TAILIEUCHUNG - Gỏi nấm chà bông

Nấm chiếm khá nhiều trong danh sách thực đơn chay, bởi món ăn từ nấm vừa giòn thơm ngon ngọt, vừa có sự thanh tịnh nhẹ nhàng trong chính từng búp nấm. Dù khô hay tươi, nấm đều ngon. Nguyên liệu: 100g chà bông gà chay 1 cái nấm tuyết 1 gói nấm kim châm 50g mì căn 1/2 bìa đậu phụ non 1 quả dưa leo 100g cần tàu 1 quả ớt sừng 30g đậu phộng rang . Nước trộn: Trộn đều 2 thìa súp nước mắm chay + 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường + 1. | Gỏi nâm chà bông Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 5 phút Nấm chiếm khá nhiều trong danh sách thực đơn chay bởi món ăn từ nấm vừa giòn thơm ngon ngọt vừa có sự thanh tịnh nhẹ nhàng trong chính từng búp nấm. Dù khô hay tươi nấm đều ngon. Nguyên liệu 100g chà bông gà chay 1 cái nấm tuyết 1 gói nấm kim châm 50g mì căn 1 2 bìa đậu phụ non 1 quả dưa leo 100g cần tàu 1 quả ớt sừng 30g đậu phộng rang Nước trôn Trộn đều 2 thìa súp nước mắm chay 1 thìa súp nước cốt chanh 1 thìa súp đường 1 thìa súp dầu phi boa-rô Các bước thực hiện 1 Nấm tuyết ngâm mềm cắt bỏ chân rửa sạch cắt nhỏ. Nấm kim châm cắt bỏ gốc rửa sạch chần nước sôi cắt làm đôi Dưa leo bỏ ruột thái sợi nhỏ. Cần tây rửa sạch thái khúc khoảng 5-7cm. Ớt sừng thái sợi Mì căn và đậu phụ chiên giòn. Mì căn bóp vụn đậu phụ xắt lát 2 Cho mì căn đậu phụ nấm tuyết nấm kim châm dưa leo cần tây ớt sừng vào bát lớn tưới nước trộn vào đảo đều. Sau đó cho đậu phông rang và chà bông chay vào trộn lại lần nữa chừa lại ít đậu phông và chà bông để rắc lên trên Dọn ra đĩa rắc phần đậu phông rang và chà bông lên nếu nhạt chấm thêm nước mắm chay pha chua ngọt. Mách nhỏ Nấm kim châm rất nhanh chín nên trụng phải nhanh tay rồi dội qua nước lạnh nếu không nấm sẽ bị nhão. Có thể cho vào chảo có ít dầu đun nóng đảo đều cũng .

• Ẩm thực
• cách làm món gỏi
• mẹo làm món cuốn
• kỹ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• phương pháp nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo làm món gỏi
• bí quyết làm gỏi ngon
• gỏi cút trộn
• văn hóa ẩm thực
• tự học làm gỏi
• cách làm gỏi ngon
• Những món gỏi ngon miệng
• Món gỏi xoài
• Gỏi đu đủ
• Gỏi ngói sen
• Phương pháp làm gỏi
• Bí quyết làm gỏi
• Cách nấu ăn ngon
• gỏi bưởi thịt ếch
• Ẩm thực món ngon
• Ẩm thực Việt Nam
• Cách chế biến Gỏi lươn
• Chế biến gỏi lươn
• Cách làm gỏi lươn
• Gỏi lươn hoa chuối
• Món ăn với lươn
• Cách làm gỏi
• gỏi ngó sen
• mẹo nấu ăn
• món ăn tiệc
• thủ thuật làm gỏi
• Gỏi cuốn kiểu Hàn Quốc
• Cách làm gỏi cuốn
• Món ăn Hàn Quốc
• Chế biến gỏi cuốn Hàn Quốc
• Ẩm thực Hàn Quốc
• gỏi rau muống tôm thịt
• cách làm gỏi rau muống
• mẹo làm gỏi rau muống
• nội trợ đảm đang
• nữ công gia chánh
• văn hóa nghệ thuật
• gỏi ốc lá chanh
• cách làm gỏi ốc
• chế biến gỏi ốc
• gỏi bông súng
• cách làm gỏi bông súng
• bông súng tôm thịt