ. Các nghiên cứu khác cũng cho thấy những người ăn sữa chua 3 lần tuần có thể tăng tuổi thọ hơn so với những người chỉ ăn món này 1 lần tuần. Mới đây trong bài giới thiệu về danh mục thực phẩm có tác dụng cân bằng cơ thể tốt nhất Tạp chí Self chuyên về sức khỏe và tập luyện của Mỹ đã đề cập đến sữa chua. Theo tạp chí này với hàm lượng carbohydrate protein ở mức vừa phải sữa chua rất phù hợp cho những ai mong muốn có vóc dáng cân đối gọn gàng. Sữa chua không chỉ là món ăn ngon miệng cung cấp nhiều dưỡng chất mà nó còn có khả năng giúp con người tăng cường hệ miễn dịch ngăn ngừa bệnh tật cải thiện hệ tiêu hóa. Các thành phần trong sữa chua có tác dụng hữu hiệu với sức khỏe giúp tạo sự cân bằng và bổ sung vi khuẩn tốt trong đường ruột giảm thiểu những vi khuẩn có hại. Ngoài ra sữa chua còn tự sản sinh ra loại kháng sinh riêng làm chậm quá trình phát triển của các loại vi khuẩn có hại. Hàm lượng canxi dồi dào trong sữa chua còn giúp xương cứng cáp cũng như .

• Ẩm thực
• Cách làm sữa chua ngon
• Thực phẩm giúp da đẹp
• Chăm sóc da
• Các bước làm sữa chua
• Công thức làm sữa chua
• Cách làm sữa chua dẻo
• Làm sữa chua dẻo ngon
• Làm sữa chua dẻo đơn giản
• Bí quyết làm sữa chua dẻo
• Các bước làm sữa chua dẻo
• Kỹ thuật làm sữa chua dẻo
• Chế biến sữa chua
• Làm sữa chua ngon
• Làm sữa chua đúng cách
• Nguyên liệu làm sữa chua
• Cách làm sữa chua
• Mẹo làm sữa chua
• Bí quyết làm sữa chua
• Phương pháp làm sữa chua
• Làm sữa chua
• Món ngon dễ làm
• Mẹo làm sữa chua thơm ngon
• Làm sữa chua tại nhà
• Công dụng của sữa chua
• Kem sữa chua vị cam
• Kem sữa chua
• Công thức làm kem sữa chua ngon
• Tự làm kem sữa chua tại nhà
• Tự làm sữa chua ở nhà
• Cách ủ sữa chua
• Sữa chua đậu nành
• Cách làm sữa chua đậu nành
• Nguyên liệu làm sữa chua đậu nành
• Lợi ích của sữa chua
• Tác dụng của sữa chua
• Làm đẹp bằng sữa chua
• Các món ăn ngon
• Cách làm Sữa chua trái cây mát lạnh
• Sữa chua trái cây
• Nguyên liệu làm sữa chua trái cây
• Món ngon mùa hè
• Giải nhiệt mùa hè
• sữa chua caramel
• hướng dẫn làm sữa chua
• nội trợ đảm đang
• nữ công gia chánh
• văn hóa nghệ thuật
• Kem sữa chua dưa hấu
• Cách làm kem
• Hướng dẫn làm kem dưa hấu
• Kem dưa hấu
• Cách làm kem dưa hấu
• nguyên liệu
• cách trộn sữa
• ủ sữa
• cách dùng
• mousse sữa chua
• mẹo làm mousse
• Làm sữa chua rất ngon mà đơn giản hơn các cách trên
• bánh muffin sữa chua
• cách làm bánh muffin
• mẹo làm muffin
• pudding sữa chua
• cách làm pudding
• mẹo làm pudding
• Văn hoá
• Nghệ thuật
• Ẩm thực
• Cách chế biến món ăn
• Cách nấu nướng
• Khéo tay hay làm
• Kem sữa chua hương dâu
• Các chế biến món ăn
• Bánh bông lan sữa chua đào
• mẹo nấu ăn ngon
• sữa chua
• chế biến thực phẩm
• bí quyết nội trợ
• kinh nghiệm nấu ăn
• Cornflake trộn dâu tây
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail