TAILIEUCHUNG - to chuc su kien

5 bí quyết để chuẩn bị tốt khi lập kế . hoạch cho sự kiện .Đăng bởi MAR3K6 vào lúc 12:28 08/04/2011 trong mục .marketing­events | 0 Comments .Lập kế hoạch cho một sự kiện ­ đặc biệt là những sự .kiện lớn và dài ngày ­ có thể rất khó khăn. Làm thế .nào để mọi thứ đều hoàn hảo từ những quyết định .quan trọng tới các chi tiết nhỏ nhất. Trong tổ chức .sự kiện, mọi vấn đề có giải pháp riêng của nó, sau .một sự kiện bạn có thể rút ra bài học để áp dụng cho .các sự kiện tiếp theo. Đây là năm bí quyết để tránh .rắc rối khi chuẩn bị cho một sự kiện1. Không bị rối trong những chi tiết nhỏ quá sâu vào chi tiết hoàn toàn có thể làm bạn bị chệch .hướng công việc. Các sự kiện càng lớn, càng dễ làm bạn .cảm thấy quá tải với các chi tiết nhỏ nhặt, đừng lãng phí .thời gian quý báu của mình, bạn nên đầu tư nó vào các .vấn đề trọng tâm và mang tính chất tổng thểVí dụ, trong khi lập kế hoạch cho sự kiện của mình, bạn .chỉ cần tập trung vào chủ đề và màu sắc chủ đạo, đừng .quan tâm đến cách trang trí cụ thể. Phác thảo sơ qua các .menu, chúng cần đáp ứng những điều kiện cơ bản gì thay .vì tìm kiếm, lựa chọn từng món ăn. Dự trù một ngân sách .chung với từng khoản mục lớn mà không cần tính toán .chi li chi phí cho từng vật dụng. Lên một danh sách các sự .kiện quan trọng để theo dõi tiến trình tổ chức(đã ký hợp đồng với những nhà cung cấp nào, giấy mời đã được gửi .đi chưa,địa điểm đã được thuê chưa vv.) .Đừng lên kế hoạch thời gian cho mỗi một hoạt động .nhỏ, nếu không bạn sẽ tiêu tốn hết thời gian của mình .mà không chắc là mọi việc sẽ được hoàn thành . Hãy nhớ .rằng bạn không thể hoạt động hiệu quả nếu bị căng .thẳng nghiêm trọng , hãy giữ cho mình luôn ở trong trạng .thái sáng suốt và tràn đầy năng lượng. Bạn đang chịu .trách nhiệm để sự kiện diễn ra một cách trơn tru và thành .công, đưa ra các quyết định quan trọng chứ không phải là .đi lo nên in tấm băng­rôn với chữ hoa hay chữ . công việc đó sẽ giao cho người khác, mỗi .người có một mảng công việc riêng của mình để chịu .trách nhiệm về nó. Bạn cũng nên xem xét sự cần thiết để .có một người giúp bạn quản lý lịch trình công việc, một .tình nguyện viên hay một nhân viên tạm thời , việc này .sẽ bảo đảm bạn không bỏ sót sự kiện quan trọng nào2. Chú tâm đến F&B ­ Làm hài lòng khách kiện lớn, chuyên nghiệp thì khách mời cần được phục .vụ một cách tốt nhất. Dịch vụ ăn uống bao gồm cả thực .phẩm và quầy bar phục vụ đồ uống. Khi bạn chọn người .cung cấp, hãy chắc chắn bạn có một hợp đồng bằng văn .bản xác định cụ thể menu nào được sử dụng, thiết lập .quầy bar như thế nào, chi phí từng khoản, có một lịch .trình cụ thể,món nào được phục vụ trước,tiệc bắt đầu từ .mấy giờ đến mấy giờ, các tiêu chuẩn cụ thể tương ứng .với số tiền mà bạn phải trả. Nếu người cung cấp không .đáp ứng được trong buổi tiệc, bạn không bắt buộc phải .trả số tiền đã đồng ý trong hợp nhớ rằng khách mời không biết bên cung cấp dịch vụ .cho bạn là ai. Nếu thực đơn không ngon, trình bày không .được hấp dẫn, khu phục vụ đồ uống không hoạt động .tốt, điều đó sẽ để lại ấn tượng xấu về bạn, không phải .là nhà cung cấp. Hãy chắc chắn người cung cấp của bạn .có trách nhiệm và bạn đã kiểm tra kĩ các dịch vụ cam kết .trước khi ký hợp đồng. Uy tín của bạn phụ thuộc vào nó3. Có hợp đồng rõ ràng trong mọi hết mọi khâu của công tác tổ chức sự kiện phải .được ghi trong hợp đồng. Không có vấn đề gì có thể bỏ .qua ­ dù là khăn trải bàn hay khăn ăn, giải trí, dịch vụ vệ .sinh, cơ sở vật chất, chỗ ngồi – hãy chắc chắn rằng bạn .có một văn bản thỏa thuận với nhà cung cấp của bạn, xác .định rõ ràng những gì bạn đang phải trả tiền để có được, .những gì bạn mong đợi từ họ, và thời gian chính xác họ .sẽ cung cấp hàng hoá, dịch vụ cho bạn. Các văn bản cam .kết này sẽ cho bạn một cơ sở rõ ràng để từ đó đánh giá .chất lượng hoạt động của họ sau nàyGiải quyết mọi việc ch

• Sáng kiến kinh nghiệm