TAILIEUCHUNG - Rước bệnh vì ăn kem gia công

Những que kem mát lạnh, ngọt lịm không thể thiếu trong mùa hè. Tuy nhiên, theo thống kê có gần 1/2 các cơ sở sản xuất chưa đăng ký kinh doanh với các cơ quan chức năng. Và khi đó vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với kem của những cơ sở này liệu có an toàn? Nên chọn mua kem có nguồn gốc rõ ràng để phòng tránh ngộ độc Thành phần nguyên liệu chính của kem thường chủ yếu là đường, sữa, dừa và bột. Ngoài ra còn có thêm các thành phần phụ khác. | Rước bệnh vì ăn kem gia công Những que kem mát lạnh ngọt lịm không thể thiếu trong mùa hè. Tuy nhiên theo thống kê có gần 1 2 các cơ sở sản xuất chưa đăng ký kinh doanh với các cơ quan chức năng. Và khi đó vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với kem của những cơ sở này liệu có an toàn Nên chọn mua kem có nguồn gốc rõ ràng để phòng tránh ngộ độc Thành phần nguyên liệu chính của kem thường chủ yếu là đường sữa dừa và bột. Ngoài ra còn có thêm các thành phần phụ khác như hương liệu mùi chất ổn định ca cao bơ trái cây tươi. Nhưng kem bán cho học sinh ở các cổng trường bán dạo ở khắp các vùng nông thôn đa số là kem đá kem tự chế biến ở các hộ gia đình. Công thức chế biến cũng khá đơn giản chỉ cần pha chế một số nước lã đường hóa học và thêm các loại hương liệu cho vào máy làm đông vài tiếng đồng hồ sau là có thể đem bán. Nguyên liệu để sản xuất loại kem này thường không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ATVSTP . Đó là nước lã có chứa vi khuẩn gây bệnh đường ruột đường hóa học và các loại hương liệu phẩm màu không có nguồn gốc. Nhiều loại kem không đạt tiêu chuẩn về tỷ lệ nhiễm vi sinh không đạt về chất tạo ngọt nhân tạo do .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.