TAILIEUCHUNG - Thịt ếch làm thuốc

Ếch thuộc họ ếch nhái, còn có tên là điền oa, điền kê hay trường cổ, thanh kê. Ếch dùng làm thuốc thường bắt vào mùa đông. Khi đem chế biến, rửa sạch, lột da, mổ bỏ hết nội tạng, dùng tươi hoặc phơi, sấy khô. Ếch thuộc họ ếch nhái, còn có tên là điền oa, điền kê hay trường cổ, thanh kê. Ếch dùng làm thuốc thường bắt vào mùa đông. Khi đem chế biến, rửa sạch, lột da, mổ bỏ hết nội tạng, dùng tươi hoặc phơi, sấy khô | Thịt ếch làm thuốc Ếch thuộc họ ếch nhái còn có tên là điền oa điền kê hay trường cổ thanh kê. Êch dùng làm thuốc thường bắt vào mùa đông. Khi đem chế biến rửa sạch lột da mổ bỏ hết nội tạng dùng tươi hoặc phơi sấy khô. Ẽch thuộc họ ếch nhái còn có tên là điền oa điền kê hay trường cổ thanh kê. Ẽch dùng làm thuốc thường bắt vào mùa đông. Khi đem chế biến rửa sạch lột da mổ bỏ hết nội tạng dùng tươi hoặc phơi sấy khô. Thịt ếch có màu trắng nạc ngon như thịt gà. Trong thịt ếch có nhiều protein chất béo đường canxi photpho kali natri sắt đồng magie kẽm selen vitamin A vitamin nhóm B D E biotin caroten. Theo y học cổ truyền thịt ếch có vị ngọt tính hàn không độc có tác dụng bổ dưỡng cường tráng an thai lợi tiểu chữa cam tích ở trẻ em suy dinh dưỡng phiền nhiệt hư lao ngứa lở. Sau đây là một số bài thuốc Bài 1 Chữa suy nhược ở trẻ em đầy bụng ăn không tiêu Thịt ếch 1 con khoảng 90g làm thịt rửa sạch bỏ đầu nội tạng chặt thành miếng ướp gia vị cho vừa vặn đun chín. 100g gạo tẻ vo sạch cho thịt ếch và gạo vào ninh nhừ thành cháo thêm hành gia vị vừa vặn ăn nóng. Ăn liền 3-5 ngày. Bài 2 Bồi dưỡng khi yếu mệt ốm dậy Dùng các món ăn có ếch cung cấp đạm dễ tiêu mát . Thịt ếch một con khoảng 90g làm sạch chặt nhỏ tẩm bột tỏi ớt bột ngọt đường muối. Cho dầu hoặc mỡ vào chảo đem rán cho nhỏ lửa thật chín vàng. Hoặc thịt ếch làm sạch chặt nhỏ đem xào với hành tây. Ăn nóng trong bữa cơm cách ngày ăn một lần. Ăn từ 5-7 ngày. Bài 3 Chữa trẻ ra mồ hôi trộm ngủ không ngon giấc lười ăn Thịt ếch 100g sa nhân bột 30g lá sen tươi 1 lá gia vị vừa đủ. Thịt ếch trộn với bột sa nhân bột gia vị gói vào lá sen cho vào lồng hấp chưng chín bỏ lá sen ra để ăn thịt ếch. Mỗi liệu trình 7-10 ngày. Bài 4 Mụn nhọt mùa hè Thịt ếch 100g lá sen tươi một lá gạo tẻ 150g. Nấu cháo ếch xong nêm muối lá sen úp lên cháo tắt lửa để nguội bỏ lá sen. Dùng liền 5-7 ngày. Hoặc mụn nhọt hay bị tái phát vào mùa hè Thịt ếch 250g lá sen gia vị vừa đủ. Bọc thịt ếch bằng lá sen. Hấp cách thủy chín ăn nóng. Dùng liền 5 .

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.