TAILIEUCHUNG - Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng

Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng thông dụng, vì vậy mình vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên liệu là loại bột mì trắng, tuy nhiên, trên hình này, mình dùng bột dành cho bánh mì với hàm lượng protein cao hơn, nhiều vị ngũ cốc hơn và bánh có mầu hơi sậm hơn so bánh làm từ bột mì trắng thông thường. | Cách làm bánh mì gôi thơm ngon mịn màng Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng thông dụng vì vậy mình vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên liệu là loại bột mì trắng tuy nhiên trên hình này mình dùng bột dành cho bánh mì với hàm lượng protein cao hơn nhiều vị ngũ cốc hơn và bánh có mầu hơi sậm hơn so bánh làm từ bột mì trắng thông thường. Công thức mình tăng thêm 1 ít bơ cho thơm ngon mịn màng nhé - 300g bread flour 40g cake flour - 1tsp muối - 1tsp men nở - 50g đường - 55g lòng trắng trứng - 130ml sữa tươi - 60ml whipping cream mình tahy bằng sữa tươi - 30g bơ mềm Cách làm - Trộn đều bột muối đường men sau đó cho lòng trắng sữa vào trộn đều - khi hỗn hợp đã được quyện vào nhau thì cho bơ mềm vào - Nhồi hỗn hợp khoảng 15 phút đến khi hỗn hợp mịn dai ko dính tay - Đậy khăn ẩm lên ủ 60 phút hoặc đến khi bột nở gấp đôi - Lấy bột ra mặt bàn đã rắc bột áo đấm vài cái để loại bỏ khí gas hình thành trong quá trình ủ bột. Chia bột ra làm 4 phần hoặc 6 phần tùy theo kích cỡ khuôn vê từng phần lại thành hình tròn và để nghỉ khoảng 20phút - Ân dẹt miếng bột ra cuộn tròn lại rồi bỏ vô khuôn hình chữ nhật - Để bột nở 50 phút sau đó quét lên bột 1 ít trứng nếu ko quét trứng thì khi bánh chín lấy ra quét lên ít bơ chảy

• Ẩm thực
• bánh mì gối
• kinh nghiệm làm bánh mì gối
• lưu ý làm bánh mì gối
• điều cần biết làm bánh mì gối
• văn hóa nghệ thuật
• nữ công gia chánh
• phụ nữ nội trợ
• cách làm bánh mì gối
• hướng dẫn làm bánh mì gối
• mẹo làm bánh mì gối
• bánh mì kẹp ngô
• bí kíp làm bánh mì
• nghệ thuật nấu ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• làm bánh gối
• cách làm bánh gối
• lưu ý khi làm bánh gôi
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Công tác xã hội
• Công tác xã hội
• Hoạt động trợ giúp phụ nữ bị mua bán
• Hòa nhập cộng đồng tại Hà Nội
• Xã hội học
• Lao động nội trợ
• Vai trò của phụ nữ
• Phụ nữ trong gia đình nông thôn
• Gia đình nông thôn
• Đặc trưng phân công lao động giới
• Phân công lao động
• Phụ nữ nội trợ trong gia đình
• Vai trò người phụ nữ nội trợ
• Vấn đề phân công lao động gia đình
• Luận văn Công tác xã hội
• Nhóm phụ nữ bị bạo lực gia đình
• Dịch vụ hỗ trợ phụ nữ bị bạo hành
• Thực trạng bạo lực gia đình Việt Nam
• Hành vi tìm kiếm hỗ trợ
• Trầm cảm sau sinh
• Dấu hiệu trầm cảm sau sinh
• Bệnh trầm cảm ở phụ nữ sau sinh
• Yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tìm kiếm hỗ trợ
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
• Tóm tắt luận văn Công tác xã hội
• Mô hình sinh kế cho phụ nữ
• Phụ nữ bán dâm
• tài liệu về ẩm thực
• kinh nghiệm về nội trợ
• mẹo hay về nội trợ
• cách nấu ăn ngon
• bí quyết về nội trợ
• Nhân viên công tác xã hội
• Phụ nữ khuyết tật
• Hỗ trợ việc làm
• Phụ nữ nghèo
• Mẹ đơn thân nuôi con nhỏ
• đậu phụ xốt cay
• cách làm đậu phụ
• hướng dẫn làm đậu phụ
• nội trợ đảm đang
• đậu phụ là gì
• đậu phụ hấp trứng
• làm đẹp đơn giản
• mẹo vặt làm đẹp
• bí quyết làm đẹp
• nghệ thuật làm đẹp
• mẹo hay cho phụ nữ
• chăm sóc sắc đẹp
• phụ nữ làm đẹp
• đậu phụ non hấp
• hấp tôm thịt
• hướng dẫn làm đậu phụ non
• bí quyết mách nhỏ
• bí kíp mách nhỏ
• phụ nữ đảm đang
• công thức bánh trung thu
• cách làm bánh trung thu
• mẹo làm bánh trung thu
• cách làm Matcha cookies
• Matcha cookies là gì
• tìm hiểu về Matcha cookies
• công thức làm pizza
• hướng dẫn làm pizza
• mẹo làm pizza
• bánh tart phô mai
• kinh nghiệm làm bánh tart
• cách làm bánh tart
• công thức bánh chocolate chip
• kinh nghiệm làm bánh chocolate chip
• mẹo làm bánh chocolate chip
• Almond Raisin Brownies
• hướng dẫn làm Almond Raisin Brownies
• cách làm văn hóa nghệ thuật
• hướng dẫn làm tart cam
• mẹo làm tart cam
• bí kíp làm tart cam
• Chocolate truffle
• cách làm Chocolate truffle
• hướng dẫn làm Chocolate truffle
• cách làm CHOCOLATE TRUFFLES
• hướng dẫn làm CHOCOLATE TRUFFLES
• kinh nghiệm làm CHOCOLATE TRUFFLES