TAILIEUCHUNG - Tình hình sản xuất cây maccau Lâm Đồng

Cây Macca có tên gọi khác là cây quả cứng Ha oai, thuộc họ Protaceae là loài cây ăn qủa có giá trị kinh tế cao, có nguồn gốc từ Úc được phát triển đầu tiên ở Ha oai. | Tình hình sản xuất cây Macca ở Lâm Đồng Cây Macca có tên gọi khác là cây quả cứng Ha oai thuộc họ Protaceae là loài cây ăn qủa có giá trị kinh tế cao có nguồn gốc từ Úc được phát triển đầu tiên ở Ha oai. Cây Macca có hai loài được gây trồng trên quy mô thương mại là Macadamia integrifolia lá có mép nguyên Macadamia tetraphylla lá có mép răng cưa . Sản phẩm có giá trị kinh tế là nhân hạt macca nhân macca có hàm lượng dầu chiếm tới 78 là một loại thực phẩm cao cấp có hương vị thơm ngon có thể dùng làm bánh kẹo ép dầu hàm lượng protein trong nhân lên tới 9 2 gồm 20 loại axit amin trong đó có 8 loại cần thiết không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất của con người. Vì vậy mắc-ca được đánh giá là cây quả cứng có giá trị kinh tế cao là hoàng hậu của quả khô . Tuổi thọ kinh doanh dài khoảng 40-60 năm. Macca là cây gỗ lớn thường xanh cao tới 18m tán rộng tới 15m rễ nông cây chịu gió bão kém vì vậy khu vực trồng Macca cần có những hàng cây chắn gió xung quanh khi trồng đào hố có kích thước rộng 1m x 1m x 1m. Cây Macca trồng thích hợp trên đất có tầng đất sâu 1 5m đất tơi xốp thoát nước tốt. Macca tương đối chịu lạnh nhiệt độ không thấp hơn 13oC và không cao hơn 32oC nhiệt độ tối ưu cho cây sinh trưởng từ 20- 25oC. Cây Macca yêu cầu khắt khe về nhiệt độ để phân hóa mầm hoa trong thời kỳ này tháng 10 11 nhiệt độ từ 17-20oC giúp phân hóa mầm hoa hình thành quả. Do Macca là cây tự thụ phấn để đạt sản lượng quả cao cần phải trồng phối hợp các dòng đã được tuyển chọn có thể bố trí trồng ba dòng liên tiếp nhau. Cây ghép sau 3-5 năm bắt đầu cho thu hoạch. Quả hình trái đào hoặc tròn như hòn bi khi chín vỏ quả chuyển từ xanh sang nâu vỏ khô tự nứt bên trong chứa một hạt. Hàng năm quả chín rụng xuống đất thu nhặt quả để chế biến. Cây Macca đã được trồng thử nghiệm đầu tiên ở Ba Vì - Hà Nội sau đó trồng thử nghiệm tại Đak Lak đã có quả. Cây Macca trồng thuần 300 - 400 cây ha hoặc trồng xen đều được nếu trồng xen trong vườn cây công nghiệp chè cà phê. phải trồng với khoảng cách lớn

• Ngư nghiệp
• cay macca
• cay macca o lam dong
• tinh hinh trong cay macca
• Khóa luận Hệ thống Thông tin Địa lý
• Ứng dụng GIS
• Đất đai cho cây Macca
• Tiềm năng đất đai cho cây Macca
• Đánh giá tiềm năng đất đai
• Phuơng pháp thứ bậc AHP
• chính sách kinh tế
• dự án nông nghiệp
• kỹ thuật nông lâm
• trồng trọt chăn nuôi
• kinh doanh nông nghiệp