TAILIEUCHUNG - Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Cách pha chế rượu Cocktail

Dụng cụ: Dụng cụ lắc rượu, máy bào đá, máy ép trái cây, que khuấy, ống hút Ly thuỷ tinh: Cần đủ loại và đủ số lượng, nên chuẩn bị cho mỗi người 2 ly. Chuẩn bị: Đồ uống có rượu mạnh và rượu nho có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có nước trái cây và đường thì nên pha chế ngay, để lâu dễ bị biến chất. | Giáo trình quản trị khách sạn nhà hàng Cách pha chê rượu Cocktail Dụng cụ Dụng cụ lắc rượu máy bào đá máy ép trái cây que khuấy ống hút. Ly thuỷ tinh Cần đủ loại và đủ số lượng nên chuẩn bị cho mỗi người 2 ly. Chuẩn bị Đồ uống có rượu mạnh và rượu nho có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có nước trái cây và đường thì nên pha chế ngay để lâu dễ bị biến chất. Nguyên liệu Nước trái cây các loại Hoa quả trang trí Chanh quýt cam thái lát đều Vỏ trái cây Chọn loại có màu cắt vòng tròn hình xoắn vít. Trái cây Cắt thành lát miếng dùng khăn ẩm hoặc giấy giữ tươi bọc lại rồi cho vào tủ lạnh. Đá lạnh xay nhuyễn Đường Nên chế thành xi-rô cứ 1 thìa đường một thìa nước đun nhỏ lửa cho tan hết rồi cho vào bình bảo quản trong tủ lạnh. Giáo trình quản trị khách sạn nhà hàng Chi Chi Cho 45ml rượu trắng 30ml bơ dừa 120ml nước dừa không đường. Khuấy trộn với 2 muôi đá vụn trong ly thuỷ tinh lớn. Điểm thêm lát dừa 1 vỏ quýt và trái nho chín trên miệng ly. Black Magic 2 trái nho ép lấy nước 6 giọt rượu Napoléon hương quýt rượu nho. Cho nước nho và rượu Napoléon vào ly bên trên rót rượu nho điểm 2 trái nho chín một thả trong cốc một ở thành ly. Liberty 2 3 ly rượu táo 1 3 ly rum trắng 3 giọt xi-rô đường chưng sẵn. Khuấy đều rồi rót vào ly. Buck s Fizz Cho nước quýt và 1 3 ly cocktail đầy đá rót rượu sâm-panh lạnh lên trên. Điểm một lát cam hoặc quýt lên miệng ly. Sangari Giáo trình quản trị khách sạn nhà hàng 1 4 ly đường 1 ly nước 1 trái quýt cắt lát mỏng 1 quả chanh thái lát mỏng 1 quả cam chua thái lát mỏng 1 chai rượu nho 180ml sôđa. Cho đường vào bình chứa hoà tan với nước cho thêm trái cây và rượu nho đá. Khuấy đều cho đến khi thật lạnh thêm sôđa và trái cây vào ly rượu. Rót ra từng ly và điểm thêm lát quả tươi trang trí. Bloodshot 30ml rượu trắng 60ml nước canh thịt bò hoặc nước thịt hầm 60ml nước cà chua 3 giọt chanh vắt 6 giọt tương ớt một chút muối. Lắc kỹ hỗn hợp trên đem lọc và rót vào ly. Rượu mà có CANH BÒ HẢM Thật sự là mình chưa có diễm phúc dùng thử Brandy Gump 1 2 ly .

• Quản trị kinh doanh
• quản trị du lịch
• giáo trình du lịch
• chuyên ngành du lịch
• quản trị khách sạn
• nghiệp vụ nhà hàng
• Bài giảng Quản trị du lịch
• Sản phẩm du lịch
• Loại hình du lịch
• Cơ cấu của sản phẩm du lịch
• Đặc tính của sản phẩm du lịch
• Động cơ du lịch
• Điều kiện phát triển du lịch
• Nhân tố hình thành động cơ du lịch
• Điều kiện xuất hiện khách du lịch
• Văn hóa du lịch
• Quản lý trong du lịch
• Bài giảng du lịch
• Tài liệu du lịch
• du lịch thanh niên
• công ty du lịch
• du lịch nội địa
• cao học du lịch
• luận văn du lịch
• cao học quản trị
• luận văn quản trị
• luận văn
• Phát triển du lịch
• Thị trường du lịch
• Tập Bài giảng Quản trị du lịch
• Sản phẩm trong du lịch
• Tính thời vụ trong du lịch
• Du lịch
• Khái niệm về du lịch
• Tài nguyên du lịch
• Tuyến du lịch
• Cơ cấu sản phẩm du lịch
• Mô hình sản phẩm du lịch
• Đặc tính sản phẩm du lịch
• Giáo trình Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch
• Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch
• Dịch vụ du lịch
• Phân loại dịch vụ du lịch
• Đặc điểm của dịch vụ du lịch
• Hoạch định chất lượng dịch vụ du lịch
• Đào tạo nguồn nhân lực
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Quản trị dịch vụ du lịch
• Dịch vụ du lịch lữ hành
• Quản trị dịch vụ du lịch
• Du lịch homestay
• Kkhai thác du lịch
• Quản lý điểm đến du lịch
• Điểm đến du lịch
• Bài giảng Quản lý điểm đến du lịch
• Tourist Destination Management
• Tổ chức quản lý điểm đến du lịch
• Bài giảng quản trị du lị
• Tổng quan du lịch
• khu du lịch sinh thái
• địa điểm du lịch nổi tiếng
• môi trường du lịch
• Đặc điểm sản phẩm du lịch
• Sự tập trung trong du lịch
• Đặc trưng du lịch
• Sự hài lòng của khách du lịch
• Khách du lịch quốc tế
• Du lịch Phú Quốc
• Quản trị du lịch và lữ hành
• Giáo trình Marketing du lịch
• Marketing du lịch
• Lập chính sách marketing du lịch
• Nghiên cứu thị trường du lịch
• du lịch việt nam
• thị trường khách du lịch
• Khái niệm cơ bản về du lịch
• Bản chất của du lịch
• Khái niệm về khách du lịch
• Nguồn nhân lực du lịch Việt Nam
• Phân loại nguồn nhân lực du lịch
• Vai trò của lao động du lịch
• Luận văn Thạc sĩ Quản trị du lịch
• Quản trị du lịch dịch vụ lữ hành
• Du lịch đường sông
• Chuỗi giá trị điểm đến du lịch
• Sức chứa điểm đến du lịch
• Điểm hấp dẫn du lịch
• Kiến thức du lịch
• Tâm lý khách du lịch
• Đánh giá tài nguyên du lịch
• Địa lý du lịch thế giới
• Khóa luận tốt nghiệp ngành Văn hóa du lịch
• Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
• Hoạt động giao tiếp khách du lịch
• Hướng dẫn viên với khách du lịch
• Khách du lịch
• Công ty cổ phần du lịch Hạ Long