TAILIEUCHUNG - Xuất hiện mực khô giả nguyên con

“Khi nướng lên, có con màu tía như rau dền, ăn thấy có vị khác lạ, và không có vị ngọt của mực, nhai kỹ thì thấy bã, xơ. Đem so sánh với cá mực mà người bạn ở Cát Bà tự tay phơi cho thì thấy có nhiều khác biệt”. Mực giả đuôi được gắn keo “Tuần trước, khi đi tàu từ miền Nam ra, tôi mua 3 gói cá mực khô, mỗi gói 6 con giá hơn 50 nghìn đồng. Tuy nhiên khi nướng lên, ăn thấy có vị khác lạ, tanh và không có vị ngọt của mực,. | Xuất hiện mực khô giả nguyên con Khi nướng lên có con màu tía như rau dền ăn thấy có vị khác lạ và không có vị ngọt của mực nhai kỹ thì thấy bã xơ. Đem so sánh với cá mực mà người bạn ở Cát Bà tự tay phơi cho thì thấy có nhiều khác biệt . Mực giả đuôi được gắn keo Tuần trước khi đi tàu từ miền Nam ra tôi mua 3 gói cá mực khô mỗi gói 6 con giá hơn 50 nghìn đồng. Tuy nhiên khi nướng lên ăn thấy có vị khác lạ tanh và không có vị ngọt của mực nhai kỹ thì thấy bã xơ và có nhiều điểm khác biệt so với mực do một người bạn ở Cát Bà tự tay phơi cho vừa nói chị Phan Thị Thanh ngõ 40 An Đà Ngô Quyền cho cho chúng tôi xem 4 con cá mực khô lạ. So sánh với cá mực khô gửi từ Cát Bà thì những con mực khô này nhỏ hơn hình thù gần giống lá trầu. Phần phía đuôi mực khô dễ dàng bóc ra do được dính bằng keo. Quan sát kỹ phần râu mực không có độ quăn tự nhiên như mực bình thường không có mắt mực và hạch mực tự nhiên. Khi đem nướng thì cá mực lạ có màu đỏ sậm hơn hoặc trắng đục hơn nhưng râu mực không cong vào tự nhiên mà thẳng không có đường vẩy dài ở sống giữa như mực bình thường. Khi xé ra mực bông hơn mực bình thường. Đặc biệt khi nướng cá mực này không cong vào tự nhiên mà vẫn thẳng như lúc để khô không cháy từ ngoài vào trong như cá mực bình thường. Chị Thanh cho biết Tôi nghe người bạn ở Cát Bà nói về cá mực khô giả nhưng không tin. Đến khi mua phải và nướng lên ăn có vị khác lạ thì mới tá hỏa. Họ làm giả giống y như thật ăn cũng có vị cá mực nếu không có cá mực thật do người bạn tự tay phơi thì tôi cũng không thể phân biệt được . Anh Bùi Đức Vinh Giám đốc Công ty TNHH Quang Hải cho biết Từ năm 2010 đến nay cán bộ công ty và đồn biên phòng 50 bắt được một số mực khô giả ngay tại Cát Hải. Năm ngoái bắt được 80kg mực khô giả. Là người thu mua và chế biến thủy sản lâu năm mà nhìn bằng mắt thường tôi còn không phân biệt được mực khô giả và mực khô thật vì về hình thức hai loại giống hệt nhau. Chỉ khi nướng lên ăn mới phân biệt được vì có vị khác. Theo nhiều người dân ở Cát Hải đây là

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.