TAILIEUCHUNG - Muốn khỏe muốn đẹp, hãy ăn su hào

Su hào chứa rất ít calo nên sẽ rất thích hợp với những ai muốn ăn kiêng để giảm cân mà không muốn bị suy sụp về tinh thần, cơ bắp cũng như năng lượng. Người ta dùng Su hào, chủ yếu là củ, làm rau ăn luộc, xào, hầm xương, hoặc dùng củ non thái nhỏ làm nộm, hoặc phơi tái làm dưa món, muối dưa. Ngoài chức năng như là một món ăn phổ biến, su hào còn được biết đến là một loại củ thuộc họ nhà cải bắp và cũng có khá nhiều tác dụng chữa. | Muốn khỏe muốn đẹp hãy ăn su hào Su hào chứa rất ít calo nên sẽ rất thích hợp với những ai muốn ăn kiêng để giảm cân mà không muốn bị suy sụp về tinh thần cơ bắp cũng như năng lượng. Người ta dùng Su hào chủ yếu là củ làm rau ăn luộc xào hầm xương hoặc dùng củ non thái nhỏ làm nộm hoặc phơi tái làm dưa món muối dưa. Ngoài chức năng như là một món ăn phổ biến su hào còn được biết đến là một loại củ thuộc họ nhà cải bắp và cũng có khá nhiều tác dụng chữa bệnh. Theo Tây y su hào có các thành phần chính gồm anbumin đường chất xơ canxi phôt pho sắt vitamin C axit nicotic. Theo Đông y su hào có tính mát vị ngọt hơi đắng có tác dụng hóa đờm giải khát thông bụng giải độc lợi thủy tiêu viêm giúp dạ dày. Chủ yếu dùng chữa nước tiểu đục đi ngoài ra máu nhọt độc không rõ nguyên nhân tỳ hư hỏa vượng trúng phong bất tỉnh. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của su hào 1. Thanh lọc máu và thận Su hào được xem là loại thực phẩm cung cấp khá tốt về vitamin C potassium vitamin B6 vì vậy theo các chuyên gia su hào được đánh giá là loại thực phẩm giúp thanh lọc máu và thận tốt loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể giúp tiêu hóa dễ dàng. Tuy nhiên nếu ăn nhiều su hào cũng gây hao tổn khí huyết. 2. Lưu thông máu tốt Su hào là thực phẩm ít chất béo hoà tan và cholesterol nên rất tốt cho tim và hệ tuần hoàn máu. Chất béo hòa tan vốn không tốt cho cơ thể nếu ăn nhiều sẽ làm tăng nồng độ cholesterol có hại ở trong máu dẫn đến nhiều bệnh ở tim như đau tim và đột quỵ. Và su hào có thể giúp hóa giải nguy cơ này. Hơn nữa su hào giàu chất chống oxy hóa nên giúp tế bào ngăn ngừa sự tổn thương do các phân tử gốc tự do gây ra. 3. Tăng cường hệ tiêu hóa Su hào có hàm lượng chất xơ tuyệt vời cho cơ thể. Một bát su hào có chứa 5 gram chất xơ bằng 19 lượng chất xơ cơ thể cần mỗi ngày. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt bằng cách duy trì sức khỏe của ruột và ruột kết. Nó cũng có vai trò quan trọng trong việc cân bằng lượng vi khuẩn có lợi trong ruột giảm nguy cơ mắc các bệnh ở đường tiêu hóa bệnh trĩ

• Ẩm thực
• vệ sinh thực phẩm
• đặc điểm dinh dưỡng
• nhu cầu thực phẩm
• cung cấp dinh dưỡng
• giá trị dinh dưỡng
• cung cấp lương thực
• vệ sinh và an toàn thực phẩm
• giáo trình vệ sinh và an toàn thực phẩm
• tài liệu vệ sinh và an toàn thực phẩm
• bài giảng vệ sinh và an toàn thực phẩm
• đề cương vệ sinh và an toàn thực phẩm
• lý thuyết vệ sinh và an toàn thực phẩm
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Vệ sinh thực phẩm bếp ăn
• Vệ sinh thực phẩm trường học
• Quy phạm về an toàn thực phẩm
• Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm
• Phân tích thông tin an toàn thực phẩm
• An toàn thực phẩm
• Thông tin an toàn thực phẩm
• Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm
• Bài giảng Ngộ độc thực phẩm
• Biện pháp an toàn vệ sinh thực phẩm
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Ngộ độc thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm
• Giải pháp an toàn vệ sinh thực phẩm
• giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
• tài liệu vệ sinh an toàn thực phẩm
• đề cương vệ sinh an toàn thực phẩm