TAILIEUCHUNG - Nấm Vân Chi- hy vọng mới cho bệnh nhân viêm gan B và Ung thư gan

Nấm Vân Chi có tên khoa học là Trametes versicolor (Linnaeus :Fries) Pilat. Trước đây còn có các tên khác như Coriolus versicolor. | Nấm Vân Chi- hy vọng mới cho bệnh nhân viêm gan B và Ung thư gan Nấm Vân Chi có tên khoa học là Trametes versicolor Linnaeus Fries Pilat. Trước đây còn có các tên khác như Coriolus versicolor Polyporus versicolor. về hệ thống phân loại nấm này thuộc họ Polyporaceae bộ Aphyllophorales lớp Hymenomycetes ngành Basidiomycota. Tên tiếng Anh là Turkey tails tiếng Nhật là Kawaratake tiếng Trung Quốc là Yun Zhi. Đây là loại nấm dược liệu quý hiện đã được sử dụng tại Trung Quốc từ cách đây trên 2000 năm và hiện nay đã có thể nuôi trồng thành công với kỹ thuật đơn giản tại T 7 V J Tk. T Ả Á Việt Nam. Giống gốc hiện được lưu trữ tại Bảo tàng giống chuẩn vi sinh vật VTCC thuộc Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Quốc gia Hà Nội. Hình thái nấm Vân Chi là như sau Mũ nấm không có cuống dai phẳng hoặc chỉ hơi quăn hình gần như bán nguyệt. Mũ nấm thường mọc thành cụm đường kính từ 1 đến 8cm dầy khoảng 0 1- 0 3cm có lông nhỏ trên bề mặt có các vòng màu đồng tâm màu nâu màu tro đen màu trắng đục. Mép mỏng uốn sóng. Thịt nấm màu trắng. Bào tử hình viên trụ vô màu kích thước 4 5- 7mm x 3- 5mm. Trong tự nhiên nấm Vân Chi thường mọc trên gỗ mục . Trồng nấm Vân Chi tương tự như cách trồng Mộc nhĩ Nấm mèo hay nấm Sò nấm Bào ngư trên các túi màng mỏng chứa một trong các môi trường sau đây Mùn cưa- 78 cám gạo- 20 đường cát- 1 bột thạch cao- 1 Mùn cưa- 40 bã mía- 40 rơm nghiền- 20 Thân sắn khoai mỳ nghiền nhỏ- 80 bột thạch cao- 20 Trộn các nguyên liệu này với nước để có độ ẩm khoảng 60 . Nắm lại thấy nước vừa đủ ứa ra kẽ tay là thích hợp. Cho vào túi màng mỏng PP loại dày khoảng 5mm kích thước 17 x 33cm hay 25 x 35cm. Mỗi túi đựng khoảng 250-300g nguyên liệu. Làm một miệng túi bằng 1 đoạn ống nhựa để luồn màng mỏng qua và nút bằng nút bông. Trước khi khử trùng cần bọc nút bông bằng giấy báo. Khử trùng bằng hơi nước sôi như khi luộc bánh chưng thường hấp trong 10 giờ sau đó để qua đêm cho nguội hẳn mới lấy các bịch này .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.