TAILIEUCHUNG - Nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày?

Theo BS Nguyễn Xuân Hướng, Chủ tịch Hội đông y Việt Nam, trứng là một thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể khi ăn đúng cách, ăn vừa đủ. Còn ở một số trường hợp nhất định, việc ăn trứng nên hạn chế đến mức tối đa vì gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng từ trẻ em, người lớn, người già mỗi tuần không nên ăn quá 3 quả Ăn nhiều trứng hại gan? Trước thông tin cho rằng, ăn nhiều trứng vịt có thể gây hại cho gan, BS Hướng khẳng định,. | Nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày Theo BS Nguyễn Xuân Hướng Chủ tịch Hội đông y Việt Nam trứng là một thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể khi ăn đúng cách ăn vừa đủ. Còn ở một số trường hợp nhất định việc ăn trứng nên hạn chế đến mức tối đa vì gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Trứng là thực phẩm bố dưỡng nhưng từ trẻ em người lớn người già mỗi tuần không nên ăn quá 3 quả Ăn nhiều trứng hại gan Trước thông tin cho rằng ăn nhiều trứng vịt có thể gây hại cho gan BS Hướng khẳng định chưa có cơ sở khoa học cho thấy trứng hại cho gan. Ở những người sức khỏe hoàn toàn bình thường ăn trứng không hề có hại chỉ ở những người có một số bệnh lý thì mới nên hạn chế ăn trứng. Ông đã từng chứng kiến có những người ăn rất nhiều trứng mê trứng khi đói có thể ăn đến cả chục quả trứng vịt luộc nhưng vài năm sau đó đi kiểm tra sức khỏe vẫn không phát hiện gan bị ảnh hưởng gì. Tuy nhiên BS Hướng cho rằng cũng như tất cả các thực phẩm khác mọi người chỉ nên ăn trứng vừa phải. Nếu chỉ ăn thiên về một loại thực phẩm gì đều không tốt mà cần ăn phong phú đa dạng. Trứng gà trứng vịt thành phần cơ bản đều giống nhau bổ dưỡng như nhau. Với cả hai loại trứng gà trứng vịt trẻ con hay người lớn chỉ nên ăn 2-3 lần tuần mỗi lần chỉ ăn một quả. Riêng với con trẻ thì nên cho ăn trứng gà thay trứng vịt vì dù thành phần cơ bản giống nhau nhưng trứng vịt được tiêu hóa chậm hơn khiến bé cảm giác no bụng lâu hơn. Vậy với những trẻ quá yêu thích món trứng ngày nào cũng ăn thì có ảnh hưởng gì đến sức khỏe Theo BS Hướng việc trẻ ăn quá nhiều trứng có khi tới chục quả mỗi tuần tuy chưa có bằng chứng hại cho sức khỏe nhưng cách ăn này là không khoa học và lãng phí. Cơ thể sẽ không thể tiêu hóa hết năng lượng được nạp từ trứng mà sẽ đào thải ra ngoài. Có những trẻ ăn nhiều trứng đến mức đi đại tiện ra cả trứng. Vì thế mỗi tuần chỉ nên ăn 2 - 3 lần mỗi lần không quá một quả là vừa đủ BS Hướng nói. Chớ ăn lòng đỏ bỏ lòng trắng Theo BS Hướng một số người nghĩ ăn trứng có hại vì trong lòng đỏ trứng chứa nhiều cholesterol. .

• Y học thường thức
• y học phổ thông
• kiến thức sức khoẻ
• y tế sức khoẻ
• cách chăm sóc sức khoẻ
• nghiên cứu y học
• Kiến thức về y học phổ thông
• Tài liệu về y học phổ thông
• Y học phổ thông cho trẻ em
• Tìm hiểu về y học phổ thông
• Lưu ý khi tiêm vắc xin
• Kiến thức y học phổ thông
• Y học phổ thông cho người cao tuổi
• Thoái hóa khớp
• Bệnh da ở người già
• Chóng mặt ở người cao tuổi
• Đau lưng ở người cao tuổi
• Chứng khó nuốt ở người cao tuổi
• Chứng tiểu đêm người cao tuổi
• Dinh dưỡng người cao tuổi
• Giảm trí nhớ người cao tuổi
• Bệnh loãng xương người cao tuổi
• Táo bón ở người cao tuổi
• Thực phẩm cho trẻ biếng ăn
• Bí quyết giúp trẻ hay ăn
• Chăm sóc rốn cho trẻ
• Dinh dưỡng cho trẻ bị bệnh
• Chăm sóc trẻ đúng cách
• Kiến thức cho trẻ bị ho
• Nấu cháo cho bé ăn dặm
• Kiến thức về sữa bột cho trẻ
• Phòng viêm hô hấp ở trẻ nhỏ
• Chăm sóc sức khỏe cho bà bầu
• Kiến thức y học cho bà bầu
• Lưu ý sau khi sinh con
• Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh con
• Giảm mệt mỏi khi mang thai
• Làm đẹp da trong thời kỳ mang thai
• Làm gì để nhiều sữa cho con bú