TAILIEUCHUNG - Luận văn: NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ĐỘNG HỌC TRẮC QUANG XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRIT TRONG MẪU NƯỚC NGẦM VÀ THỰC PHẨM

Ngày nay việc bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm là vấn đề quan trọng trong xu thế phát triển bền vững của toàn nhân loại. Hiện nay do nhiều nguyên nhân khác nhau đã dẫn tới ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí và đe doạ nguồn thực phẩm an toàn của con người. Qua nghiên cứu cho thấy trong công nghiệp thực phẩm nitrit được sử dụng nhiều nhằm bảo quản các loại nông sản và thực phẩm: hoa quả, rau, thịt cá. Môi trường nước ngầm chủ yếu dùng cho sinh hoạt khu vực ngoại thành và nông thôn đang có. | ĐẠI HỌC THÁI NGUyÊN TRŨỜNG ĐẠI HỌC s- PHẠM NGUYỄN THỊ HOÀN NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ĐỘNG HỌC TRẮC QUANG XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRIT TRONG M ẪU NƯỚC NGẦM VÀ TH Ực PH ẢM LUẬN VĂN THẠC sĩ KHOA HỌC Thái Nguyên - 2009 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http ĐẠI HỌC THÁI NGUyÊN TRŨỜNG ĐẠI HỌC s- PHẠM NGUYỄN THỊ HOÀN NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ĐỘNG HỌC TRẮC QUANG XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRIT TRONG M ẪU NƯỚC NGẦM VÀ TH Ực PH ẢM Chuyên ngành Hóa phân tích Mã số LUẬN VĂN THẠC sĩ KHOA HỌC NgOời hOớng dẫn khoa học TS. Tạ Thị Thảo Thái Nguyên - 2009 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http Luận oán thạc iĩ Heú phân tích K15 MỤC LỤC Trang MỞ CHƯƠNG I. TỔNG . Tổng quan về nước ngầm và thực . Nước ngầm và ô nhiễm nước . Nước . Nguyên nhân gây ô nhiễm và hiện trạng ô nhiễm nước ngầm . 3 . Thực phẩm và phụ gia thực . Vai trò của phụ gia thực . Ảnh hưởng của phụ gia thực phẩm đến sức khoẻ con người . 7 . Dư lượng nitrit trong thực . Tổng quan về nitrit và các phương pháp xác định . Nitrit- Trạng thái tự nhiên và tính chất hoá . Độc tính của . Các phương pháp xác định . Phương pháp thể tích .11 . Phương pháp trắc . Phương pháp động học xúc tác - trắc . Một số phương pháp CHƯƠNG II. THỰC . Hóa chất và thiết . Hóa . Dụng cụ và thiết bị thí Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.