TAILIEUCHUNG - Giáo trình dinh dưỡng gia súc: Chương 11: Mức tiêu hóa

Mức tiêu hóa là ngưỡng cửa vào cảu quá trình lợi dụng thức ăn của gia súc. Nếu một dưỡng chất không tiêu hóa được thì không thể nào tiến hành các phản ứng dinh dưỡng được. Mức tiêu hóa một thức ăn được định nghĩa là thành phần của thức ăn không bị bài thải ra phân. | ĐẠI HỌC CẨN THƠ - KHOA NÔNG NGHIỆP GIÁO TRÌNH GIẢNG DẠY TRựC TUYÊN Đường 3 2 Tp. cần Thơ. Tel 84 71 831005 Fax 84 71 830814 Website http knn email dminh@ vtanh@ GIÁO TRÌNH DINH DƯỠNG GIA súc CHƯƠNG 11 MỨC TIÊU HÓA Chủ biên Tham gia biên soan và PTS. Lưu Hữu Mãnh . Nguyễn Nhựt Xuân Dung PTS Võ Van Sơn Tháng 1 năm 1999 CHƯƠNG 11 MỨC TIÊU HÓA I. ĐỊNH NGHĨA Mức tiêu hóa là ngưỡng cứa vào cúa quá trình lợi dụng thức ăn cúa gia súc. Nếu một dưỡng chất không tiêu hóa được thì không thể nào tiến hành các phán ứng dinh dưỡng được. Mức tiêu hóa một thức ăn được định nghĩa là thành phần cúa thức ăn không bị bài thái ra phân tức là thành phần xem như đã được hấp thu và sứ dụng. Mức tiêu hóa được biểu thị ớ trạng thái khô hoàn toàn cúa các dưỡng chất và theo một ti lệ bách phân ta gọi là TỈ LỆ TIÊU HÓA TLTH . Thí dụ Chomột con heo ănmỗi ngày 1 1 kg bắp hạt trong đó có chứa 1 kg vật chất khô và trong ngày đó heo thái ra trong phân kg vật chất khô. Tilệ tiêu hóa vật chất khô cúa bắp hạt này là 1 - 0 2 . - 100 80 1 TLTH cúa các dưỡng chất khác cũng được tính như thế TLTH dưângchất DCăn - DCphân DCăn X100 II. CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỈ LỆ TIÊU HÓA 1. Thí nghiệm cânbằng dinh dưỡng . Phươngpháp trực tiếp Đo năng lượng thức ăn cho con vật thí nghiệm ăn và so lượng phân con vật thái ra trongmột thời gian nhất định. Phân tích hàm lượng dưỡng chất trong thức ănvà trong phân ta biết lượng dưỡng chất ăn vào lượng thái ra. Và từ đó tính được TLTH cúa dưỡng chất ấy. Thức ăn nên trộn đều cho con vật ănmột tuần trước khi bắt đầu thu thập phân để tạo thói quen cho con vật thích nghi với thức ăn và làm sạch bộmáy tiêu hóa cúa những thức ăn từ hom trước. Giai đọan tiếp theo là thu thập các so liệu về thức ăn ăn vào và lượng phân thái ra hàng ngày bắt đầu thu thập so liệu về phân từ 1 đến 2 ngày sau khi thu thập so liệu thức ăn ăn vào và tiếp tục cùngmột giai đọan như thế sau khi chhm dứt giai đọan cho ăn. 115 . Giai đọan nầy kéo dài từ 5 đến 14 ngày

• Nông nghiệp
• giáo trình sinh học
• tài liệu sinh học
• phương pháp học môn sinh
• sổ tay sinh học
• giáo trình nông nghiệp
• cách nuôi gia súc
• Giáo án Sinh học 12 bài 44
• Giáo án điện tử Sinh học 12
• Giáo án điện tử lớp 12
• Giáo án Sinh học lớp 12
• Chu trình sinh địa hóa và sinh quyển
• Chu trình cacbon
• Chu trình nitơ
• Công nghệ sinh học
• Sinh học phân tử
• Sinh học tế bào
• Vai trò của công nghệ sinh học
• Sự phát triển của sinh học phân tử
• Cơ sở của công nghệ sinh học
• Giáo trình Công nghệ sinh học
• Vi sinh Ký sinh trùng
• Giáo trình môn học Vi sinh
• Giáo trình môn học Ký sinh trùng
• Ký sinh trùng y học
• Vi sinh y học
• Đơn bào ký sinh
• Cầu khuẩn gây bệnh
• Vi sinh ký sinh trùng
• Giáo trình vi sinh ký sinh trùng
• Tài liệu vi sinh ký sinh trùng
• Nghiên cứu vi sinh ký sinh trùng
• Ký sinh trùng trong y học
• Giáo trình Sinh học phân tử
• Tài liệu Sinh học phần tử
• Kiến thức sinh học phần tử
• Tài liệu sinh học phân tử
• Giáo án Sinh Học 12
• tài liệu giảng dạy Sinh Học 12
• giáo trình Sinh Học 12
• tài liệu Sinh Học 12
• cẩm nang giảng dạy Sinh Học 12
• Giáo trình Sinh lý học
• Sinh lý học
• Sinh lý đại cương
• Sinh lý tế bào
• Sinh lý tuần hoàn
• Sinh lý tiêu hóa
• Sinh lý hệ nội tiết
• Sinh lý sinh sản
• Vi sinh ký sinh
• Giáo trình Vi sinh ký sinh
• Giáo trình nghề Dược
• Đại cương vi sinh vật học
• Đại cương virus
• Ký sinh trùng
• Giun ký sinh
• Tài liệu Công nghệ sinh học
• Giáo án Sinh học 10 bài 23
• Giáo án điện tử Sinh học 10
• Giáo án điện tử lớp 10
• Giáo án lớp 10 môn Sinh học
• Tổng hợp các chất ở vi sinh vật
• Phân giải các chất ở vi sinh vật
• Quá trình tổng hợp protein
• Giáo trình Lắp đặt hệ thống phân phối khí sinh học
• Hệ thống phân phối khí sinh học
• Công trình khí sinh học
• Cơ chế hình thành khí sinh học
• Bảo dưỡng công trình khí sinh học
• giáo án điện tử sinh học
• tài liệu sinh học lớp 12
• Ký sinh trùng học thú y
• Giáo trình Ký sinh trùng học thú y
• Ký sinh trùng học
• Đời sống ký sinh
• Khu hệ ký sinh trùng
• Giáo trình môn Vi sinh vật
• Giáo trình nghề Nuôi trồng thủy sản
• Vi sinh vật
• Đại cương về vi sinh vật
• Một số loài vi sinh vật
• Sinh lý học vi sinh vật
• Ứng dụng của vi sinh vật
• Nuôi trồng thủy sản
• Nhập môn công nghệ Sinh học
• Công nghệ sinh học phân tử
• Công nghệ sinh học vi sinh vật
• Công nghệ sinh học thực vật
• Công nghệ sinh học động vật