TAILIEUCHUNG - Kỹ thuật chế biến phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc part 9

Phơi khô bánh dinh dưỡng trong bóng mát 5-7 ngày ở nơi khô ráo, sạch sẽ sau đó mới sử dụng cho trâu bò. - Có thể sử dụng bánh dinh dưỡng trong 2 - 3 tháng, chất lượng vẫn tốt. Bước 4: Sử dụng cho trâu bò - Đặt bánh dinh dưỡng vào nơi cao ráo sạch sẽ trong chuồng trâu bò (tránh để nước mưa hay phân, nước tiểu gia súc lẫn vào). - Có thể đặt vào trong một cái quang có cái rổ lót và treo vào phía đầu trâu bò, ngang với tầm mõm của. | lactic thành co và H20 làm cho chất lượng thực phẩm bị giảm sân phám có thể biên mau mất mùi thơm. Các điểu kiện cần cho vi khuẩn lactic trong quá trình lên men Đe có sân phẩm lén men tốt nhất vi khuẩn lắc tie đòi hỏi các điều kiện sau 1 Sớ lượng vi khuẩn lactic vi khuẩn lactic luôn luôn có trong tự nhiên nhưng chiếm tỳ lệ thấp hơn hàng chục lẫn so với vi sinh vật gây thối 101-104g . Muốn thực phẩm chóng chua có thể cấy thêm một sô vi khuẩn lactic được nuôi cấy thuần khiết hoặc bổ sung một ít sản phẩm đã lên men tô t khoáng 10 . Vì trong sản phẩm này đã cố nhìểu vi khuẩn lactic Phạm Đình Hiẽu Hoàng Mạnh Tiến 1982 1983 . Ở Việt Nam tuy sô lượng vi khuẩn lấc tie tự nhiên ít song luôn có nhiệt độ thích hợp nên quá trình lên men vẫn diẽn ra tuy quá trình này xảy ra với tốc độ chậm 7 ngày so với 3 ngày khi bổ sung vi khuẩn lắc tie nuôi thuần khiết. 2 Nhiệt độ quá thấp hạn chê hoạt động của vi khuẩn lactic nhiệt độ quá cao thì vi khuẩn lactic bị hạn 74 chế và tiêu diệt. Nhiệt độ thích hợp nhất cho sự phát triển của vì khuẩn lactic là lừ 3O-35 C. 3 Độ pH Mỗi ỉoài vì khuẩn sinh vật có một phạm vi pH thích hợp khác nhau pH là số logarit âm của nồng độ ion H . pH -LgClT Lgl CH . Độ pH thích hợp nhất với vi khuẩn lactic là từ 3 0-4 5 với vi khuẩn gây thối là 4 5-5 0 với vi khuẩn gây bệnh đường ruột là 5 0-5 5 với nấm men là 2 5-3 0 với nấm mốc là 1 2-3 0 Trần cẩm Vân Bạch Phong Lan 1995 . Nếu duy trì được pH trong khoảng 3 0-4 5 thì chất lượng của sản phẩm bảo quản luôn được đảm bảo. 4 Nguồn năng lượng đường đơn đường kép nìtơ và vitamin. 1 5ị Khả năng yếm khí quá trình lên men lactic là quá trình lên men yếm khí vì vậy việc lên men sẽ ngừng trệ nếu có nhiều không khí lọt vào khối ủ. Từ đó việc sản sinh ra lactic cũng giảm và không giữ được pH ở ngưỡng cần thiết. Theo s. Durairaj và cộng sự 1976 sự phát triển của nấm men Yeast và nấm mốc fungi có thể xảy ra nếu lò ủ bị hở ra không khí. Thực chất lên men lactic là một trong những quá trình sinh hoá đơn .

• Nông nghiệp
• kỹ thuật chế biến phụ phẩm nông nghiệp
• hướng dẫn chế biến phụ phẩm nông nghiệp
• phương pháp chế biến phụ phẩm nông nghiệp
• cách chế biến phụ phẩm nông nghiệp
• chế biến phụ phẩm nông nghiệp
• Ebook Kỹ thuật chế biến phụ phẩm nông nghiệp
• Chế biến phụ phẩm thủy sản
• Bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thủy sản
• Thức ăn chăn nuôi
• Trang trại truyền thống
• Trang trại hiện đại
• Thức ăn cho gia súc
• Kỹ thuật chế biết thức ăn gia súc
• Bảo quản phụ phẩm nông nghiệp
• Phụ phẩm thủy hải sản
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Kỹ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Phụ phẩm nông nghiệp
• Phụ phẩm công
• Kỹ thuật trồng một số loại cỏ
• Chế biến thức ăn chăn nuôi
• Kỹ thuật nông nghiệp
• Kỹ thuật nuôi bò
• Báo cáo tổng kết
• Kỹ thuật chế biến phân hữu cơ
• Sản xuất chè
• Sản xuất chè an toàn
• Chế biến phân hữu cơ từ phế phụ phẩm
• Phân hữu cơ
• Nông nghiệp
• Lâm nghiệp
• Ngư nghiệp
• Kỹ thuật nuôi trồng thuỷ sản
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Chế phẩm sinh học
• Qui trình chế biến phụ phẩm
• Thức ăn cho trâu bò
• Kỹ thuật ủ chua thức ăn cho bò
• Thức ăn nuôi gia súc
• Gia súc nhai lại
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật môi trường
• Kỹ thuật môi trường
• Than hoạt tính
• Than sinh học biến tính
• Tạp chí Khoa học
• Kỹ thuật Thuỷ lợi và Môi trường
• Biến tính than hoạt tính
• Xử lý amoni trong nước
• Vật liệu hấp phụ amoni
• Chế biến thức ăn gia súc
• Chăn nuôi hộ gia đình
• Thành phần thức ăn
• Thức ăn hỗn hợp
• trình bày báo cáo
• cách trình bày báo cáo
• báo cáo nông nghiệp
• kỹ thuật trồng các loại cây
• công nghệ sinh học
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật chăn nuôi
• Chế biến bảo quản thân cây ngô
• Mô hình chăn nuôi bò thịt
• Báo cáo tổng kết đề tài
• Biện pháp kỹ thuật chăn nuôi bò
• Đồng bào dân tộc
• Thức ăn chăn nuôi bò
• Mô hình chăn nuôi bò
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
• Chất lượng sản xuất cây thức ăn xanh
• Mô hình chăn nuôi gia súc nhai lại
• Kỹ thuật chế biến dự trữ thức ăn