TAILIEUCHUNG - Sổ tay pha chế Cocktail part 8

Tham khảo tài liệu 'sổ tay pha chế cocktail part 8', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Silver Fizz 2 quả chanh ép 1 2 muỗng café dường 2 lượng rượu gìn 1 lòng trắng trứng Nước có gas Cho các nguyên liệu trên trừ nước có gas vào bình lắc ướp lạnh rồi rót ra cốc vại lớn tiếp tục cho nước có gas vào đầy cốc rồi cho thêm vào cốc một vỏ chanh. Để pha chế Golden Fizz ta thay lòng trắng trứng bằng lòng đỏ trứng. Fizz à Panamas Fizz dứa 2 muỗng canh nước dứa ép ỉ 2 muỗng café đường 2 lượng rượu rhum nâu Nước có gas Cho các nguyên liệu trên trừ nước có gas vào bình lắc ướp lạnh rồi rót ra cốc vại lớn tiếp tục cho nước có gas vào đầy cốc. 56 Sẩ fr a. cĂế eoe taiit Fizz au cognac Fizz cognac ỉ quả chanh ép 1 2 muỗng café đường 2 lượng rượu cognac Nước có gas Cho các nguyên liệu trên trừ nước có gas vào bình lắc ướp lạnh rồi rót ra một cốc vại lớn tiếp tục cho nước có gas vào đầy cốc. Trang trí bằng một khoanh chanh. Derby 15 hoặc 25 giọt nước chanh ép 1 muỗng café đường 1 quả trứng 2 lượng whisky canada 9 hoặc 15 giọt rượu curacao Nước có gas Cho các nguyên liệu trên trừ nước có gas vào bình lắc ướp lạnh rồi rót ra cốc vại tiếp tục cho nước có gas vào đầy cốc. Sỉtay lĂa cĂế eacưítact 57 Singapore Sling Sling kiểu Singapore 4 quả chanh ép 2 lượng rượu gìn 1 lượng rượu Cherry-brandy Nước có gas Cho các nguyên liệu trên trừ nước có gas vào bình lắc ướp lạnh rồi rót ra cốc vại lớn. Chế nước có gas vào đầy cốc và thêm vào một viên đá. Trang trí bằng các quả sơ ri ngào đường và một khoanh chanh uống bằng ống hút. Peach Fizz Fizz đào 2 quả chanh ép hoặc 1 quả chanh xanh ép 4 quả dâu tây xay nhuyễn 1 2 muỗng café đường 1 muỗng canh kem tươi 2 lượng rượu gìn Nước cỏ gas Cho các nguyên liệu trên trừ nước có gas vào bình lắc ướp lạnh rồi rót ra cốc vại lớn tiếp tục cho nước có gas vào đầy cốc. Trang trí bằng vài khoanh dâu tây. 58 Sá tay fifa eĂế erxe .

• Ẩm thực
• pha chế Cocktail
• kỹ thuật pha chế Cocktail
• hướng dẫn pha chế Cocktail
• tài liệu pha chế Cocktail
• cách pha chế Cocktail
• phương pháp pha chế Cocktail
• Cocktail
• nghệ thuật trang trí Cocktail
• cách trang trí Cocktail
• công thức pha chế Cocktail
• nguyên liệu
• Muốn trở thành Bartender giỏi
• Trở thành Bartender giỏi
• Lịch sử cocktail
• Trang bị một bar rượu
• Nguyên liệu pha chế cocktail
• pha chế rượu
• pha chế cafe
• phương pháp pha chế
• pha chế thức uống
• Kỹ thuật pha chế đồ uống
• Giáo trình Pha chế và phục vụ rượu lên men
• Pha chế và phục vụ rượu lên men
• Tiêu chuẩn phục vụ bia
• Pha chế cocktail có bia
• Tiêu chuẩn phục vụ rượu vang
• Hướng dẫn quy trình lắng cặn
• Giáo trình Pha chế và phục vụ rượu mạnh
• Pha chế và phục vụ rượu mạnh
• Rượu Brandy từ trái cây
• Rượu Brandy từ nho
• Tiêu chuẩn phục vụ rượu mạnh
• Pha chế cocktail quốc tế
• Tủ đựng rượu cocktail
• các thức uống khác
• cách chọn và phục vụ các loại rượu
• quy trình pha chế cooktail
• hướng dẫn pha chế
• mẹo trong pha chế thức uống
• Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Xây dựng thực đơn
• Kỹ thuật trang trí cocktail
• Hình thức hoạt động của bar
• Nhiễu tín hiệu
• Cảm biến YF S401
• Xử lý nhiễu tín hiệu
• Cảm biến lưu lượng
• Máy pha cà phê tự động
• Máy pha cocktail Somabar
• Thuật toán điều khiển máy pha chế đồ uống
• Nghệ thuật pha chế 460 loại rượu Cocktai
• Pha chế 460 loại rượu Cocktai
• 460 loại rượu Cocktai
• Rượu cốc có trứng
• Bia hòa rượu
• Rượu Punch sữa
• Nghiệp vụ Bar
• Lý thuyết nghiệp vụ Bar
• Nghiệp vụ pha chế
• Dụng cụ quầy Bar
• Giáo trình Nghiệp vụ Bar
• Nghiệp vụ nhà hàng
• Kỹ năng pha chế
• Đồ uống không cồn
• Kha chế 460 loại rượu Cocktai
• Kỹ thuật bài trí quầy Bar
• cocktai
• các loại cocktai
• công thức pha chế cocktai
• trang trí cocktai
• cocktai hoa quả
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Kỹ thuật pha chế các loại đồ uống
• Qui trình sản xuất rượu mùi