TAILIEUCHUNG - Báo cáo tốt nghiệp: Nghiên cứu ứng dụng vi khuẩn Bacillus subtilis để khử protein vỏ tôm

Trong những năm gần đây, ngành môi trường khai thác thủy sản xuất khẩu Việt Nam đã phát triển manh, trong tôm đông lạnh xuất khẩu đã đem lại thu nhập nguồn ngoại tệ cho đất nước rất đáng kể Chitin có rất nhiều trong vỏ tôm, đồng thời dẫn xuất của nó là chitosan lại có hoạt tính sinh học cao và được ứng dụng nhiều trong nông nghiệp và trong công nghệ thực phẩm | Luận văn tốt nghiệp Phạm Thị Trang K49 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI Độc lập - Tự do - Hạnh phúc NHIỆM VỤ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Họ và tên sinh viên Phạm Thị Trang Khóa 49 Số hiệu sinh viên 20043179 Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm Ngành Công nghệ các sản phẩm lên men Đề tài tốt nghiệp Nghiên cứu ứng dụng vi khuẩn Bacillus subtilis để khử protein vỏ tôm . Giáo viên hướng dẫn TS. Lê Thanh Hà Ngày giao luận văn Ngày hoàn thành luận văn Trưởng bộ môn Hà Nội ngày 5 tháng 6 năm 2009 Giảng viên hướng dẫn Nguyễn Thanh Hằng TS Lê Thanh Hà LỜI CẢM ƠN 1 Luận văn tốt nghiệp Phạm Thị Trang K49 Em xin chân trọng cảm ơn Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm - Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho em thực hiện và hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS. Lê Thanh Hà đã tận tâm chu đáo hướng dẫn và có những chỉ dẫn quan trọng quý giá giúp em hoàn thành luận văn. Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ nhiệt tình của các thầy cô anh chị cán bộ các Phòng Bộ môn trong Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm đã nhiệt tình quan tâm giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho em trong quá trình nghiên cứu thực hiện luận văn tốt nghiệp. Cuối cùng em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến những người thân trong gia đình cùng toàn thể các bạn bè đã động viên và giúp đỡ em vượt mọi khó khăn hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Hà Nội ngày . tháng . năm . SV thực hiện Phạm Thị Trang 2 Luận văn tốt nghiệp Phạm Thị Trang K49 Mục Lục MỞ I. TỔNG HIỆN TRẠNG KHAI THÁC VÀ CHẾ BIẾN THỦY Thành phần phế phẩm Phế thải trong công nghiệp chế Cấu tạo và thành phần hoá học của phế liệu Cấu tạo hóa học của phế liệu vỏ Thành phần hóa học của vỏ MỘT SỐ TÍNH Chất và ứng dụng Của chitin và chitosan. 13 Tổng quan về Sự tồn tại của chitin trong tự Cấu .

• Nông - Lâm - Ngư
• báo cáo tốt nghiệp
• công nghệ sinh học
• khử protein vỏ tôm
• các loại sinh vật biển
• các bệnh về tôm
• vi khuẩn Bacillus subtilis
• công nghệ sản phẩm lên men
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa
• Hình thức báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Nội dung báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Quy định báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Trình bày báo cáo thực tập tốt nghiệp
• mẫu báo cáo
• bài báo cáo thực tập
• đồ án tốt nghiệp
• luận văn tốt nghiệp
• tiểu luận
• luận văn báo cáo
• tiểu luận nghiên cứu đề tài
• cách viết báo cáo thực tập
• luận văn mẫu
• báo cáo thực tập tốt nghiệp
• luận văn thực tập tốt nghiệp
• báo cáo thực tập quản lí nhà hàng
• Quản trị kinh doanh
• Phân tích báo cáo tài chính
• Báo cáo tài chính
• Phương pháp phân tích báo cáo tài chính
• Lập báo cáo tài chính
• Tài chính doanh nghiệp
• Hệ thống báo cáo tài chính
• bảo vệ luận văn
• phân tích dự án
• qui chuẩn quốc tế
• thẩm định dự án
• quy định nhà nước
• trình bày luận văn
• đề án tốt nghiệp
• báo cáo thực tập tour xuyên việt
• Mẫu bìa báo cáo tốt nghiệp
• Mẫu bìa đẹp
• Bìa báo cáo mẫu
• Mẫu bìa luận văn
• Bìa luận văn đẹp
• báo cáo tour xuyên việt
• báo cáo ngành du lịch
• Báo cáo kết quả thực tập tốt nghiệp
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công nghệ thông tin
• Báo cáo thực tập tại Công ty Nhơn Mỹ
• Quản trị website
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp Khoa học máy tính
• Thực tập quản trị website
• Biểu mẫu báo cáo
• Mẫu báo cáo chuyên đề tốt nghiệp
• Chuyên đề tốt nghiệp
• Kế toán doanh nghiệp
• Mẫu báo cáo tốt nghiệp
• Hướng dẫn làm báo cáo
• Báo cáo bậc đại học
• Hướng dẫn làm báo cáo tốt nghiệp
• Báo cáo chuyên ngành kế toán
• Báo cáo thực tập
• Báo cáo tốt nghiệp ngành kế toán
• Báo cáo thực tập tài chính
• Hướng dẫn viết báo cáo
• Báo cáo Quản trị kinh doanh
• Gợi ý đề cương báo cáo tốt nghiệp
• Hình thức trình bày bài báo cáo