TAILIEUCHUNG - Gà nấu chậm với rượu vang

Thịt gà nấu chậm với rượu vang đỏ, thơm ngon, hấp dẫn rất phù hợp cho những bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Các bước thực hiện: 1 Tỉa 2 đầu hành lá, chừa lại 4cm cuống lá, tỉa phần củ, để lá riêng. Nung 1/2 dầu trong chảo chiên, chiên hành củ cho vàng, vớt ra. Cho mỡ, nấm rơm và tỏi vào chảo đó. Nấu, quậy cho đến khi mỡ giòn, múc ra. 2 Chặt gà thành 12 miếng. Nung phần dầu còn lại trong cùng cái chảo, chiên gà từng nhóm một cho vàng đều,. | Gà nấu chậm với rượu vang Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 40 phút Thịt gà nấu chậm với rượu vang đỏ thơm ngon hấp dẫn rất phù hợp cho những bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Nguyên liệu 20 cọng hành lá hay củ hành tím lớn 2 muỗng ăn dầu ô-liu 6 sợi mỡ thái mỏng 400g nấm rơm búp 2 tép tỏi nghiền vụn Gà nguyên con 1 5kg 2 cup vang đỏ Củ cải đỏ trung xắt to 3 lá nguyệt quế khô 4 nhánh húng tây tươi 2 nhánh hương thảo tươi 1 5 cup nước dùng gà 1 4 cup bột nhão cà chua 1 4 cup bột bắp 2 muỗng ăn nước Các bước thực hiện 1 Tỉa 2 đầu hành lá chừa lại 4cm cuống lá tỉa phần củ để lá riêng. Nung 1 2 dầu trong chảo chiên chiên hành củ cho vàng vớt ra. Cho mỡ nấm rơm và tỏi vào chảo đó. Nấu quậy cho đến khi mỡ giòn múc ra. 2 Chặt gà thành 12 miếng. Nung phần dầu còn lại trong cùng cái chảo chiên gà từng nhóm một cho vàng đều thấm mỡ với giấy nấu ăn. Cho vang vào cùng cái chảo đun sôi quậy đều. 3 Cho gà vào nồi nấu chậm loại 4 5l với hành mỡ và hộn hợp nấm rơm cà rốt rau thơm nước dùng hỗn hợp vang và bột nhão cà chua. Nấu đậy nắp trong 7 giờ. 4 Cho thêm bột bắp trộn nước nấu đậy nắp nhiệt cao khoảng 20 phút cho đến khi nước xốt hơi .

• Ẩm thực
• gà nấu chậm
• kỹ thuật nấu món gà
• kinh nghiệm nấu món gà
• mẹo nấu món gà
• kỹ thuật nấu ăn
• các món về gà
• các gà nấu chậm
• món về gà
• gà tiềm
• mẹo nấu cơm ngon
• các món cơm ngon
• kỹ thuật nấu món cơm
• ẩm thực Việt Nam
• món ăn việt nam
• gà tây hầm
• gà hấp xốt gừng
• các gà cuộn rong biển
• gà hấp bí ngô
• gà hấp kỳ lân
• các gà hấp tỏi
• gà hấp xì dầu
• các gà luộc
• gà nấu ớt
• cách chế biến món gà
• các món ăn về gà
• mẹo làm bếp
• mẹo nấu ăn ngon
• thường thức gia đình
• mẹo vặt gia đình
• bí quyết nấu món cơm
• các món ăn về cơm
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• mẹo nấu món thịt
• các món ăn về thịt
• công thức cho món thịt
• phương pháp nấu ăn