Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
ĐỀ THI DINH DƯỠNG HỌC - NGÀNH: BQCBNS
TAILIEUCHUNG - ĐỀ THI DINH DƯỠNG HỌC - NGÀNH: BQCBNS
Câu 1. So với protein chuẩn, protein của bột mì, gạo thì thành phần nào dưới đây có hàm lượng rất thấp: a. Leucin b. Lysin c. Treonin d. Valin Câu 2. Trong các vai trò sau của protein, vai trò nào được coi là quan trọng nhất: a. Cấu trúc tạo hình b. Chuyển hóa bình thường các chất dd khác c. Cung cấp NL cho cơ thể d. Kích thích sự thèm ăn Câu 3. Protein thực vật có nhiều nhất trong nhóm thực phẩm nào: a. Nhóm ngũ cốc b. Nhóm đậu đỗ c. Nhóm rau. | Họ và tên Lớp ĐỀ THI SỐ 1 MÔN DINH DƯỠNG HỌC NGÀNH BQCBNS HỆ ĐẠI HỌC THỜI GIAN 60 PHÚT 1. Phần trắc nghiệm Câu 1. So với protein chuẩn protein của bột mì gạo thì thành phần nào dưới đây có hàm lượng rất thấp a. Leucin b. Lysin c. Treonin d. Valin Câu 2. Trong các vai trò sau của protein vai trò nào được coi là quan trọng nhất a. Cấu trúc tạo hình b. Chuyển hóa bình thường các chất dd khác c. Cung cấp NL cho cơ thể d. Kích thích sự thèm ăn Câu 3. Protein thực vật có nhiều nhất trong nhóm thực phẩm nào a. Nhóm ngũ cốc b. Nhóm đậu đỗ c. Nhóm rau củ d. Nhóm quả Câu 4. Theo WHO trong 6 tháng cuối mang thai nhu cầu năng lượng Kcal ngày người mẹ cần bổ sung thêm bao nhiêu a. 100 b. 150 c. 350 d. 550 Câu 5. Các nhóm thực phẩm nào dưới đây được sắp xếp theo mức độ giảm dần về hàm lượng glucid tổng số từ trái sang phải a. Gạo tẻ đậu Hà Lan đậu xanh khoai lang b. Khoai lang gạo tẻ đậu xanh đậu Hà Lan c. Đậu Hà Lan đậu xanh gạo tẻ khoai lang d. Đậu xanh đậu Hà Lan gạo tẻ khoai lang Câu 6. Loại đường nào không có tác dụng tăng cholesterol máu a. Saccarose b. Fructose c. Glucose d. Lactose Câu 7. Trong protein của cá có chứa chủ yếu các tiểu phần nào a. Casein albumin globulin b. Albumin lactoglobulin phosphoprotein c. Elastin lactoalbumin globulin d. Albumin nucleprotein globulin Câu 8. Vitamin A dễ bị phá hủy trong điều kiện nào a. Nhiệt độ nấu bình thường có ánh sáng môi trường kiềm b. Môi trường kiềm tác nhân oxi hóa có ánh sáng c. Môi trường acid có ánh sáng tác nhân oxi hóa d. Môi trường kiềm tác nhân oxi hóa nhiệt độ nấu bình thường Câu 9. Nhóm các loại đường nào dưới đây được sắp xếp theo mức độ giảm dần về độ ngọt từ trái sang phải a. Saccarose fructose glucose galactose b. Fructose saccarose glucose galactose c. Glucose saccarose galactose fructose d. Galactose glucose fructose saccarose Câu 10. Trong cơ thể người vitamin A tồn tại ở những dạng hoạt động nào a. Aldehyd b. Acid c. Rượu d. Cả a b và c Câu 11. Những yếu tố nào ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của protein
Thụy Vân
95
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bộ đề thi trắc nghiệm B10 (20 đề)
181
130
2
Đề cương thi B15
48
90
1
Đề kiểm tra cuối học kỳ I năm 2017-2018 môn Điện tử y sinh học - ĐH Bách khoa TP.HCM
5
64
1
Gợi ý phân tích tác phẩm Tiếng hát con tàu – Chế Lan Viên
7
188
0
Đáp án đề thi học kỳ II năm học 2013-2014 môn Điện tử y sinh
2
68
1
Đề cương tham khảo ôn thi kết thúc học phần có đáp án môn học: Dịch tễ học thú y - Học kì 1 (Năm học 2012-2013)
34
159
5
Đề cương ôn thi hết học phần môn: Kí sinh trùng thú y 1 - Học kỳ 1 (Năm học 2013-2014)
78
178
1
Đề cương tham khảo ôn thi kết thúc học phần môn học: Ký sinh trùng thú y 2 - Kỳ 8 (Năm học 2013-2014)
86
184
6
Đề thi môn điều dưỡng cơ bản 2 - ĐH Y dược Huế năm 2008 - 2009 Lớp cử nhân điều dưỡng năm 3 Đề A
11
97
0
Đề thi môn điều dưỡng cơ bản 2 - ĐH Y dược Huế năm 2008 - 2009 Lớp cử nhân điều dưỡng năm 3 Đề B
12
101
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462344
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
26318
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11357
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10554
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9848
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8894
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8511
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8104
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7802
1800
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7283
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
đề thi y học
trắc nghiệm y học
bài tập ngành y
tài liệu học y
chuyên ngành y khoa
Y học
Tài liệu y học
Đề cương y học
Bộ đề thi trắc nghiệm B10
phương pháp y học
tài liệu học đại học
Đề cương thi B15
Đề thi học kỳ
Điện tử y sinh học
Đề thi Điện tử y sinh học
Bài tập Điện tử y sinh học
Y sinh học
Đề kiểm tra cuối học kỳ I
các đề thi đại học 2013
đề thi thử đại học 2013
tài liệu luyện thi đại học 2013
Đề thi thử Ôn thi văn đề
thi đại học môn toán 2013
tài liệu luyện thi đại học
đề thi thửđại học môn vật lý năm 2013
đề thi vật lý đại học
Điện tử y sinh
Đề thi Điện tử y sinh
Bài tập Điện tử y sinh
Giải bài thi Điện tử y sinh
Đề cương Dịch tễ học thú y
Ôn thi Dịch tễ học thú y
Môn học Dịch tễ học thú y
Dịch tễ học thú y
Dịch tễ học
Ôn tập Dịch tễ học thú y
Đề cương Kí sinh trùng thú y
Ôn thi Kí sinh trùng thú y
Môn Kí sinh trùng thú y 1
Kí sinh trùng thú y
Bài tập Kí sinh trùng thú y
Môn Kí sinh trùng thú y 2
lý thuyết y học
bài giảng y học
ôn thi môn điều dưỡng
Đề cương Luật thú y
Ôn thi Luật thú y
Môn học Luật thú y
Luật thú y
Ôn tập Luật thú y
Bài tập Luật thú y
Đề cương Ngoại khoa thú y
Ôn thi Ngoại khoa thú y
Môn học Ngoại khoa thú y
Ngoại khoa thú y thực hành
Ngoại khoa thú y
Bài tập Ngoại khoa thú y
Đề thi kết thúc học phần
Đề thi kết thúc môn học
Đề thi môn Y học thể dục thể thao
Y học thể dục thể thao
Giáo dục thể chất
Đề thi thử trung học phổ thông
Đề thi thử Quốc gia
Đề thi Hóa học số 1
Đề thi Hóa học
Đề thi Hóa học có đáp án
Ôn thi Hóa học
Đề cương Bệnh lý học thú y
Ôn thi Bệnh lý học thú y
Môn Bệnh lý học thú y 2
Bệnh lý học thú y
Bệnh lý học
Bài tập Bệnh lý học
Đề cương Chẩn đoán bệnh thú y
Ôn thi Chẩn đoán bệnh thú y
Môn Chẩn đoán bệnh thú y
Chẩn đoán bệnh thú y
Bài tập Chẩn đoán bệnh thú y
Ôn tập Chẩn đoán bệnh thú y
Đề cương Dược liệu thú y
Ôn thi Dược liệu thú y
Môn Dược liệu thú y
Dược liệu thú y
Ôn tập Dược liệu thú y
Bài tập Dược liệu thú y
Đề thi giữa học kì 2
Đề thi giữa học kì 2 lớp 6
Đề thi giữa học kì 2 môn Vật lí lớp 6
Đề kiểm tra giữa học kì 2 môn Vật lí 6
Đề thi giữa học kì 2 lớp 6 môn Vật lí
Đề thi trường THCS Văn Yên
Nhiệt kế y tế
Sự giãn nở vì nhiệt
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
183
3
01-01-2025
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
162
1
01-01-2025
CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28
162
1
01-01-2025
Valve Selection Handbook - Fourth Edition
337
148
2
01-01-2025
ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7
151
1
01-01-2025
ĐỀ TÀI " ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NGOẠI HỐI CỦA NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VIỆT NAM "
51
155
3
01-01-2025
báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4
145
1
01-01-2025
Chủ đề 3 : SỰ CÂN BẰNG CỦA VẬT RẮN (4 tiết)
9
211
1
01-01-2025
CUỘC KHÁNG CHIẾN CHỐNG THỰC DÂN PHÁP KẾT THÚC (1953 - 1954)_5
11
151
1
01-01-2025
Xinh xinh vườn nhà
6
133
0
01-01-2025
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8104
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7802
1800
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4412
1374
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6332
1274
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8894
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3849
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3925
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4735
566
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11357
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4513
490
Close
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.