TAILIEUCHUNG - Mứt vỏ bưởi phòng bệnh ho khi trời lạnh

Vỏ bưởi thường được gọt bỏ đi nhưng mất công một chút, bạn có thể biến nó thành món mứt ngon, với vị cay nhẹ, thơm dịu, ăn không ngán, lại phòng chống được ho khi thời tiết trở lạnh. Nguyên liệu: - Vỏ của 2-3 quả bưởi - 1 viên phèn chua nhỏ - Muối, đường. | Mứt vỏ bưởi phòng bệnh ho khi trời lạnh Vỏ bưởi thường được gọt bỏ đi nhưng mất công một chút bạn có thể biến nó thành món mứt ngon với vị cay nhẹ thơm dịu ăn không ngán lại phòng chống được ho khi thời tiết trở lạnh. Nguyên liệu - Vỏ của 2-3 quả bưởi - 1 viên phèn chua nhỏ - Muối đường. Cách làm Bước 1 - Vỏ bưởi rửa sạch cắt sợi hay bảng to tùy theo sở thích của bạn. Bước 2 - Cho vỏ bưởi vào âu nước muối được pha thật mặn ngâm khoảng 4-5 tiếng. - Sau đó xả lại nhiều lần nước để không còn mặn. Bước 3 - Đun nồi nước sôi cho thêm viên phèn chua vào đun cùng đến khi phèn chua tan thì cho vỏ bưởi vào đun khoảng 10 phút vớt ra xả lại nước lạnh cho thật ráo. - Bạn ăn thử nếu phần vỏ còn vị đắng nhiều thì bạn đun nồi nước muối loãng cho vỏ bưởi vào đun khoảng 10 phút vớt ra xả lại nước lạnh cho thật sạch. - Đến khi thấy vỏ chỉ còn vị cay nhẹ thì vớt ra rổ vắt ráo. Bước 4 - Bưởi sau khi vắt ráo bạn đem cân được 700g vỏ bưởi thì cho thêm 400g đường vào trộn đều để khoảng từ 5-6 tiếng. Bước 5 - Cho bưởi vào nồi bắc lên bếp sên lửa nhỏ thỉnh thoảng đảo đều đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp. Bước 6 - Để nguội xếp ra vỉ khoảng 1 ngày sau đó cất vào lọ dùng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.