TAILIEUCHUNG - Heo quay thơm ngon hấp dẫn

Da heo giòn rụm, thịt ngấm gia vị thơm và mềm mại. Đặc biệt là khi nướng có cho hành đập dập, đơn giản thôi nhưng miếng thịt thơm ngon vô cùng. Nguyên liệu: 1 tbsp muỗng canh muối 2 tbsp muỗng canh đường 10 tiêu đen nguyên hạt 5 hoa hồi (star anise) 5 đinh hương (cloves) 2 lá thơm (bay leaf) | MU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU MU TT J 1 1 Ấ 1 Ã Heo quay thơm ngon hâp dẫn MU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU ABU MU Da heo giòn rụm thịt ngấm gia vị thơm và mềm mại. Đặc biệt là khi nướng có cho hành đập dập đơn giản thôi nhưng miếng thịt thơm ngon vô cùng. Nguyên liệu 1 tbsp muỗng canh muối 2 tbsp muỗng canh đường 10 tiêu đen nguyên hạt 5 hoa hồi star anise 5 đinh hương cloves 2 lá thơm bay leaf 1 lít nước 1kg thịt ba rọi có xương sụn càng tốt 10 củ hành ta lột vỏ đập dập 1 muỗng canh giấm thường 1 tsp muỗng cà phê baking soda 1 ít phẩm màu đỏ nếu thích da có màu đỏ Các bước thực hiện 1. Cho tất cả 7 nguyên liệu đầu tiên vào nồi nấu sôi khoảng 10 phút cho đến khi gia vị có mùi thơm. Để nguội. Đổ vào thố. Thịt rửa sạch thấm khô cho vào thố nguyên liệu ở trên. Dùng que cài sao cho thịt không nổi lên mặt nước. Ngâm ít nhất 8 tiếng hoặc 3 ngày trong tủ lạnh ngăn mát nhất. 2. Làm lò nướng nóng ở nhiệt độ 400 độ F 200 độ C . Lau thịt và da cho thật khô. Dùng dao khía cạn lên da. Cho hành đập dập vào chảo cast iron hoặc khay nướng xếp thịt lên trên hành mặt da hướng lên trên. 3. Pha giấm baking soda phẩm màu. Dùng cọ quét lên da .

• Ẩm thực
• món heo quay
• cách nướng heo quay
• chế biến món ăn
• món ăn ngon
• ướp thịt heo
• thịt heo chiên
• Dưa cải chua xào thịt heo quay
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• các món ăn Việt Nam
• món ngon từ heo
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• cách nấu ăn ngon
• công thức cho món ăn
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Văn hoá
• Nghệ thuật
• Ẩm thực
• Cách chế biến
• Cách nấu ăn
• Khéo tay hay làm
• Heo Sữa Quay
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• Nghệ thuật làm bếp 170 món ăn chay
• Cách làm món chay
• Ẩm thực chay
• Món ăn chay ở Việt Nam
• Cách làm chả đùm chay
• Cách làm thịt heo quay chay
• Món ngon quê mình
• Bài giảng Món ngon quê mình
• Cách nấu chè
• Cách nấu chè bột lọc heo quay
• Cách nấu chè bưởi
• Cách nấu chè chuối
• ẩm thực Việt Nam
• món ăn việt nam
• kỹ thuật nấu ăn
• mẹo nấu ăn
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• bí quyết làm món xốt ngon
• mẹo nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nội trợ
• món ngon dễ làm
• chế biến thức ăn