TAILIEUCHUNG - Báo cáo khoa học: Comparaison des races bovines Charolaise, Limousine et Maine-Anjou en race pure et en intercroisement 2. Performances d’engraissement des taurillons purs et F1

Tuyển tập báo cáo các nghiên cứu khoa học quốc tế ngành y học dành cho các bạn tham khảo đề tài: Comparaison des races bovines Charolaise, Limousine et Maine-Anjou en race pure et en intercroisement 2. Performances d’engraissement des taurillons purs et F1 | Génét. Sél. Evol. 1988 20 3 343-356 Comparaison des races bovines Charolaise Limousine et Maine-Anjou en race pure et en intercroisement 2. Performances d engraissement des taurillons purs et F1 B. BONAĨTI B. BIBÉ A. HAVY et F. MÉNISSIER avec la collaboration technique de p. Gillard . Chambeyron Gisèle Le Mếtayer et de tout le personnel de 1 Unité expérimentale de La Minière Institut National de la Recherche Agronomique Station de Gệnétique Quantitative et Appliquée Centre de Recherches de Jouy-en-Josas 78350 Jouy-en-Josas France Institut National de la Recherche Agronomique Station d Amélioration Génétique des Animaux Centre de Recherches de Toulouse . 27 31326 Castanet-Tolosan France Adresse actuelle Institut Technique de I Elevage Bovin 149 rue de Bercy 75012 Paris France Resume Cette étude concerne les performances d engraissement de 231 taurillons issus d un schema de croisement diallèle entre les races Charolaise Limousine et Maine-Anjou ainsi que de 26 taurillons de race Hereford. Des contrôles de consommation et de croissance sont realises entre 1 âge de 9 mois et 1 abattage à 15 OU 18 mois. Les animaux reọoivent ad libitum un regime compose de luzerne déshydrătée 70 et de pulpe de betterave 30 . Entre 9 et 15 mois les taurillons Charolais ont une croissance supérieùre de 155 g jour à celle des Limousins et iníérieure de 108 g jour à celle des Maine-Anjou. Entre 15 et 18 mois les écarts de croissance entre races pures sont pratiquement nuls. Les différences de quantités d aliments ingérés sont plus importantes 13 entre les races Limousine et Charolaise 15 entre la Charolatse et la Maine-Anjou entre 9 et 15 mois . Après 15 mois la Charolaise se rapproche de la Limousine et s ecarte de la Maine-Anjou. Vis-à-vis de I efficacite alimentaire la Limousine est supérieure à la Charolaise elle-même supérieure à la Maine-Anjou. Les écarts sont faibles entre 9 et 15 mois 2 9 entre les races Limousine et Charolaise 6 5 entre la Charolaise et la Maine-Anjou mais .

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