TAILIEUCHUNG - CHƯƠNG 4: CHẤT PHỤ GIA

Chất phòng lão còn gọi là chất kháng lão có chức năng cản trở hay giảm tối thiểu sự hư hỏng của cao su lưu hóa. • Sự hư hỏng thể hiện qua sự biến đổi giảm mất các đặc tính ban đầu, thường đưa đến hiện tượng “chảy nhão”. • Kháng oxygen: Kháng lại oxide hóa cao su ở các điều kiện tồn trữ và sử dụng khi không ra nắng. • Kháng kim loại Cu và Mn: Kháng lại tác dụng xúc tác quá trình oxide hóa phân hủy cao su của đồng (Cu) hay mangan (Mn) | Ạ1 MO6 TÔM ữe THẤM ffl ầ W Â IHigxg te E WG ẽBwwf ê OỀẾ ÍPh TS. Nguyễn Quang Khuyến Emsiũũ owfehw@PìQ mgiũũo m E TDD 0 10 l@ 1 Chát khá ng oxygen hoa va ozone hóa Chất phòng lão còn gọi là chất kháng lão có chức năng cản trở hay giảm tối thiểu sự hư hỏng của cao su lưu hóa. Sự hư hỏng thể hiện qua sự biến đổi giảm mất các đặc tính ban đầu thường đưa đến hiện tượng chảy Lss II nhão . Khang oxygen Kháng lại oxide hóa cao su ở các điêu kiện tồn trữ và sử dụng khi không ra nắng. Khang kim loai Cu va Mn Kháng lại tác dụng xúc tác quá trình oxide hóa phân hủy cao su của đồng Cu hay mangan Mn . 2 Kháng quang huy va ozone Kháng oxide hóa hay ozone hóa cao su ở các điều kiện phơi ra ánh nắng mặt trời hay ra khí trời liên tục. Sự phong kham phoi hợp Tùy theo yêu cầu sản phẩm cao su chế biến mà cần thiết phải có sự phòng lão thích hợp thường là phối hợp để hiệu quả đạt tối ưu. Chẳng hạn mặt hàng vỏ xe lốp vận tải là sản phẩm tiêu dùng ngoài trời chịu những điều kiện khắc nghiêt hỗn hợp cao su mặt ngoài phai có sự phòng lão hoan hảo nhất.

• Hoá dầu
• chất phụ gia
• tài liệu hóa học
• tài liệu khoa học ứng dụng
• giáo án khoa học ứng dụng
• bài giảng khoa học ứng dụng
• lý thuyết khoa học ứng dụng
• Bài giảng Chất phụ gia
• Chất phụ gia tạo mùi
• Chất phụ gia tạo mùi cho thực phẩm
• Bản chất của chất mùi
• Nguyên tắc sử dụng các chất mùi
• Phụ gia thực phẩm
• Phân tích phụ gia thực phẩm
• Chất lượng phụ gia thực phẩm
• Sử dụng phụ gia thực phẩm
• Các loại phụ gia thực phẩm
• Phụ gia thực phẩm được phép sử dụng
• Hóa chất dùng cho bê tông
• Phụ gia dùng cho bê tông
• Phụ gia giảm nước
• Phụ gia làm chậm
• Phụ gia cuốn khí
• Phụ gia cho bêtông phun
• Phụ gia chống thấm cho bêtông
• Chất phụ gia thực phẩm và độc tính
• Chất phụ gia thực phẩm
• Độc chất học môi trường
• Phân loại chất phụ gia thực phẩm
• Vai trò của chất phụ gia thực phẩm
• Tìm hiểu Phụ gia thực phẩm
• Giới thiệu về phụ gia thực phẩm
• Các chất phụ gia
• Cách sử dụng phụ gia
• Thực phẩm tiệt trùng
• Hoạt động tiêu diệt vi sinh vật
• Tính chất chất phụ gia
• Phụ gia trong sản xuất thực phẩm
• Phụ gia trong sản xuất
• Bài giảng Phụ gia trong sản xuất
• Những chất phụ gia thực phẩm
• Luận án Tiến sĩ
• Kinh doanh chất phụ gia thực phẩm
• Bài giảng Phụ gia thực phẩm
• Đánh giá an toàn của phụ gia thực phẩm
• Phân loại phụ gia thực phẩm
• Chất hỗ trợ công nghệ
• Bài giảng Phụ gia
• Phụ gia sản xuất
• Phụ gia bảo quản thực phẩm
• Phụ gia chế biến thực phẩm
• Bài thuyết trình nhóm
• Quản lý chất phụ gia thực phẩm
• Các nhóm phụ gia thực phẩm
• chống vi khuẩn
• ngộ độc cấp tính
• những chất phụ gia thực phẩm có tính độc hại
• bốn tiêu chí khi sử dụng chất phụ gia thực phẩm được cho phép
• tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm
• Phụ gia khoáng cho bê tông
• Phụ gia siêu hóa dẻo
• Phụ gia hóa dẻo cho vữa
• Chất kế dính xây dựng
• Phụ gia chống oxi hóa
• Chất chống oxi hóa
• Chất hỗ trợ chất chống oxi hóa
• Butylated Hydroxyanisole
• Chất phụ gia chống vi sinh
• Cơ chế tác động chống vi sinh
• Điện thế màng tế bào
• Chất kháng khuẩn
• Phụ gia mịn bột đá vôi
• Phụ gia mịn tro bay nhiệt điện
• Hỗn hợp bê tông bơm
• Phụ gia hóa dẻo
• Phụ gia mịn
• Tìm hiểu phụ gia mịn
• Phụ gia tăng cường mùi vị
• Hợp chất tạo hương
• Mùi thực phẩm
• Phụ gia tạo hương
• Phụ gia trong công nghệ polymer
• Bài giảng Phụ gia trong công nghệ polymer
• Tìm hiểu phụ gia trong polymer
• Công nghệ polymer
• Các loại phụ gia
• Cơ chế hoạt động của các chất phụ gia
• Chất tạo vị ngọt
• Chất tăng cường vị
• Mùi vị caramel
• Chất phụ gia tăng cường cấu trúc
• Hệ cấu trúc thực phẩm
• Trạng thái vật lý của nguyên liệu
• Thể phân tán thực phẩm
• sản xuất bánh kẹo
• chất phụ gia tạo cấu trúc
• phân loại chất phụ gia
• phẩm màu
• công nghệ thực phẩm
• vệ sinh an toàn thực phẩm
• quy định liều lượng phụ gia
• chất ngọt tổng hợp
• Công nghệ bao bì Chương 11
• Công nghệ bao bì
• Lợi ích của các chất phụ gia
• Độc học của các chất phụ gia
• Bài giảng Chất phụ gia trong cao su
• Chất phụ gia trong cao su
• Tác hại của lão hóa
• Chất xúc tiến
• Chất tăng hoạt
• Phân loại chất độn
• phụ gia
• chế biến thực phẩm
• sử dụng chất phụ gia
• chất chống oxy hoá