Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Tỏi - vị thuốc thần kì
TAILIEUCHUNG - Tỏi - vị thuốc thần kì
- Tỏi là một gia vị thông dụng của mọi gia đình. Từ thời cổ đại ở Ai Cập, người ta đã biết dùng tỏi để làm thuốc sát trùng trong các loại bệnh hen suyễn, viêm phổi, nhiễm trùng đường ruột. Kinh nghiệm dân gian nhiều nơi cũng biết dùng tỏi để sát trùng ngoài da, chữa bọ cạp, rết cắn; chữa mụn cóc, hạt cơm mọc trên da. | Hiệu quả cải thiện mỡ trong máu của tỏi là rất rõ ràng. Ảnh minh họa Tỏi - vị thuốc thần kỉ - Tỏi là một gia vị thông dụng của mọi gia đỉnh. Từ thời cổ đại ở Ai Cập người ta đã biết dùng tỏi để làm thuốc sát trùng trong các loại bệnh hen suyễn viêm phổi nhiễm trùng đường ruột. Kinh nghiệm dân gian nhiều nơi cũng biết dùng tỏi để sát trùng ngoài da chữa bọ cạp rết cắn chữa mụn cóc hạt cơm mọc trên da. Trong những thập niên gần đây cùng với sự phát triển của hai loại bệnh tim mạch và ung thư các nhà khoa học đặc biệt quan tâm đến tác dụng chống ôxy hóa chống đột biến tế bào hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông của mội số hoạt chất trong tỏi. Thành phần dược tính Tỏi có 3 hoạt chất chính allicin liallyl sulfide và ajoene. Allicin là hoạt chất mạnh nhất và quan trọng nhất của tỏi. Allicin không hiện diện trong tỏi. Tuy nhiên khi được cắt lát mỏng hoặc đập dập và dưới sự xúc tác của phân hóa tố anilaza chất aliin có sẵn trong tỏi biến thành allicin. Do đó càng cắt nhỏ hoặc càng đập nát hoạt tính càng cao. Allicin dễ biến chất sau khi được sản xuất ra. Càng để lâu càng mất bớt hoạt tính. Đun nấu sẽ đẩy nhanh quá trình mất chất này. Đun qua lò vi sóng sẽ phá hủy hoàn toàn chất allicin. Allicin là một chất kháng sinh tự nhiên rất mạnh mạnh hơn cả penicillin. Nước tỏi pha loãng lần vẫn có dấu hiệu ức chế nhiều loại vi trùng gram âm và gram dương như saphylococcus streptococcus samonella mycobacterium tuberculosis. Tỏi cũng ức chế sự phát triển của nhiều loại siêu vi như bại liệt cúm và một số loại nấm gây bệnh ở da hoặc bộ phận sinh dục nữ như candida. Liallyl sulfide không mạnh bằng allicin. Tuy nhiên sulfide không hư hoại nhanh như allicin và vẫn giữ được dược tính khi nấu. Giống như allicin càng giã nhỏ càng sinh ra nhiều sulfide nếu nấu nguyên củ tỏi sẽ không có hiệu lực. Tỏi không chỉ có tác dụng kháng sinh tác dụng trên hệ tim mạch mà còn có hiệu lực trên tế bào ung thư. Những nghiên cứu của Trung Quốc và Italia được phổ .
Quỳnh Thanh
40
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Luận văn Thạc sĩ Báo chí: Truyền thông giáo dục sức khoẻ cho cộng đồng trên báo chí (Khảo sát báo "Sức khoẻ và đời sống", tạp chí "Thuốc và sức khoẻ" và chương trình "Tạp chí sức khoẻ" VTV2 - Đài truyền hình Việt Nam từ 2001 - 2003)
113
35
1
9 sai lầm trong chế biến món ăn có hại cho sức khỏe
4
100
0
Nước tinh khiết có hại cho sức khỏe
4
99
0
5 lợi ích sức khỏe phổ biến của đu đủ
3
94
0
Khi giày dép đe dọa sức khỏe bàn chân
7
117
0
3 chế độ ăn có lợi cho sức khoẻ được thế giới công nhận
3
127
0
7 việc tránh làm ngay sau khi ăn
6
98
0
Đau ngực - Vì sao?
2
105
0
Sâu răng hại tim
3
87
0
Tài liệu 5 bước bạn nên thực hành để tránh bị sâu răng
7
106
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461863
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22631
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10064
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9518
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8228
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6674
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5769
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
sức khoẻ đời sống
y tế sức khoẻ
y học phổ thông
kiến thức sức khoẻ
sức khoẻ cho mọi người
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Báo chí
Báo chí học
Truyền thông giáo dục sức khoẻ
Giáo dục sức khoẻ cộng đồng
Chất lượng truyền thông
kiến thức về sức khoẻ
chăm sóc sức khoẻ
tài liệu chăm sóc sức khoẻ
sức khoẻ con người
bảo vệ sức khoẻ
sức khoẻ và đời sống
y học thường thức
mẹo chăm sóc sức khoẻ
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
26-04-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
304
0
26-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
259
0
26-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
26-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
184
0
26-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
187
0
26-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
175
0
26-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
172
0
26-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
26-04-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
198
2
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5717
1363
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5318
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3496
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3682
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4044
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4126
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.