TAILIEUCHUNG - Công nghệ chăn nuôi : GIỐNG VÀ CÔNG TÁC GIỐNG VẬT NUÔI part 8

Bò vàng Việt Nam có ưu điểm là thích nghi lâu đời với khí hậu nhiệt đới, chịu được kham khổ khi thức ăn thiếu thốn và nuôi dưỡng kém, chống chịu bệnh tật tốt. Nhược điểm là tầm vóc nhỏ, sản lượng thịt và sữa thấp. Khối lượng sơ sinh 14-15 kg/con. Bò cái sinh sản có đặc điểm là chân thấp (cao vây 100 - 104 cm), mình ngắn (dài thân chéo 113 -115 cm), mình lép (rộng ngực 27 -31 cm), | trong đùi và yếm có màu hơi vàng nhạt. Bò cái phía trước thấp sau cao nhưng bò đực thì ngược lại. Bò vàng có nhược điểm là chậm thành thục sinh sản muộn bắt đầu phối giống lúc 15 - 18 tháng tuổi. Hình . Bò vàng Việt Nam Bò vàng Việt Nam có ưu điểm là thích nghi lâu đời với khí hậu nhiệt đới chịu được kham khổ khi thức ăn thiếu thốn và nuôi dưỡng kém chống chịu bệnh tật tốt. Nhược điểm là tầm vóc nhỏ sản lượng thịt và sữa thấp. Khối lượng sơ sinh 14-15 kg con. Bò cái sinh sản có đặc điểm là chân thấp cao vây 100 - 104 cm mình ngắn dài thân chéo 113 -115 cm mình lép rộng ngực 27 -31 cm khối lượng bình quân chỉ đạt khoảng 180 - 200 kg bình quân toàn đàn 140 -160 kg sản lượng sữa đạt 300 - 400 kg chu kỳ 6-7 tháng cho sữa chỉ đủ để cho con bú tỷ lệ thịt xẻ thấp 43 - 44 . Khối lượng đực giống cũng nhỏ khoảng 210 -280 kg. Hiện nay bò vàng Việt Nam dùng để cho lai với các giống bò Zebu khác để nâng cao tầm vóc và sức sản xuất. Một số giống bò nhập nội. a. Bò lang trắng đen Hà Lan Holstein Friesian- HF Là giống bò sữa nổi tiếng nhất thế giới được tạo ra ở Hà Lan từ thế kỷ thứ XIV và không ngừng được cải tiến về phẩm chất và năng suất. Mãi đến thế kỷ thứ XV bò lang trắng đen Hà Lan mới được bán ra khỏi nước từ đó có mặt ở khắp thế giới. Các nước nuôi bò lang trắng đen thuần hay dùng bò HF lai tạo với bò địa phương để tạo ra bò lang trắng đen của nước mình và mang những tên khác nhau như Bò lang trắng đen Mỹ Anh Pháp Canada Cuba Trung Quốc . Bò đực giống tốt nặng khoảng 1000 kg bò cái nặng khoảng 450 - 600 kg. Bê sơ sinh cân nặng 35 - 40 kg. Bò có kiểu hình đặc trưng cho loại hình sữa. Thân hình tam giác phần sau phát triển hơn phần trước thân mình hẹp dần về phía trước giống như hình cái nêm. Bầu vú phát triển da mỏng đàn hồi lông màu đen xen với vạt trắng. Đặc biệt vòng đai trắng sau bả vai và lồng ngực. Sản lượng sữa bình quân 5000 - 6000 lít chu kỳ vắt sữa 305 ngày. Con kỷ lục đạt trên 1800 lít tỷ lệ bơ 3 2 - 3 7 . Hầu hết các nước phát triển đều nuôi giống .

• Nông nghiệp
• Công nghệ chăn nuôi
• giáo trình Công nghệ chăn nuôi
• bài giảng Công nghệ chăn nuôi
• tài liệu Công nghệ chăn nuôi
• đề cương Công nghệ chăn nuôi