TAILIEUCHUNG - Bồ câu quay nấm rừng ngon khó cưỡng

Hương vị thơm giòn, lành tính của bồ câu kết hợp với vị ngọt lịm nho khô, bùi bùi nấm rừng, ngấm xốt demi-glace chính hiệu, phảng phất hương thơm lá thyme càng làm cho món ăn thêm quyến rũ. | r Ă V Ấ A . Bồ câu quay nấm rừng ngon khó cưỡng Hương vị thơm giòn lành tính của bồ câu kết hợp với vị ngọt lịm nho khô bùi bùi nấm rừng ngấm xốt demi-glace chính hiệu phảng phất hương thơm lá thyme càng làm cho món ăn thêm quyến rũ. Nguyên liệu 1 con bồ câu 30g nho khô 20g nấm rừng 1 thìa cà phê lá thyme tươi 40g kem béo 2 lát bánh mì sandwich 20g bún tàu 1 thìa cà phê xốt nâu 2 thìa cà phê dầu ô-liu 1 thìa cà phê muối tiêu 2 thìa súp mật ong 1 thìa súp nước cốt chanh 2 thìa cà phê đường Dầu để chiên salad ăn kèm Nước xốt 1 thìa cà phê nho khô 1 thìa súp xốt demi-glace xốt nâu 1 thìa cà phê dầu ô-liu Các bước thực hiện 1. Nấm rừng ngâm nước lạnh khoảng 20 phút chần sơ qua nước sôi. Nho khô và nấm rừng xắt hạt lựu. Lá thyme băm nhỏ. Bánh mì sandwich cắt hạt lựu trộn với kem béo và lá thyme 2. Trộn tất cả các nguyên liệu trên lại nêm 1 2 thìa cà phê muối tiêu. 3. Bồ câu làm sạch ướp với nước xốt nâu dầu ô-liu và muối tiêu cho thấm. Áp chảo bồ câu sau đó nhồi hỗn hợp trên vào ruột cho vào lò nướng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. 4. Lấy bồ câu ra. Trộn đều hỗn hợp muối đường mật ong nước cốt chanh thoa bên ngoài bồ câu để khoảng 1 giờ cho .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.