TAILIEUCHUNG - Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Cách bày trí bàn tiệc: Bố trí chỗ

Bên cạnh sắp xếp bàn ăn, dụng cụ dọn ăn, bình hoa việc bố trí chỗ ngồi cũng rất quan trọng đối với bữa tiệc tại nhà. Bố trí chỗ ngồi hợp lý sẽ làm cho khách mời cảm thấy thoải mái, thú vị hơn | Giáo trình quản trị khách sạn nhà hàng Cách bày trí bàn tiệc Bố trí chỗ ngồi B ên cạnh sắp xếp bàn ăn dụng cụ dọn ăn bình hoa. việc bố trí chỗ ngồi cũng rất quan trọng đối với bữa tiệc tại nhà. Bố trí chỗ ngồi hợp lý sẽ làm cho khách mời cảm thấy thoải mái thú vị hơn. Bạn có thể bố trí chỗ ngồi bằng cách đặt sẵn danh thiếp hoặc những vật trang trí có ghi tên khách. Theo nguyên tắc nam và nữ chủ nhân ngồi đối diện nhau ở hai đầu bàn nếu bàn hình chữ nhật. Vị khách mời là nữ được xếp ngồi phía tay phải của nam chủ nhân. khách mời là nam ngồi phía tay phải của nữ chủ nhân. Giáo trình quản trị khách sạn nhà hàng Với các buổi chiêu đãi bình thường việc xếp chỗ ngồi dựa trên sở thích của từng cá nhân chứ không bắt buộc phải tuân theo quy tắc. Chính sự thoải mái này sẽ tạo điều kiện tốt cho các cuộc đối thoại khiến không khí thêm vui vẻ. Khách nam và khách nữ ngồi xen kẽ là điều bình thường. Những người có bạn đi kèm thì không nên ngồi cạnh người khác. Có thể điều này không hợp lý cho lắm nhất là trường hợp khách nam và khách nữ không đều nhau. Bạn có thể đặt chỗ ngồi của người khách bên cạnh một người mà cả hai có thể kết thân hoặc với một người khác mà cả hai có những điểm tương đồng. Vị trí thích hợp nhất cho vợ chồng chủ nhà là gần lối vào nhà bếp để khỏi làm phiền khách mỗi khi cần phục vụ thức ăn đồ uống. Sau đây là sơ đồ bố trí chỗ ngồi cho trường hợp chỉ có chủ nhà tiếp khách với các loại bàn vuông tròn và bàn chữ nhật. Bàn vuông CN Chủ nhà 1 Người khách quan trọng nhất 2 Người khách quan trọng thứ 2 3 Người khách quan trọng thứ 3 Giáo trình quản trị khách sạn nhà .

• Quản trị kinh doanh
• quản trị du lịch
• giáo trình du lịch
• chuyên ngành du lịch
• quản trị khách sạn
• nghiệp vụ nhà hàng
• Bài giảng Quản trị du lịch
• Sản phẩm du lịch
• Loại hình du lịch
• Cơ cấu của sản phẩm du lịch
• Đặc tính của sản phẩm du lịch
• Động cơ du lịch
• Điều kiện phát triển du lịch
• Nhân tố hình thành động cơ du lịch
• Điều kiện xuất hiện khách du lịch
• Văn hóa du lịch
• Quản lý trong du lịch
• Bài giảng du lịch
• Tài liệu du lịch
• du lịch thanh niên
• công ty du lịch
• du lịch nội địa
• cao học du lịch
• luận văn du lịch
• cao học quản trị
• luận văn quản trị
• luận văn
• Phát triển du lịch
• Thị trường du lịch
• Tập Bài giảng Quản trị du lịch
• Sản phẩm trong du lịch
• Tính thời vụ trong du lịch
• Du lịch
• Khái niệm về du lịch
• Tài nguyên du lịch
• Tuyến du lịch
• Cơ cấu sản phẩm du lịch
• Mô hình sản phẩm du lịch
• Đặc tính sản phẩm du lịch
• Giáo trình Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch
• Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch
• Dịch vụ du lịch
• Phân loại dịch vụ du lịch
• Đặc điểm của dịch vụ du lịch
• Hoạch định chất lượng dịch vụ du lịch
• Đào tạo nguồn nhân lực
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Quản trị dịch vụ du lịch
• Dịch vụ du lịch lữ hành
• Quản trị dịch vụ du lịch
• Du lịch homestay
• Kkhai thác du lịch
• Quản lý điểm đến du lịch
• Điểm đến du lịch
• Bài giảng Quản lý điểm đến du lịch
• Tourist Destination Management
• Tổ chức quản lý điểm đến du lịch
• Bài giảng quản trị du lị
• Tổng quan du lịch
• khu du lịch sinh thái
• địa điểm du lịch nổi tiếng
• môi trường du lịch
• Đặc điểm sản phẩm du lịch
• Sự tập trung trong du lịch
• Đặc trưng du lịch
• Sự hài lòng của khách du lịch
• Khách du lịch quốc tế
• Du lịch Phú Quốc
• Quản trị du lịch và lữ hành
• Giáo trình Marketing du lịch
• Marketing du lịch
• Lập chính sách marketing du lịch
• Nghiên cứu thị trường du lịch
• du lịch việt nam
• thị trường khách du lịch
• Khái niệm cơ bản về du lịch
• Bản chất của du lịch
• Khái niệm về khách du lịch
• Nguồn nhân lực du lịch Việt Nam
• Phân loại nguồn nhân lực du lịch
• Vai trò của lao động du lịch
• Luận văn Thạc sĩ Quản trị du lịch
• Quản trị du lịch dịch vụ lữ hành
• Du lịch đường sông
• Chuỗi giá trị điểm đến du lịch
• Sức chứa điểm đến du lịch
• Điểm hấp dẫn du lịch
• Kiến thức du lịch
• Tâm lý khách du lịch
• Đánh giá tài nguyên du lịch
• Địa lý du lịch thế giới
• Khóa luận tốt nghiệp ngành Văn hóa du lịch
• Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
• Hoạt động giao tiếp khách du lịch
• Hướng dẫn viên với khách du lịch
• Khách du lịch
• Công ty cổ phần du lịch Hạ Long