TAILIEUCHUNG - Món ăn – bài thuốc

Khí trời nóng bức của mùa hè ảnh hưởng đến sức khỏe con người với các chứng thường gặp: khô khát, mồ hôi ra nhiều, hay giận dữ. Sau đây là cách chế biến thức ăn, nước uống phù hợp với dưỡng sinh mùa hè. | Món ăn - bài thuốc bảo vệ sức khỏe trong mùa hè Khí trời nóng bức của mùa hè ảnh hưởng đến sức khỏe con người với các chứng thường gặp khô khát mồ hôi ra nhiều hay giận dữ. Sau đây là cách chế biến thức ăn nước uống phù hợp với dưỡng sinh mùa hè. Canh thịt bò rau cải giải cảm mạo phong hàn Canh thịt bò với rau cải Thịt bò 200g rửa sạch thái mỏng rau cải 500g rửa sạch cắt khúc gừng 20g gọt sạch vỏ băm nhuyễn trộn ướp với thịt bò. Cách làm cho nguyên liệu trên vào nồi thêm ít muối vừa ăn đổ vào 2 lít nước nấu lửa mạnh chừng nửa giờ thì dùng được. Uống nước từ từ lúc còn nóng ấm. Lý giải thịt bò tính bình vị cam vào kinh tỳ vị bổ tỳ ích khí tăng lực. Rau cải tính ôn vị cay vào kinh phế tỳ giải chứng cảm hàn thông đàm lợi khí. Sinh khương gừng sống tính ôn vị cay làm tinh thần minh mẫn trị ói mửa ho đàm giúp tỳ vị tiêu hóa tốt. Chủ trị giải cảm mạo phong hàn trong mùa hè trị đau đầu ho ra đờm nhớt trắng ớn gió sợ lạnh đau nhức xương cốt. Lưu ý người sốt cao miệng khô đắng hay khát nước thì không nên dùng. Nước hoắc hương Lá hoắc hương tươi 100g rửa sạch lượng đường cát trắng vừa đủ dùng. Cách làm lá hoắc hương tươi với một lít nước nấu sôi khoảng 20 phút lọc lấy nước cho đường cát vào hòa đều để uống dần trong ngày. Lý giải hoắc hương có tính hơi ấm vị cay vào kinh phế tỳ vị công năng lý khí hóa thấp chỉ ẩu khai vị trợ tỳ. Chủ trị trừ khí thử khí thấp của mùa hè chứng phát sốt ớn lạnh không có mồ hôi hoặc có ít mình cảm giác nặng mỏi uể oải đau đầu nôn ói. Lưu ý người nhiệt táo lâu ngày nhiễm vào trong sốt cao miệng khô khát rêu lưỡi vàng dày cầu tiểu không thông không nên dùng. Cháo bạc hà Bạc hà tươi 500g rửa sạch chặt khúc gạo tẻ 100g vo sạch. Cách làm bạc hà cho vào nồi đổ 1 lít nước nấu sôi 30 phút lọc nước bỏ bã cho lại vào nồi bỏ gạo vào nấu lại cho chín dùng như ăn cháo lỏng. Lý giải .

• Ẩm thực
• tài liệu ẩm thực
• nghệ thuật ẩm thực
• cách nấu ăn
• mẹo vặt trong nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Ẩm thực ở người Việt Nam
• Văn hóa tinh thần người Việt Nam
• Ẩm thực miền Bắc
• Ẩm thực miền Nam
• Ẩm thực miền Trung
• Ẩm thực các dân tộc thiểu số Việt Nam
• Đặc điểm ẩm thực các vùng miền
• Ẩm thực các vùng miền
• Ẩm thực Việt Nam trên thế giới
• Văn hóa ẩm thực
• Lý luận văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực vùng miền
• Văn hóa ẩm thực Hà Nội
• Câu truyện ẩm thực
• Đặc điểm ẩm thực nhà hàng
• Tiểu luận ẩm thực
• Ẩm thực Việt Nam
• Ẩm thực thế giới
• Văn hoá ẩm thực Đông Bắc
• Ẩm thực Đông Bắc
• Ẩm thực Bắc Giang
• Đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Tính hòa đồng đa dạng trong ẩm thực
• Tính đậm đà hương vị trong ẩm thực
• Tính cộng đồng trong ẩm thực
• Ẩm thực trong đám cưới
• Ẩm thực Hà Nội
• Dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Khai thác dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tìm hiểu dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tham khảo dịch vụ văn hóa ẩm thực
• vai trò văn hóa ẩm thực
• Ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long
• Biến đổi ẩm thực ĐB Sông Cửu Long
• Thích nghi ẩm thực ĐB Sông Cửu Long
• Ẩm thực Tây Nam bộ
• Văn hóa ẩm thực truyền thống
• Bài giảng Văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực châu Á
• Văn hóa ẩm thực Asean
• Ẩm thực Trung Hoa
• Ẩm thực Nhật Bản
• Ẩm thực châu Âu
• Ẩm thực châu Mỹ
• Văn hóa ẩm thực của Mỹ
• Ẩm thực Pháp
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Á
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Âu
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực thế giới
• Văn hoá ẩm thực Trung Quốc
• Văn hoá ẩm thực Nhật Bản
• Văn hoá ẩm thực Đông Nam Á
• Văn hoá ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định
• Văn hoá ẩm thực của cư dân Ninh Bình
• Văn hoá ẩm thực của cư dân Quảng Ninh
• Ẩm thực Nam Định
• Ca dao tục ngữ Nam Định
• Cách thức chế biến ẩm thực Nam Định
• Tiểu luận Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực tỉnh Cà Mau
• Đặc trưng trong văn hóa ẩm thực
• Quảng bá văn hóa ẩm thực Cà Mau
• Đặc sản Cà Mau
• Du lịch ẩm thực
• Du lịch ẩm thực trên thế giới
• Vai trò của du lịch ẩm thực
• Phát triển du lịch ẩm thực
• Du lịch ẩm thực ở Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực Việt
• Tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt
• Tài liệu văn hóa ẩm thực Việt
• Văn hóa Việt
• Ẩm thực Việt
• Ẩm thực Việt Nam xưa
• Ẩm thực Việt Nam nay
• Tản mạn với ẩm thực Việt
• Hướng dẫn du lịch
• Ẩm thực Hà Thành
• Ẩm thực Hà Thành Tập 5
• Đặc trưng của ẩm thực Hà Nội
• Bánh cuốn Phủ Lý Hà Thành
• Xu hướng ẩm thực
• bữa ăn của người Việt
• khuynh hướng ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa nay
• Văn hoá ẩm thực Hà Nội
• Ẩm thực Thủ đô
• Lịch sử văn hoá ẩm thực Hà Nội
• ẩm thực Sài Gòn
• đa ẩm thực
• Sài Gòn
• đa dạng ẩm thực
• văn háo ẩm thực
• văn hoá ẩm thực Việt Nam
• đặc trưng văn hoá ẩm thực
• Món ngon Hà Nội
• Tìm hiểu ẩm thực Hà Nội