TAILIEUCHUNG - Cách làm bánh kem trà xanh ngon tuyệt cho mùa hè

Chúng tôi xin giới thiệu đến quý bạn đọc bài viết Cách làm bánh kem trà xanh ngon tuyệt cho mùa hè. Bài viết sẽ mang đến cho quý bạn đọc bí quyết làm bánh kem trà xanh cực ngon, cực hấp dẫn. Bạn sẽ nhanh chóng nắm được tên các nguyên liệu cần chuẩn bị, các bước thực hiện nhờ những hướng dẫn chi tiết kèm theo hình ảnh minh họa sống động. Chúng tôi hi vọng bài viết này sẽ góp phần giúp bạn tạo ra những chiếc bánh kem vị trà xanh thật ngon và đẹp mắt. Chúc bạn thành công với bí quyết làm bánh kem đơn giản này. | CÁCH LÀM BÁNH KEM TRÀ XANH NGON TUYỆT CHO MÙA HÈ 1. Cách làm bánh kem trà xanh mà không cần lò nướng ngon tuyệt Bánh ăn béo ngậy thoang thoảng vị trà xanh thơm mát tan ngay trong miệng đây chắc hẳn là một loại bánh mà bất cứ bạn nào cũng thích mê. Công thức làm bánh kem trà xanh dưới đây sẽ giúp bạn làm được những chiếc bánh thơm ngon mà không cần lò nướng. Nguyên liệu: - Whipping cream 100ml, - Trứng gà 3 quả, - Đường trắng 100gr, - Phomat(mascarpone) 150gr, - Bánh sampanh 1 túi, - Bột trà xanh 30gr. Cách làm bánh kem : - Đánh bông 3 lòng đỏ trứng với đường đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt. Cho phomat, whipping cream vào đánh tiếp cách thủy. - Thêm tiếp khoảng 4 thìa bột trà xanh vào cùng rồi đánh lên. - Pha 4 thìa bột trà xanh với đường và một chút nước sôi được dung dịch đặc. Nhúng bánh sampa qua dung dịch trà xanh rồi xếp vào khuôn. - Tiếp theo đổ hỗn hợp kem ngập lên bánh. - Xếp tiếp lớp bánh sampa đã nhúng qua dung dịch trà xanh lên trên lớp kem. - Đổ hết hỗn hợp kem còn lại lên bề mặt lớp bánh sampa thứ hai. - Phủ đều bột trà xanh lên trên mặt kem để trang trí. - Để bánh vào tủ lạnh 4 tiếng trở lên. Cắt bánh ra thành từng miếng và thưởng thức. 2. Cách làm bánh kem trà xanh giúp thanh mát ngày hè Nguyên liệu: - 4 quả trứng (để riêng lòng đỏ và lòng trắng) - 110gr đường - 110gr bột mì - 5gr bột trà xanh - 4gr bột nở - 100gr kem topping - 100gr kem whipping Chế biến: 1. Đánh bông lòng trắng trứng cùng đường. Chú ý: Lòng trắng trứng là yếu tố quan trọng nhất giúp cho bánh nở và xốp đấy! Khi đánh trứng được một lúc rồi thì cho đường vào đánh cùng để trứng không bị xẹp. 2. Đối với lòng đỏ thì chỉ cần đánh cho tan là được 3. Trộn đều 2 hỗn hợp trứng rồi rây bột mì, trà xanh và bột nở vào. Mách nhỏ: Khi trộn bột, chỉ nên quấy theo 1 chiều thôi và phải nhanh tay không thì bánh sẽ không xốp được đâu 4. Đổ bột vào khuôn. Nướng bánh ở 1700C đến khi ngửi thấy mùi thơm thơm là bánh chín 5. Đánh bông lần lượt 2 loại kem rồi trộn đều lại với nhau. Mách nhỏ: Đánh kem ở tốc độ chậm. Đối với kem topping nên để kem hơi mềm ra một chút rồi mới đánh. Còn đối với whipping thì đừng đánh kĩ quá đấy, kem dễ bị chảy lắm (với lượng kem như trên chỉ đánh trong khoảng 1 phút thôi). 6. Cắt bánh ra, rồi phết đều kem xung quanh là xong. Các bạn gái “pro” có thể làm bánh thành nhiều lớp như thế này này Hay chỉ “mộc mạc” với một chút đường bột Trường hợp này là khi cảm xúc thăng hoa rồi! Ăn theo kiểu bostini cũng hay và rất đẹp mắt.

• Ẩm thực
• Cách làm bánh kem
• Bí quyết làm bánh kem
• Các bước làm bánh kem
• Hướng dẫn làm bánh kem
• Cách làm bánh kem trà xanh
• Làm bánh kem trà xanh
• Cách làm bánh kem ngô
• Cách làm bánh kem chocolate dừa
• Hướng dẫn cách làm bánh kem hương dâu
• Cách làm bánh kem dâu mọng
• 5 cách làm bánh kem đơn giản
• 5 cách làm bánh kem ngon
• 3 cách làm bánh kem dâu tây tươi
• Cách làm bánh kem dâu tây tươi đơn giản
• 6 cách làm kem trang trí bánh
• Cách làm kem trang trí bánh sinh nhật
• Cách làm bánh kem socola siêu ngon
• Cách làm bánh kem không cần lò nướng
• Cách làm bánh kem tại nhà
• Cách làm bánh kem tại nhà nhanh
• Cách trang trí bánh kem
• Cách trang trí bánh kem đơn giản
• Làm bánh kem không lò nướng
• Cách làm bánh kem Brownie
• Hướng dẫn làm bánh kem Brownie
• Cách làm bánh kem hình trái tim
• 8 bước làm bánh kem hình trái tim
• Cách làm bánh kem chanh
• 6 bước làm bánh kem chanh
• Cách làm bánh kem phô mát
• Hướng dẫn làm bánh kem phô mát
• Cách làm bánh kem rau câu độc đáo
• Làm bánh kem rau câu độc đáo
• Cách làm bánh kem sữa tươi thơm ngon
• Làm bánh kem sữa tươi ngậy béo
• Cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện
• Làm bánh kem bằng nồi cơm điện
• Hướng dẫn làm bánh kem bắp
• Cách làm bánh kem bắp
• Bánh kem bắp
• 7 bước làm bánh kem dâu tây
• Cách làm bánh kem dâu tây sữa tươi
• 10 bí quyết làm bánh kem cực chuẩn
• Các loại kem dùng để trang trí bánh
• Cách làm kem sữa tươi trang trí
• Làm kem sữa tươi trang trí bánh gato
• 12 bước làm bánh kem socola
• 7 bước làm bánh dâu tây
• Bí kíp làm bánh kem
• Kinh nghiệm làm bánh kem
• Kinh nghiệm cần thiết làm bánh kem
• Dụng cụ cần có để làm bánh kem
• Dụng cụ làm bánh kem