TAILIEUCHUNG - Bò áp chảo cuộn dưa leo

Các bước thực hiện: 1 .Thịt bò rửa sạch, xắt lát mỏng, dài khoảng 4cm, rộng 3cm. Ướp thịt với hạt nêm, tỏi, nước mắm, tiêu, để thấm 15 phút. 2 Dưa leo để vỏ rửa sạch, xắt khúc khoảng 4cm, sau đó chẻ làm 4, lạng bỏ ruột. Cà chua rửa sạch, xắt lát mỏng. Rau xà lách cắt gốc, rửa sạch, để ráo. 3 Trải thịt bò lên mặt phẳng sạch, cho dưa leo vào giữa, cuộn chặt lại, dùng tăm giữ. | Bò áp chảo cuộn dưa leo Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Ngon đậm đà lại đẹp mắt. Khó có ai cưỡng lại được vẻ hấp dẫn của món ăn này. Có thể nói là ăn rồi nhớ mãi Nguyên liệu 300g thịt bò 400g dưa leo 300g rau xà lách 100g cà chua 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê nước mắm 1 thìa cà phê tiêu xay 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện 1 Thịt bò rửa sạch xắt lát mỏng dài khoảng 4cm rộng 3cm. Ướp thịt với hạt nêm tỏi nước mắm tiêu để thấm 15 phút. 2 Dưa leo để vỏ rửa sạch xắt khúc khoảng 4cm sau đó chẻ làm 4 lạng bỏ ruột. Cà chua rửa sạch xắt lát mỏng. Rau xà lách cắt gốc rửa sạch để ráo. 3 Trải thịt bò lên mặt phẳng sạch cho dưa leo vào giữa cuộn chặt lại dùng tăm giữ chặt. Làm lần lượt cho đến hết. 4 Làm nóng dầu cho bò cuốn dưa leo vào chiên áp chảo thấy thịt cháy sém chín đều là được. Chiên lần lượt cho đến hết. 5 Cho thịt bò cuốn dưa leo ra đĩa ăn kèm với rau xà lách cà chua. Mách nhỏ Trước khi xắt dưa leo nên xắt một lát mỏng ở hai đầu múi dưa rồi dùng miếng dưa đó xát nhẹ vào múi dưa để loại bỏ mủ .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.