TAILIEUCHUNG - Báo cáo nghiên cứu khoa học " ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC SỬ DỤNG GHRP-2 ĐỐI VỚI LỢN LÊN CÁC CHỈ TIÊU NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT THỊT XẺ "

Hệ thống nội tiết, đặc biệt là hormone sinh trưởng (GH) đóng một vai trò quan trọng trong việc điều khiển quá trình sinh trưởng và phân chia dinh dưỡng giữa mô cơ và mô mỡ ở gia súc nuôi lấy thịt (Etherton, 1982; Etherton và Kensinger, 1984). Bình thường, việc tiết GH được điều khiển chủ yếu bằng sự tương tác chức năng giữa 2 peptide thuộc hypothalamus: GHRH - kích thích và Somatostatin - kiềm chế (Müller EE, 1987; Müller EE và cộng sự, 1999). . | ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC SỬ DỤNG GHRP-2 ĐỐI VỚI LỢN LÊN CÁC CHỈ TIÊU NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT THỊT XẺ Phùng Thăng Long Trường Đại học Nông Lâm Đại học Huế 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Hệ thống nội tiết đặc biệt là hormone sinh trưởng GH đóng một vai trò quan trọng trong việc điều khiển quá trình sinh trưởng và phân chia dinh dưỡng giữa mô cơ và mô mỡ ở gia súc nuôi lấy thịt Etherton 1982 Etherton và Kensinger 1984 . Bình thường việc tiết GH được điều khiển chủ yếu bằng sự tương tác chức năng giữa 2 peptide thuộc hypothalamus GHRH - kích thích và Somatostatin - kiềm chế Muller EE 1987 Muller EE và cộng sự 1999 . Vào những năm đầu thập kỷ1980 một loạt các peptide có kích thước 5-7 amino acid được tổng hợp và có khả năng kích thích tiết GH ở động vật cũng như ở người được gọi là các peptide giải phóng GH GHRPs . GHRP-2 là một hexapeptide mới và hiện tại có hiệu lực kích thích giải phóng GH cao nhất trong các GHRPs. Ở vật nuôi GHRP-2 có khả năng kích thích giải phóng GH ở bò Roh và cộng sự 1996 1997 dê Hashizume và cộng sự 1997 1999 và nâng 45 cao tốc độ sinh trưởng ở bò thịt Roh và cộng sự 1996 . Trong các nghiên cứu gần đây ở lợn chúng tôi cũng đã chứng minh việc sử dụng GHRP-2 qua đường tĩnh mạnh vào dưới da và qua đường miệng đều kích thích việc tiết GH Phùng Thăng Long và cộng sự 2000 2001 . Hơn nữa việc tiêm dưới da GHRP-2 với liều 30 kg khối lượng sống BW ngày đối với lợn nâng cao tăng trọng hiệu quả chuyển hóa thức ăn mà không ảnh hưởng đến lượng thức ăn ăn vào hàng ngày Phùng Thăng Long và cộng sự 2000 . Những kết quả nghiên cứu này mở ra triển vọng sử dụng GHRP-2 như một tác nhân kích thích sinh trưởng trong chăn nuôi gia súc lấy thịt. Tuy nhiên để sử dụng GHRP-2 đối với vật nuôi nói chung lợn nói riêng việc nghiên cứu ảnh hưởng của GHRP-2 lên các chỉ tiêu năng suất và chất lượng thịt xẻ là rất cần thiết. Mục tiêu chính của nghiên cứu này là đánh giá ảnh hưởng của việc sử dụng dưới da GHRP-2 lên các chỉ tiêu năng suất và phẩm chất thịt xẻ ở lợn. 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.