TAILIEUCHUNG - Người già có nên ăn chay trường

Người ăn chay thuần tuý cần ăn nhiều loại rau có lá màu xanh đậm và các loại thực phẩm có bổ sung canxi, vì canxi có nhiều trong sữa đã tăng cường hoặc cá. Nhiều người cao tuổi có khuynh hướng chuyển sang chế độ ăn chay. Họ cho rằng tuổi cao, lao động chân tay giảm nên ít cần thức ăn béo bổ như trước đây. Vậy ăn như thế nào thì phù hợp? | Người già có nên ăn chay trường Người ăn chay thuần tuý cần ăn nhiều loại rau có lá màu xanh đậm và các loại thực phẩm có bổ sung canxi vì canxi có nhiều trong sữa đã tăng cường hoặc cá. Nhiều người cao tuổi có khuynh hướng chuyển sang chế độ ăn chay. Họ cho rằng tuổi cao lao động chân tay giảm nên ít cần thức ăn béo bổ như trước đây. Vậy ăn như thế nào thì phù hợp Ăn chay là hữu lý Đọc báo nghe đài các bậc cao niên thường thấy việc ăn nhiều thịt cá lại gây ra nhiều bệnh nan giải như tim mạch béo phì ung thư ruột già. cho nên quyết định ăn chay của họ lại càng quyết liệt hơn. Thường ăn chay được hiểu là không ăn thịt cá hoặc bất cứ thức ăn nào có nguồn gốc động vật . Như vậy người ăn chay chỉ ăn rau trái các loại hạt củ. Tuy nhiên cũng có người ăn chay chấp nhận dùng thêm trứng sữa và các thực phẩm chế biến từ sữa như yaourt phômai. Bác sĩ Collin Campbell trường đại học Cornell nhận xét Về nguồn gốc con người thuộc loại ăn rau trái. Do đó ta nên ăn nhiều loại thực phẩm rau trái thực vật và giới hạn thực phẩm từ động vật để có sức khoẻ tốt . Chuyên gia dinh dưỡng Johana Dwyer của đại học Y khoa Tufts ở Boston tóm tắt như sau Có nhiều dữ kiện cho thấy ăn rau trái rất tốt để làm giảm nguy cơ mập phì táo bón ung thư phổi và nghiện rượu. Cũng có bằng chứng là nguy cơ về cao huyết áp bệnh động mạch vành tiểu đường loại II sạn túi mật cũng giảm thiểu. Một số bằng chứng khác cũng cho là rau trái có thể giảm nguy cơ ung thư vú bệnh nang chi ruột ung thư ruột già sạn thận loãng xương hư răng . Thành ra quyết định ăn chay của người già cũng hữu lý. Các dưỡng chất cần thiết Tuy nhiên những người con lo việc ăn chay cho cha mẹ mình lưu ý rằng thực phẩm từ thực vật cũng có hầu hết các chất dinh dưỡng mà động vật .

• Sức khỏe người cao tuổi
• lưu ý khi ăn chay
• thông tin cho người già
• điều cần biết cho người già
• chăm sóc người già
• dinh dưỡng người già
• thực đơn cho người già
• sức khoẻ người già
• Lợi ích của việc ăn chay
• Ăn chay với môi trường
• Ăn chay với sức khỏe
• Nghiên cứu về ăn chay
• Việc ăn chay của Phật tử
• chế độ ăn chay
• dinh dưỡng ăn chay
• y học thường thức
• y học cơ sở
• bí kíp y học
• điều cần biết cho người ăn chay
• nghệ thuật nấu ăn
• phụ nữ đảm đang
• nữ công gia chánh
• hướng dẫn nấu ăn
• chạy bộ
• lưu ý khi chạy bộ
• chăm sóc sức khỏe
• sức khỏe con người
• kiến thức y học
• thực phẩm tránh ăn khi chạy bô
• sự khó tính của người già
• lưu ý cho người già
• người già béo phì
• dinh dưỡng cho người già
• chuyện người già
• thông tin về người già
• điêu cần biết cho người già
• nguyên nhân người già tự tử
• người già tự tử
• lý do người già tự tử
• nhũng điều người già cần
• người già ăn tết
• bảo vệ sức khỏe
• sức khỏe người già
• bí quyết cho người già
• bí kíp cho người già
• mẹo cho người già
• người già ăn mứt
• bí kíp cho tuổi già
• mẹo hay cho tuổi già
• điều tuổi già cần biết
• lưu ý khi tuổi già
• điều cần biết khi tuổi già
• nhận biết tuổi già
• sự già hóa
• sự già hóa là gì
• tìm hiểu về sự già hóa