TAILIEUCHUNG - Nước cốt dừa vượt quá 250% hàm lượng béo cho phép

Công bố mới đây của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho hay, cứ mỗi chén nước cốt dừa cung cấp đến 550 calories, với hàm lượng chất béo no vượt 250% giới hạn cho phép đưa vào cơ thể hàng ngày. Đặc biệt nguy hiểm hơn khi một số người tiêu dùng chuyển sang sử dụng nước cốt dừa như một sản phẩm mới thay thế cho sữa và cho rằng đó là cách giúp họ giảm cân. MCFAs là loại chất béo no có trong nước cốt dừa. Trong khi LCFAs (các acid béo chuỗi dài), được tìm thấy trong. | Nước cốt dừa vượt quá 250 hàm lượng béo cho phép Công bố mới đây của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho hay cứ mỗi chén nước cốt dừa cung cấp đến 550 calories với hàm lượng chất béo no vượt 250 giới hạn cho phép đưa vào cơ thể hàng ngày. Đặc biệt nguy hiểm hơn khi một số người tiêu dùng chuyển sang sử dụng nước cốt dừa như một sản phẩm mới thay thế cho sữa và cho rằng đó là cách giúp họ giảm cân. MCFAs là loại chất béo no có trong nước cốt dừa. Trong khi LCFAs các acid béo chuỗi dài được tìm thấy trong thịt và các sản phẩm từ sữa. Cách đây vài thập kỷ nhiều nghiên cứu trên động vật đã chứng minh rằng MCFAs nhanh chóng được chuyên hóa ở gan trong khi LCFAs nhiều khả năng trở thành chất mỡ tích tụ trong cơ thê hơn. Anh Cooking4allseasons Vào những năm 1980 nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các sản phẩm từ dừa đặc biệt là dầu dừa từng được sử dụng rộng rãi đê chế biến thức ăn đê rồi được phát hiện là chứa chất béo no có hại cho tim với hàm lượng cao. Năm 2008 một nghiên cứu về mối liên hệ giữa MCFAs trong nước cốt dừa và sự giảm cân đã được công bố trong Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ. Theo đó một chương trình giảm cân dành cho 40 người cả nam lẫn nữ trong 16 tuần đã cho thấy Những người ăn khẩu phần có chứa MCFAs đã giảm trung bình 3 kg trong khi những người ăn khẩu chứa LCFAs chỉ giảm 1 5 .

• Y học thường thức
• y học phổ thông
• kiến thức sức khoẻ
• y tế sức khoẻ
• cách chăm sóc sức khoẻ
• nghiên cứu y học
• Kiến thức về y học phổ thông
• Tài liệu về y học phổ thông
• Y học phổ thông cho trẻ em
• Tìm hiểu về y học phổ thông
• Lưu ý khi tiêm vắc xin
• Kiến thức y học phổ thông
• Y học phổ thông cho người cao tuổi
• Thoái hóa khớp
• Bệnh da ở người già
• Chóng mặt ở người cao tuổi
• Đau lưng ở người cao tuổi
• Chứng khó nuốt ở người cao tuổi
• Chứng tiểu đêm người cao tuổi
• Dinh dưỡng người cao tuổi
• Giảm trí nhớ người cao tuổi
• Bệnh loãng xương người cao tuổi
• Táo bón ở người cao tuổi
• Thực phẩm cho trẻ biếng ăn
• Bí quyết giúp trẻ hay ăn
• Chăm sóc rốn cho trẻ
• Dinh dưỡng cho trẻ bị bệnh
• Chăm sóc trẻ đúng cách
• Kiến thức cho trẻ bị ho
• Nấu cháo cho bé ăn dặm
• Kiến thức về sữa bột cho trẻ
• Phòng viêm hô hấp ở trẻ nhỏ
• Chăm sóc sức khỏe cho bà bầu
• Kiến thức y học cho bà bầu
• Lưu ý sau khi sinh con
• Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh con
• Giảm mệt mỏi khi mang thai
• Làm đẹp da trong thời kỳ mang thai
• Làm gì để nhiều sữa cho con bú