Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Tài liệu Công nghệ chế biến đường và sản phẩm đường: Chương 5: LY TÂM, SẤY, TÁCH THÀNH PHẨM
TAILIEUCHUNG - Tài liệu Công nghệ chế biến đường và sản phẩm đường: Chương 5: LY TÂM, SẤY, TÁCH THÀNH PHẨM
I. Ly tâm 1. Nguyên lí của quá trình tách mật đường non Đây là quá trình tách mật đường non ra khỏi tinh thể đường bằng lực ly tâm trong thùng quay với tốc độ cao. 2. Quá trình phân hạt (được thực hiện qua 4 giai đoạn) - Cho đường non vào máy ly tâm Đầu tiên cho máy ly tâm quay từ từ đến khi tốc độ máy đạt 200 – 300 vòng/phút, sau đó mở van nạp liệu cho đường non vào. Thông thường cho đường vào đầy thùng quay để phát huy tối đa năng. | Chương 5 LY TÂM SẤY TÁCH THÀNH PHẨM I. Ly tâm 1. Nguyên lí của quá trình tách mật đường non Đây là quá trình tách mật đường non ra khỏi tinh thể đường bằng lực ly tâm trong thùng quay với tốc độ cao. 2. Quá trình phân hạt được thực hiện qua 4 giai đoạn - Cho đường non vào máy ly tâm Đầu tiên cho máy ly tâm quay từ từ đến khi tốc độ máy đạt 200 - 300 vòng phút sau đó mở van nạp liệu cho đường non vào. Thông thường cho đường vào đầy thùng quay để phát huy tối đa năng suất thiết bị tuy nhiên trong thực tiễn lượng nạp liệu thay đổi tùy thuộc vào chất lượng đường non. Nếu hạt đường cát lớn độ dính nhỏ dễ tách mật nên lớp đường có thể dày tuy nhiên không được tràn mâm quay. Ngược lại nếu đường cát không đồng đều độ dính lớn nên khống chế chiều dày lớp đường mỏng hơn để dễ tách mật đường giảm thời gian tách mật. - Phân mật Sau nạp liệu tăng dần tốc độ mâm quay đến cực đại lúc này phần lớn mật trong đường non được tách ra gọi là mật nâu. Thời gian phân mật phụ thuộc vào chiều dày lớp đường non độ nhớt khích thước thùng quay. - Rửa đường Sau khi phân mật xong trên bề mặt đường còn phủ một lớp mật nâu. Do vậy ta cần phải tách lớp mật này để đảm bảo yêu cầu chất lượng đường. Quá trình rửa đường bao gồm 2 giai đoạn Rửa đường bằng nước nóng nhiệt độ từ 75 - 80oC lượng nước rửa dùng khoảng 2 so với lượng đường non. Sản phẩm của rửa nước là mật trắng có độ tinh khiết cao hơn mật nâu Sau đó phun hơi bão hòa có áp suất 3 - 4 at vào đường non lượng hơi dùng khoảng 2 - 3 so với khối lượng đường non. Hơi bão hòa sẽ làm tăng nhiệt độ của mật do đó độ nhớt giảm phân ly dễ dàng. Ngoài ra một phần nước ngưng tụ từ hơi có tác dụng rửa đường một lần nữa hơi bão hòa còn làm cho đường khô hơn rút ngắn thời gian sấy giảm khả năng đóng cục của đường. - Hãm máy và xã đường Sau quá trình rửa đường ta ngắt điện mô tơ để hãm máy dùng phanh hãm làm giảm tốc độ thanh quay nâng chụp đáy lên và lấy đường ra khỏi thiết bị ly tâm. II. Sấy khô 1. Mục đích Đưa đường đến độ ẩm thích hợp làm cho đường thành
Mỹ Nga
97
4
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Lập kế hoạch trồng mía - MĐ01: Trồng mía đường
40
91
1
Giáo trình Phòng trừ dịch hại mía - MĐ04: Kỹ thuật trồng mía đường
69
78
3
Giáo trình Trồng mía - MĐ02: Trồng mía đường
99
118
10
Giáo trình Chăm sóc mía - MĐ03: Trồng mía đường
64
96
3
Giáo trình Thu hoạch và tiêu thụ mía - MĐ05: Trồng mía đường
45
127
3
MÍA VÀ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN MÍA
56
69
1
Tác hại khôn lường khi uống nước mía giải khát
2
150
0
Ebook Hỏi đáp về cây mía và kỹ thuật trồng: Phần 1
45
118
0
Ebook Công nghệ đường mía
273
162
63
Đồ án: Cô đặc mía đường 2 nồi liên tục xuôi chiều
49
460
38
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461865
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22639
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10065
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8238
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6686
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Mía
công nghiệp
phát triển ngành nông thôn
tham gia hội nhập WTO
sản xuất
ngành mía đường
Trồng mía đường
Giáo trình Trồng mía đường
Lập kế hoạch trồng mía
Giáo trình Lập kế hoạch trồng mía
Trồng mía đường MĐ01
Mô đun sơ cấp nghề Trồng mía đường
Kỹ thuật trồng mía đường
Giáo trình Phòng trừ dịch hại mía
Trồng mía đường MĐ04
Nghề trồng mía
Giáo trình Chăm sóc mía
Trồng mía đường MĐ02
Chăm sóc mía
Trồng mía đường MĐ03
Giáo trình Thu hoạch mía
Trồng mía đường MĐ05
cây mía
công nghệ chế biến mía
tổng quan về mía
phương pháp ép mía
kinh doanh mía
Nước mía giải khát
Tác hại nước mía giải khát
Tác hại của nước mía
Tác hại khi uống nước mía giải khát
Nước mía giải khát ven đường
Tác hại khi uống nước mía
Kỹ thuật trồng mía
Hỏi đáp về cây mía
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng mía
Thời vụ trồng mía
Hỏi đáp giống mía
Cuốn sách Công nghệ đường mía
Công nghệ đường mía
Thu nhận đường mía
Xử lý dịch nước mía
Làm sạch nước mía
Bốc hơi nước mía
Cô đặc mía đường
Cô đặc mía đường 2 nồi liên tục
Qúa trình cô đặc mía đường
Thiết bị cô đặc mía đường
Kiểm soát cô đặc mía đường
Cách cô đặc mía đường
Cải tiến kỹ thuật trồng mía
Ký thuật trồng mía
Cung cấp mía nguyên liệu
Trồng mía thâm canh
Quản lý giống mía
Kỹ thuật canh tác nông nghiệp
Mía đường ở đồng bằng Sông Cửu Long
Tiêu thụ mía đường
Sản xuất mía đường
Sản xuất mía đường ở Việt Nam
Mía nguyên liệu
Đề xuất sản xuất mía đường
Ảnh hưởng của bón
Bã bùn mía
Sinh trưởng và dinh dưỡng khoáng
Dinh dưỡng khoáng của cây mía
Cây mía tơ và mía gốc
Đất phù sa ở Long Mỹ Hậu Giang
Ảnh hưởng của tuổi mía làm hom
Sinh trưởng cây mía
Năng suất cây mía
Thâm canh cây mía
Ăn mía trị bệnh
công dụng chữa bệnh của mía
thảo dược từ mía
cách trị bệnh bằng mía
đơn thuốc chữa bệnh từ mía
Quy trình công nghệ sản xuất đường mía
Công nghệ sản xuất đường mía
Sản xuất đường mía
Phương pháp nấu đường
Bảo quản mía
Phân loại đường mía
học thuyết kinh tế
kinh tế chính trị học
giáo trình kinh tế
tài liệu học đại học
thời kì mọc mầm
thời kì mía đẻ nhánh
thời kì mía vươn lóng
thời kì mía chín
giai đoạn sinh trưởng của mía
tiểu luận
lịch sử mía đường
ngành mía đường Việt Nam
mía đường thế giới
vao trò mía đường
phát triển cây mía
giải pháp cây mía
dịch hại cây mía
chăm sóc cây mía
kỹ thuật nông nghiệp
Báo cáo thị trường mía đường
Khó khăn của ngành mía đường
Thực trạng ngành mía đường
Cổ phiếu ngành mía đường
Tài liệu kinh tế
Thiết kế máy ép bã mía
Cơ khí chế tạo máy
Tính toán máy ép bã mía
Thực tế sản xuất củi bã mía
Chế tạo máy ép bã mía
Vận hành máy ép bã mía
Côn trùng hại mía
Sâu bệnh hại mía
Cỏ dại hại mía
Kỹ thuật sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
Phòng ngừa sâu bệnh hại mía
Kỹ thuật chăm sóc mía
Kỹ thuật trồng mía ở vùng đồi núi
Những vấn đề chung về trồng mía
Một số giống mía hiệu quả kinh tế
Chế độ canh tác trong vùng mía
Phương pháp phân tích chất lượng mía
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
235
0
26-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
26-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
266
0
26-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
26-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
212
0
26-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
26-04-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
140
0
26-04-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
138
0
26-04-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
116
0
26-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
113
1
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5727
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3498
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4127
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.