TAILIEUCHUNG - Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm : Các quá trình hóa học part 7

Như một triết lý hóa học, hóa học xanh áp dụng cho hóa hữu cơ, hóa học vô cơ, hóa sinh, hóa phân tích, và thậm chí hóa học vật lý. Trọng tâm là giảm thiểu các nguy hiểm và tối đa hóa hiệu quả của sự lựa chọn bất kỳ hóa chất sử dụng. Khác biệt với hóa học môi trường là tập trung vào các hiện tượng hóa học trong môi trường. Giải Nobel Hoá học năm 2005 được trao cho 3 nhà khoa học Robert H. Grubbs và Richard R. Schrock đến từ Mỹ, cùng Yves Chauvin đến. | 2 b 0 phàn ứng thu nhiệt a 0 - AT 0 a 0 AT 0 Đặt b y và B AT X giá trị cực trị của quan hệ y f x dược tính theo công thức ex -a X Lấy đạo hàm cùa y theo X đặt bẳng không 0 xác định được cực trị dy e l-x -a 0 X Tính được giá trị cực trị tại amax flmax ex l -x tức là eB iT 1 - B lT Tại amax có giá trị min eB AT 2 718. Trường hợp Tt To tức là a 0 và Q - 0 thìB AT 1 và b e 2 718. NếuTt T0 thì 6 eB AT. Quan hệ giữa amữX và 6rain theo B aT dược thể hiện ỏ hình . Từ đồ thị hình dỗ dàng tính giá trị thích hợp của AT. Trong trường hợp phản ứng toà nhiệt a amax b Ònin nhiệt độ phản ứng tăng đến khi đạt cân bằng. Đôi vói phản ứng thu nhiệt không tồn tại cực trị. Khi a 1 sẽ có chênh lệch nhiệt độ giữa Tt và ĩocùa hỗn hợp phản ứng lúc đầu quá lớn. Nhiệt tải qua dòng đôì lưu lớn hơn nhiều so vói nhiệt phàn ứng. Giá trị AT được tính theo công thức ổ AT Hình . Quan hệ a b f B AĨ vớia ựpC r -ĩ0 QRt b aF VpCP I B Qm IICỌI I6l AT i bB b cụ the at VPCP 7 rt cxF V pCp . Thiết bị khuây liên tục đoạn nhiệt Dốì với thiết bị khuấy trộn liên tục đoạn nhiệt không tồn tại quá trình cấp nhiệt nên phương trình cân bằng nhiệt lượng có dạng o - VpCpDi - VpCpDJ rVp -AH Nếu coi V p Cp không đổi trong quá trình phản ứng phương trình có dạng đơn giản hơn o VpCp T1 - To rVp -AH Phương trình vận tốc phản ứng đơn giản bậc một dạng r kC thay vào phương trình cân bằng vật liệu trong thiết bị khuấy lý tưởng 0 Cj0 - Cp Vjr Dựa vào phương trình cân bằng nhiệt lượng và cân bằng vật liệu lập quan hệ U f T sẽ xác định dược chê dộ làm việc dối vdi thiết bị khuây liên tục doạn nhiệt. Thay giá trị r từ phương trình cân bằng vật liệu r vớiVj -l vào phương trình cân bằng nhiệt lượng được Cjo - Cn -AH pCp T1 - To Chia cả hai vế cho Cj0 thu dược quan hệ ưị f T Uị T - T 5 71 Phương trình có dạng đường thang nên kết hợp với phương trình có dạng đường cong chúng sẽ cắt nhau nhiều nhát ba điểm hình . 162 Hình . Đổ thị .

• Môi trường
• công nghệ hóa chất
• công nghệ thực phẩm
• tài liệu công nghệ thực phẩm
• giáo trình công nghệ thực phẩm
• bài giảng công nghệ thực phẩm
• tài liệu công nghệ hóa chất
• áp dụng công nghệ hóa chất
• tìm hiểu công nghệ hóa chất
• nghiên cứu công nghệ hóa chất
• Chuyển giao công nghệ
• Công nghệ hóa học
• Hóa phân tích
• Thiết bị hóa chất
• Hóa vô cơ
• Công nghệ dầu khí
• Thiết bị công nghệ hóa chất
• Quá trình công nghệ hóa chất
• Tính chất hóa lý
• Thủy động lực
• Quá trình thủy cơ
• Thiết bị công nghệ thực phẩm
• Quá trình truyền chất
• Chưng cất thực phẩm
• Nghiên cứu khoa học
• Tổng luận Công nghệ sinh học
• Tổng luận Công nghiệp hóa chất
• Công nghệ sinh học và công nghiệp hóa chất
• Sản xuất hóa chất
• Công nghệ hóa dầu
• Luận văn công nghệ hóa dầu
• Báo cáo thực tập hóa dầu
• Kỹ thuật hóa dầu
• Luận văn sản xuất hóa chất
• Công nghệ xử lý hóa chất
• Sổ tay quá trình công nghệ hóa chất
• Quá trình chuyển khối
• Vật liệu chế tạo thiết bị
• Quá trình nhiệt
• Chất lượng đội ngũ cán bộ công chức
• Luận văn Thạc sỹ Quản lý kinh tế
• Chất lượng cán bộ công chức Nghệ An
• Phương pháp nâng cao chất lượng cán bộ
• Thực trạng chất lượng cán bộ công chức
• Nâng cao chất lượng cán bộ công chức
• Thiết bị trong công nghệ hóa chất
• Thiết bị trong công nghệ thực phẩm
• Quá trình hấp thụ
• Quá trình chưng luyện
• Phương pháp sấy
• Phương pháp kết tinh