TAILIEUCHUNG - Thịt ba rọi trộn mẻ thơm béo

Vị chua của mẻ kết hợp với vị béo của thịt, tươi ngọt của thanh long, sần sật của cà rốt, giòn tan của bánh tráng giúp món ăn ghi điểm với cả những người kén ăn nhất. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500g Cà rốt: 1 củ Dưa leo: 1 trái Khế sống: 1 trái Thanh long: 1 trái Bánh tráng nướng: 1 cái Giá sống: 50g Thính: 200g Mắm, ớt, tiêu, đường, bột ngọt, chanh | 9W9WWWWHW99 Thịt ba rọi trộn mẻ thơm béo Vị chua của mẻ kết hợp với vị béo của thịt tươi ngọt của thanh long sần sật của cà rốt giòn tan của bánh tráng giúp món ăn ghi điểm với cả những người kén ăn nhất. Nguyên liệu Thịt ba chỉ 500g Cà rốt 1 củ Dưa leo 1 trái Khế sống 1 trái Thanh long 1 trái Bánh tráng nướng 1 cái Giá sống 50g Thính 200g Mắm ớt tiêu đường bột ngọt chanh Các bước thực hiện 1. Pha nước mắm chấm gồm 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 1 2 nuỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng cà phê ớt 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. 2. Cà rốt dưa leo thanh long rửa sạch bỏ vỏ xắt thành sợi dài có chiều ngang 1cm. Giá rửa sạch nhặt bỏ phần ngọn và rễ. 3. Phi thơm tỏi cho mẻ vào xào sơ với ít đường ít dầu cho mẻ keo và bóng để tạo thành xốt mẻ. 4. Thịt ba chỉ rửa sạch luộc chín với ít gia vị. Khi thịt chín vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh cho giòn. Xắt thịt thành những sợi có chiều ngang khoảng 1cm. 5. Phi thơm riềng tỏi hành tím cho thịt vào xào sơ. Nêm bột ngọt đường muối vừa ăn. Sau khi thịt thấm gia vị trút thịt ra tô. Khi thịt nguội trộn đều với thính. 6. Cho thịt trộn thính ra đĩa xếp khế dưa leo cà rốt thanh long giá sống lên trên. Trang trí cùng nước xốt mẻ và bánh tráng nướng. Chấm với nước mắm chua ngọt pha ở trên. Mách nhỏ Nếu không có bánh tráng nướng bạn có thể mua bánh tráng sống ở siêu thị về nướng hay chiên với dầu. Hay thay bánh tráng bằng bánh phồng .

• Ẩm thực
• thịt ba rọi
• chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• món ăn thịt heo
• sổ tay nấu ăn
• bánh tráng nướng
• Đồ án tốt nghiệp
• Dây chuyền thịt ba rọi xông khói
• Thịt ba rọi xông khói
• Quy trình thịt ba rọi xông khói
• Xây dựng HACCP
• Sản xuất thịt ba rọi xông khói
• Xây dựng hệ thống HACCP
• Nhà máy sản xuất thịt ba rọi
• Hệ thống HACCP
• Tổng quan hệ thống HACCP
• cách kho thịt
• thịt heo chiên
• cách nấu ăn
• món ăn ngon
• thực đơn bữa tối
• Văn hóa
• Nghệ thuật
• Ẩm thực
• Các món ăn ngon
• Cách chế biến
• Món ăn tổng hợp
• Thịt ba rọi om cà tím
• hướng dẫn rang cơm
• nghệ thuật nấu ăn
• nữ công gia chánh
• văn hóa nghệ thuật
• Thịt ba rọi kho xí muội
• các món kho
• tự học nấu ăn
• kỹ thuật nấu món kho
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo nấu món kho
• Luận văn công nghệ thực phẩm
• Đồ án thực phẩm
• Đồ án công nghiệp
• Đồ án công nghê thực phẩm
• Báo cáo quản trị chất lượng thực phẩm
• Xây dựng nhà máy sản xuất thịt ba rọi
• Ứng dụng HACCP
• Công nghệ sản xuất thịt ba rọi xông khói
• Tìm hiểu HACCP
• Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• phương châm sống
• nghệ thuật sống
• bài học từ cuộc sống
• kỹ năng sống
• mẹo làm món trộn
• bí quyết chế biến món salad
• tài liệu ẩm thực
• công việc nhà bếp
• mẹo làm món gỏi
• cách làm món cuốn
• mẹo nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nội trợ
• món ngon dễ làm
• chế biến thức ăn
• món mắm thu chưng
• mẹo làm mắm ngon
• ăn việt nam
• kỹ thuật nấu ăn
• mẹo nấu ăn
• bí quyết nấu ăn
• Cách kho cá ngon
• Bí quyết kho cá
• Hướng dẫn kho cá
• Cách kho cá rô ngon tuyệt
• Cách kho cá rô kho tộ
• Cách kho cá rô phi với tiêu
• Món cá rô phi kho thịt ba rọi