TAILIEUCHUNG - Ăn củ dền – sức khỏe bền

Đã từ lâu củ dền được vinh danh là một loại củ quý, có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư. Mỹ, Nga, Pháp, Ba Lan và Đức là những nước trồng nhiều củ dền nhất thế giới hiện nay. Năng lực của màu sắc Màu đỏ tươi của củ dền được cho là hỗn hợp tự nhiên của màu vàng thực vật (betacyanin) và màu tím (betaxanthin). Những màu này là hóa chất thực vật, đồng thời cũng là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại gốc tự do. . | Ăn củ dền - sức khỏe bền Đã từ lâu củ dền được vinh danh là một loại củ quý có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch ung thư. Mỹ Nga Pháp Ba Lan và Đức là những nước trồng nhiều củ dền nhất thế giới hiện nay. Năng lực của màu sắc Màu đỏ tươi của củ dền được cho là hỗn hợp tự nhiên của màu vàng thực vật betacyanin và màu tím betaxanthin . Những màu này là hóa chất thực vật đồng thời cũng là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại gốc tự do. Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy hai màu kể trên có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch ung thư. Để giữ được phẩm chất của hỗn hợp hai màu này các nhà dinh dưỡng khuyên nên để nguyên cả vỏ khi nấu nướng củ dền. Ổn định trạng thái tinh thần Ngoài những hóa chất thực vật phytochemicals chất xơ. .củ dền còn chứa một hợp chất nitrogen gọi là bataine. Chất này được cho là có tác dụng thư giãn tinh thần vì kích thích quá trình tổng hợp serotonin vốn là chất dẫn truyền thần kinh. Những lợi ích khác - Giá trị dinh dưỡng củ dền là loại rau củ rất giàu chất sắt calcium vitamin A vitamin C acid folic. Củ dền cũng chứa rất nhiều chất xơ kali phosphorus magnesium vitamin B6. - Bảo vệ gan do chứa betaine chất này cũng đóng vai trò trong việc tăng cường chức năng gan cũng có nghĩa sẽ giúp cơ thể giải tán mỡ ngăn ngừa chứng mệt .

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.