TAILIEUCHUNG - Cơm chay măng tây

Bạn muốn làm 1 món chay cho cả gia đình nhằm thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình. Hãy cùng tham khảo bài viết "Cơm chay măng tây" để nắm bắt công thức chế biến cơm chay măng tây. Chúc bạn thành công. | Cơm chay măng tây Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 40 phút Đây là món cơm chay thường được cho là nhạt nhẽo nhưng thật ra nó mềm mịn và thú vị. Bạn có thể thêm phô mai Parmesan sau khi nấu để thêm chút jương vị nồng nồng cho món ăn. Nhân tháng 7 ăn chay bạn thử làm món này xem nào. Nguyên liệu 1 bó măng tây nhỏ khoảng 16-20 ngọn 4 cup nước nóng hay nước dùng nhạt 2-3 muỗng cà phê dầu ô-liu 5cm tỏi tây xắt hạt 1 cup gạo thơm 1 2 cup vang trắng Muối vừa ăn 2 muỗng ăn ngò tây xắt Các bước thực hiện 1 Rửa và xắt măng chéo 6cm tính từ ngọn. Cho ít nước vào chaỉ và chần nhanh măng tây. Khi măng chuyển sang xanh nhạt vớt khỏi chảo và dội nước thật lạnh. Để sang một bên. Nấu cơm Nấu nước hay nước dùng nhạt trong nồi riêng và giữ nóng. Trong nồi dầy khác nung dầu ô-liu ở nhiệt vừa và phi tỏi xắt hạt 1 phút. Cho gạo vào và trộn cho áo. Trộn và nấu trong 3-5 phút. Cho vang trắng vào và nấu cho đến khi vang bốc hơi hết. 2 Rót vào một cup nước nóng hay nước dùng và đem nấu riu không đậy nắp trộn đều trong 7-8 phút. Khi nước rút hết thì đổ thêm cup khác và nấu y như vậy cho đến khi hết nước. Toàn bộ quá trình khoảng 20-25 phút. Khi cup nước cuối cùng rút hết thì nhẹ nhàng cho măng tây lên trên và đậy năp. Để cho nguội một chút. Múc ra chén và rải ngò tây lên .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.