TAILIEUCHUNG - Ốc nhồi thịt hấp bông cải

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Khi cần bổ sung canxi cho bé, mẹ sẽ nghĩ ngay đến sữa và các loài nhuyễn thể - vốn rất giàu canxi. Với nhuyễn thể, một chút thay đổi .trong cách chế biến, như hấp, nấu súp. chắc chắn bé sẽ rất thích những món mẹ làm. Nguyên liệu: 300g ốc bươu 200g thịt nạc 200g bông cải xanh 20g bún khô 10g nấm mèo 1 thìa cà phê hành băm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp. | Ốc nhồi thịt hấp bông cải Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 40 phút Khi cần bổ sung canxi cho bé mẹ sẽ nghĩ ngay đến sữa và các loài nhuyễn thể - vốn rất giàu canxi. Với nhuyễn thể một chút thay đổi trong cách chế biến như hấp nấu súp. chắc chắn bé sẽ rất thích những món mẹ làm. Nguyên liệu 300g ốc bươu 200g thịt nạc 200g bông cải xanh 20g bún khô 10g nấm mèo 1 thìa cà phê hành băm 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện 1 Ốc bươu ngâm với chút ớt băm nhuyễn để nhả cát rửa sạch cho vào nồi cơm điện luộc chín vớt ốc để nguội dùng tăm hoặc vật nhọn lấy phần thịt ốc và vỏ ốc để riêng. 2 Thịt nạc rửa sạch băm nhuyễn. Bông cải xắt bỏ phần già tước bỏ xơ rửa sạch xắt bông vừa ăn cho vào nồi cơm điện luộc chín. Bún khô ngâm mềm. Nấm mèo ngâm với chút nước ấm cho nở rửa sạch xắt nhuyễn. 3 Băm nhuyễn phần thịt ốc cho vào thố trộn đều với bún khô thịt nạc nấm mèo hành băm muối đường dầu ăn vừa ăn để thấm gia vị khoảng 10 phút. Sau đó nhồi vào vỏ ốc. Làm lần lượt cho đến hết. 4 Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi cơm điện đặt xửng hấp vào nồi cơm điện cho ốc nhồi vào hấp chín. Lấy ra đĩa ăn kèm với bông cải .

• Ẩm thực
• món ốc hấp
• mẹo nấu món ốc
• kỹ thuật nấu món ốc
• bí quyết nấu món ốc
• phương pháp nấu món ốc
• các món ốc
• y học dân tộc
• nghiên cứu y học
• y học cổ truyền
• mẹo vặt chữa bệnh
• tác dụng của ốc nhồi hấp sả
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• chế biến món ăn
• chế biến món nướng
• cách nướng hải sản
• cẩm nang món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• món ăn các miền
• Đề thi giữa học kì 2
• Đề thi giữa học kì 2 lớp 9
• Đề thi giữa HK2 môn Công nghệ lớp 9
• Kiểm tra HK2 lớp 9 môn Công nghệ
• Quy trình thực hiện món hấp
• Chế biến món ốc hấp lá gừng
• cách chế biến món ăn
• các món ăn Việt Nam
• cách nấu ăn ngon