TAILIEUCHUNG - Salmonella A Dangerous Foodborne Pathogen Part 12

Tham khảo tài liệu 'salmonella a dangerous foodborne pathogen part 12', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 264 Salmonella - A Dangerous Foodborne Pathogen Bacillus. Used primarily in their spore form some though not all have been shown to prevent selected gastrointestinal disorders and the diversity of species used and their applications are astonishing. While not all Bacillus spores are highly heat tolerant some specific isolates are the toughest life form known on earth Vreeland Rosenzweig Powers 2000 and can be used under extreme heat conditions. Several studies have shown that either live vegetative cells or endospores of some isolates can prevent colon carcinogenesis Parket al. 2007 or discharge antimicrobial substances against Grampositive bacteria such as Staphylococcus aureus Enterococcus faecium and Clostridium difficile O Mahony et al. 2001 . These results provided evidence of colonization and antimicrobial activity of probiotic bacteria thus products containing Bacillus spores are used commercially as probiotics and they offer potential advantages over the more common LAB products since they can be used as direct feed microbials Anadón et al. 2006 Barbosa et al. 2005 Duc le et al. 2004 Hong et al. 2005 Hong et al. 2008a Hong et al. 2008b McNulty et al. 2007 Osipova et al. 2003 P. Williams 2007a Wolken et al. 2003 . There is scientific evidence suggesting that some but not all isolates of ingested B. subtilis spores can in fact germinate in the small intestine Casula Cutting 2002 Casula Cutting 2002 Duc le Cutting 2003 Hoa et al. 2001 . Together these studies not only show that spores are not transient passengers in the gut but they have an intimate interaction with the host cells or microflora that can enhance their potential probiotic effect. Several commercial sporeforming Bacillus cultures have been shown to reduce food borne pathogens Aureli et al. 2010 . However cost issues associated with achieving necessary concentrations of spores in feed have greatly limited commercial acceptance in the animal industry Hong et al. 2005 . While the majority of .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.