TAILIEUCHUNG - Water Stress Part 5

Tham khảo tài liệu 'water stress part 5', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Controlled Water Stress to Improve Fruit and Vegetable Postharvest Quality 61 Enviroment Abiotic Stresses uv radiation Temperature Soil salinity Water stress Wounding Atmospher changes Biotic Stresses Pests Diseases Allelopathic interactions Defense related components Polyphenols Alkaloids Terpenes Fitoalexins Polyamines Health related components Polyphenols antioxidants Terpenes antioxidants vitamin precursors Organoleptic related components Polyphenols bitterness colour firmness Terpenes odor colour Stress Response Fig. 1. Schematic representation of plant metabolism response to environmental stress. 5. Water stress effects on fruit quality Kiwi Miller et al. 1998 performed a two year experiment in New Zealand to determine the responses of kiwifruit Actinidia deliciosa cv. Hayward to water stress conditions. Plants were submitted to a stress regime composed of three different treatments Control water received according to culture demands water stress in early summer and water stress in late summer. They observed a significant loss in fruit weight especially in plants exposed to stress in early summer fruit set period . In contrast an increase in the total soluble solids occurred. Differences in firmness and performance during storage were not detected for stressed kiwifruit. However in a similar experiment conducted by Reid et al. 1996 kiwifruit harvested from vines exposed to a less severe drought stress were unaffected in size and fruit firmness was retained for 30 days longer in comparison to control fruit harvested from fully irrigated vines . Strawberry Bordonaba Terry 2010 testing strawberry Fragaria X ananassa Duch. cvs. Elsanta Sonata Symphony Florence and Christine response to water deficits obtained promising results. Stressed plants received a quarter of irrigation water compared to control plants 62 Water Stress cultivated under field capacity . Water suppress started when most fruit from the primary truss were at flower initiation stage. The

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.