TAILIEUCHUNG - Bánh mì ngọt tuyệt vời cho bữa sáng

Bánh mì là món ăn sáng phổ biến hiện nay. Các bé sẽ rất thích những chiếc bánh mì ngọt nhiều hình thù mà mẹ làm cho đấy. Nguyên liệu bột cái (bột chua): 150g bột bánh mì, 150ml nước ấm, 5g bột nở, 1 quả trứng gà Nguyên liệu để nhồi bột làm bánh: 250 Bột bột bánh cái mì - 100g cake flour (Loại bột này có hàm lượng gluten rất thấp, bột rất nhẹ và mịn, màu trắng tinh. Cake flour được sử dụng để làm các loại bánh có kết cấu bông xốp, mềm, - Một chút. | íòP Cểề Bánh mì ngọt tuyệt vời cho bữa sáng b y F Bánh mì là món ăn sáng phổ biến hiện nay. Các bé sẽ rất thích những chiếc bánh mì ngot nhiều hình thù mà mẹ làm cho đấy. Nguyên liệu bột cái bột chua 150g bột bánh mì 150ml nước ấm 5g bột nở 1 quả trứng gà Nguyên liệu để nhồi bột làm bánh - Bột cái - 250 bột bánh mì - 100g cake flour Loại bột này có hàm lượng gluten rất thấp bột rất nhẹ và mịn màu trắng tinh. Cake flour được sử dụng để làm các loại bánh có kết cấu bông xốp mềm nhẹ - 15g sữa bột - 5g bột nở - 1 trứng đã được đánh - 75g nước ấm - 50g bơ - 50g đường - Một chút muối Cách làm - Trộn các nguyên liệu bột bánh bột nở và nước với nhau thật đều và nhuyễn. Bạn có thể dùng bình sữa của trẻ đong lượng nước chính xác - Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để ở ngoài 30 phút rồi cho vào tủ lạnh ủ qua đêm. Bột làm bánh Bột chua có thể giữ được 2 - 3 tuần vì vậy các bạn có thể làm và cất trữ trong tủ lạnh. Bạn sẽ có bột chua bất kỳ lúc nào cần đến. - Trộn đều các nguyên liệu nhồi bột trừ bơ. - Nhồi bột khoảng 10 phút thì cho bơ vào. - Cho vào đĩa có thoa chút dầu ăn chống dính rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại ủ đến khi bột nở ra gấp đôi. - Cho ra và chia thành những khúc bột .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.