TAILIEUCHUNG - Bánh lá hẹ

Món ăn được làm từ hạt gạo luôn thấm đẫm hương vị quê nhà. .Các bước thực hiện: 1 Cho bột sắn dây vào tô lớn cùng với nước lạnh, đánh bột tan, lấy cặn bột cho nước bột trong, quậy bột cho thật quánh. 2 Lá hẹ rửa sạch, cắt bỏ phần gốc, cắt nhỏ, để ráo. Tôm rửa sạch, bỏ đầu, đuôi, bóc vỏ. 3 Trộn đều thịt nạc, giò sống, lá hẹ, cho muối, hạt nêm, dầu ăn vào, đảo đều cho thấm gia vị. 4 Cho một thìa súp bột ra đĩa, tán mỏng, cho hỗn hợp. | Bánh lá hẹ Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 40 phút Món ăn được làm từ hạt gạo luôn thấm đẫm hương vị quê nhà. Nguyên liệu . 200g bột sắn dây . 300g lá hẹ . 100g thịt nạc bằm . 100g giò sống . 100g tôm . 1 2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê dầu ăn . Nước chấm 1 2 thìa súp tương ớt 1 thìa cà phê giấm đỏ 1 thìa súp nước tương khuấy tan đều Các bước thực hiện 1 Cho bột sắn dây vào tô lớn cùng với nước lạnh đánh bột tan lấy cặn bột cho nước bột trong quậy bột cho thật quánh. 2 Lá hẹ rửa sạch cắt bỏ phần gốc cắt nhỏ để ráo. Tôm rửa sạch bỏ đầu đuôi bóc vỏ. 3 Trộn đều thịt nạc giò sống lá hẹ cho muối hạt nêm dầu ăn vào đảo đều cho thấm gia vị. 4 Cho một thìa súp bột ra đĩa tán mỏng cho hỗn hợp hẹ và thịt vào cho tôm vào chính giữa khép mí bột lại. Làm lần lượt đến khi hết nguyên liệu. 5 Xếp bánh vào xửng hấp hấp cách thủy khoảng 10 phút là được. Xếp bánh ra đĩa ăn kèm với nước .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.