Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y khoa - Dược
QUẢN LÝ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM
TAILIEUCHUNG - QUẢN LÝ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM
Tham khảo tài liệu 'quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại việt nam', y tế - sức khoẻ, y dược phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | THỰC TRẠNG THÁCH THỨC VÀ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM MỤC TIÊU Sau khi học xong bài này sinh viên có thể 1. Trình bày được thực trạng và thách thức các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay 2. Phân tích được các chính sách quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm ở Việt Nam NỘI DUNG 1. THỰC TRẠNG Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm đang là một vấn đề bức xúc hiện nay. Một thực tế là tình hình ngộ độc thực phẩm còn khá phổ biến về số vụ số người mắc qui mô ở nhiều địa phương và do nhiều tác nhân gây nên. Tử vong do ngộ độc thức ăn được ghi nhận ở nhiều địa phương. Ngộ độc thực phẩm hiện còn là một gánh nặng về chăm sóc y tế gây thiệt hại về kinh tế và tác động xấu tới quá trình phát triển chung của xã hội cũng như tới quá trình hội nhập. Theo nghiên cứu gần đây nguyên nhân của các vụ ngộ độc thực phẩm 50 do ô nhiễm vi sinh vật 11 do ô nhiễm hoá chất 6 do độc tố tự nhiên 34 không rõ nguyên nhân. Có tới 60 thức ăn đường phố được phát hiện có ô nhiễm vi sinh vật. Nhiều yếu tố đồng thời tác động tới vệ sinh an toàn thực phẩm. Có thể tóm tắt các yếu tố chủ yếu sau đây - Trong nền kinh tế thị trường hàng thực phẩm ngoại nhập và nội địa với công nghệ phức tạp tăng lên nhiều so với trước đây. Trong khi đó ở trong nước nền công nghiệp thực phẩm còn chưa phát triển một lực lượng đông đảo người sản xuất nhỏ tham gia vào thị trường thực phẩm tươi sống xuất hiện nhiều cơ sở chế biến dịch vụ thực phẩm với tình trạng yếu kém về vệ sinh an toàn. - Một bộ phận sản xuất chế biến thực phẩm kém chất lượng. Đó là sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đã bị cấm hoặc ngoài danh mục cho phép nhiều điểm giết mổ gia súc mất vệ sinh. - Thiếu kiểm soát về an toàn vệ sinh thực phẩm chỉ 15-20 lượng thịt gia súc bán trên thị trường qua kiểm dịch thú y. - Thêm vào đó các qui định điều lệ còn chưa hoàn chỉnh nhiều mặt bất cập các văn bản kỹ thuật cũng còn thiếu. Hiện tại nước ta chưa có luật thực phẩm còn nhiều bất cập trong cơ chế quản lý. 287 - Hệ thống kiểm nghiệm chất .
Mỹ Dung
69
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Nghiên cứu đánh giá chương trình đào tạo thạc sỹ y tế công cộng: 10 năm đầu tiên
7
195
0
ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KỲ TÂM LÝ Y HỌC – Y ĐỨC
18
152
0
DINH DƯỠNG VÀ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG
14
159
0
GIÁO DỤC TRUYỀN THÔNG DINH DƯỠNG TẠI CỘNG ĐỒNG
7
197
3
KHÁI NIỆM, NGUỒN GỐC, BẢN CHẤT,CHỨC NĂNG CỦA ĐẠO ĐỨC HỌC
142
222
0
Ebook Cẩm nang y tế công cộng y học dự phòng: Phần 2
38
164
1
KHÁI NIỆM VỀ TÂM LÝ Y HỌC
13
150
0
Y HỌC TRONG XÃ HỘI NGUYÊN THỦY VÀ CHIẾM HỮU NÔ LỆ
38
119
0
Bộ môn Sức khỏe môi trường: Quản lý chất thải rắn
35
142
2
cẩm nang dành cho sinh viên y tế công cộng và y học dự phòng - phần 1
32
151
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461847
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22518
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10865
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10029
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9490
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8243
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8206
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6646
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5755
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y khoa - Dược
y tế công cộng
tài liệu y tế công cộng
trắc nghiệm y tế công cộng
bài tập y tế công cộng
chuyên ngành y tế công cộng
Tạp chí y tế công cộng
Cựu sinh viên Cao học Y tế công cộng
Thạc sĩ Y tế công cộng
Năng lực y tế công cộng
sách kinh tế học
học thuyết kinh tế
tài liệu học đại học
Y tế công cộng y học dự phòng
Cẩm nang y tế dự phòng
Y học dự phòng
Kỹ năng thực hành y tế công cộng
Kỹ năng y học dự phòng
Tìm hiểu y tế công cộng
nước thải công nghiệp
tài nguyên môi trường
tài liệu chuyên ngành môi trường
Cẩm nang sinh viên Y tế công cộng
Phát triển của Y tế công cộng
Nguồn nhân lực Y tế công cộng
Nguồn nhân lực Y học dự phòng
Hệ thống Y tế
điều tra dịch
điều tra bệnh
các bước tiến hành điều tra
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
301
0
19-04-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
239
0
19-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
205
0
19-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
186
0
19-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
170
0
19-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
19-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
154
0
19-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
193
0
19-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
154
0
19-04-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
137
0
19-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5601
1327
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3752
1229
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8243
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5255
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3473
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10865
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3670
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4024
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4100
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.