TAILIEUCHUNG - Mousse chocolate zic zac là lạ

Mousse chocolate zic zac là lạ Làm sao để có được hai lớp mousse hay như thế kia nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 150gr chocolate - 25gr bơ - 60gr nước - 200gr kem whipping - 2 lá gelatine Đến phần hành động này: :D | Mousse chocolate zic zac là lạ Làm sao để có được hai lớp mousse hay như thế kia nhỉ ế Chuẩn bị những nguyên liệu sau - 150gr chocolate -25grbơ - 60gr nước - 200gr kem whipping - 2 lá gelatine Đến phần hành động này D Bước 1 - Ngâm lá gelatin vào nước lạnh trong khoảng 10 rồi vớt ra đun trên lửa nhỏ cho tan ra nhé Bước 2 - Đun chảy chocolate với nước và bơ rùi trộn đều với gelatine ở trên. Mách nhỏ các bạn nên đun cho chocolate tan chảy hoàn toàn rồi hãy cho nước và bơ vào thì chocolate sẽ không bị vón cục. Bước 3 - Đánh bông kem tươi lên nào Với lượng kem như ở trên các bạn chỉ cần đánh ở tốc độ vừa phải trong khoảng 2 là được nhé Bước 4 - Giờ thì trộn đều chocolate với kem tươi nào Bước 5 - Đổ hỗn hợp mousse vào ly rồi đặt nghiêng ly trên khay đá. - Làm lạnh mousse trong ngăn đá trong khoảng 30 rồi các bạn đổ tiếp lớp mousse màu trắng tiếp theo vào. Công thức vẫn như trên chỉ cần thay chocolate đen bằng chocolate trắng và chỉ dùng 30gr nước thôi. Phải làm lạnh bánh ít nhất một tiếng rồi mới được ăn đó nha Nếu lười làm thêm lớp mousse chocolate trắng. Thì khi ăn các bạn có thể cho luôn kem tươi đã đánh bông vào cũng được đấy

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.