TAILIEUCHUNG - Dùng chảo chống dính có thể bị ung thư

Chất PFOA có trong các xoong, chảo và hộp đựng thức ăn chống dính có thể dẫn tới các chứng bệnh nguy hiểm liên quan đến tuyến giáp, trong đó, có ung thư. PFOA (axit perfluorooctanoic) vốn được các nhà khoa học xét vào loại chất có khả năng gây ung thư. Theo nghiên cứu mới nhất, những người có nồng độ chất này trong máu cao hơn sẽ có nguy cơ mắc ung thư tuyến giáp lớn hơn. Các nhà nghiên cứu thuộc ĐH Exeter và ĐH Y Peninsula, Anh, đã phân tích các mẫu máu từ Trung tâm. | Dùng chảo chống dính có thể bị ung thư Chất PFOA có trong các xoong chảo và hộp đựng thức ăn chống dính có thể dẫn tới các chứng bệnh nguy hiểm liên quan đến tuyến giáp trong đó có ung thư. PFOA axit perfluorooctanoic vốn được các nhà khoa học xét vào loại chất có khả năng gây ung thư. Theo nghiên cứu mới nhất những người có nồng độ chất này trong máu cao hơn sẽ có nguy cơ mắc ung thư tuyến giáp lớn hơn. Các nhà nghiên cứu thuộc ĐH Exeter và ĐH Y Peninsula Anh đã phân tích các mẫu máu từ Trung tâm Phòng chống và Kiểm soát bệnh tật quốc gia Mỹ đồng thời nghiên cứu khảo sát điều tra dinh dưỡng. Các mẫu máu đó là của người trưởng thành được lấy từ năm 1999 đến 2006 được phân tích chuyên biệt cho các hóa chất bao gồm PFOA và PFOS. Kết quả cho thấy những ai có nồng độ PFOA trên 25 có nguy cơ mắc ung thư tuyến giáp cao gấp đôi những người khác. Nghiên cứu cũng kết luận có đến 16 phụ nữ thuộc top nguy cơ cao mắc ung thư so với 8 phụ nữ ở nhóm nguy cơ thấp hơn. Nguy cơ này ở phụ nữ - đối tượng dễ mắc các vấn đề về tuyến giáp - cũng cao gấp đôi nam giới. Hóa chất trong chảo chống dính có thể gây ra các bệnh tuyến giáp. PFOA được sử dụng trong ngành hàng hóa tiêu dùng và công nghiệp bao gồm các đồ nấu chống dính như chảo các bọc gói đồ ăn nhanh hay các loại túi chống cháy chống bẩn dùng để bọc vải và thảm. Chất này có thể xâm nhập cơ thể qua đường nuốt hoặc thở .

• Y học thường thức
• y học phổ thông
• kiến thức sức khoẻ
• y tế sức khoẻ
• cách chăm sóc sức khoẻ
• nghiên cứu y học
• Kiến thức về y học phổ thông
• Tài liệu về y học phổ thông
• Y học phổ thông cho trẻ em
• Tìm hiểu về y học phổ thông
• Lưu ý khi tiêm vắc xin
• Kiến thức y học phổ thông
• Y học phổ thông cho người cao tuổi
• Thoái hóa khớp
• Bệnh da ở người già
• Chóng mặt ở người cao tuổi
• Đau lưng ở người cao tuổi
• Chứng khó nuốt ở người cao tuổi
• Chứng tiểu đêm người cao tuổi
• Dinh dưỡng người cao tuổi
• Giảm trí nhớ người cao tuổi
• Bệnh loãng xương người cao tuổi
• Táo bón ở người cao tuổi
• Thực phẩm cho trẻ biếng ăn
• Bí quyết giúp trẻ hay ăn
• Chăm sóc rốn cho trẻ
• Dinh dưỡng cho trẻ bị bệnh
• Chăm sóc trẻ đúng cách
• Kiến thức cho trẻ bị ho
• Nấu cháo cho bé ăn dặm
• Kiến thức về sữa bột cho trẻ
• Phòng viêm hô hấp ở trẻ nhỏ
• Chăm sóc sức khỏe cho bà bầu
• Kiến thức y học cho bà bầu
• Lưu ý sau khi sinh con
• Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh con
• Giảm mệt mỏi khi mang thai
• Làm đẹp da trong thời kỳ mang thai
• Làm gì để nhiều sữa cho con bú