TAILIEUCHUNG - Bí quyết làm giả cầy thơm ngon

Trời lạnh thế này mà được thưởng thức món giả cầy với cơm nóng hay bún thì không thú nào bằng. Chúng tôi có một số bí quyết nhỏ dành riêng cho bạn. Nếu thui chân giò bằng rơm thì tốt nhưng nếu không có rơm, bạn có thể lấy giấy đốt. Bạn đừng lấy giấy có chữ in hoặc giấy báo vì khi đốt, mực in cháy sẽ gây lấy giấy trắng tinh (tuy hơi tốn nhưng đảm bảo) cuộn bó chặt vào xung quanh chân giò, mang đốt cho tới khi bì ngả màu nâu sậm. Nếu. | r Ẩ À 1 A Ầ J 1 Bí quyêt làm giả cây thơm ngon Trời lạnh thê này mà được thưởng thức món giả cây với cơm nóng hay bún thì không thú nào bằng. Chúng tôi có một số bí quyêt nhỏ dành riêng cho bạn. Bước 1 Nếu thui chân giò bằng rơm thì tốt nhưng nếu không có rơm bạn có thể lấy giấy đốt. Bạn đừng lấy giấy có chữ in hoặc giấy báo vì khi đốt mực in cháy sẽ gây lấy giấy trắng tinh tuy hơi tốn nhưng đảm bảo cuộn bó chặt vào xung quanh chân giò mang đốt cho tới khi bì ngả màu nâu sậm. Nếu không dùng lửa bạn có thể dùng lò vi sóng nướng vàng chứ không nướng chín. Bước 2 Sau đó đem rửa cạo sạch chặt miếng bằng bao diêm ướp riềng xay nghệ xay mẻ mắm tôm 1 chút bột canh. Ướp ít nhất là một tiếng rồi mang nấu. Mấy gia vị này có thể mua đã xay sẵn ở hàng bán thịt chó sống . Khi giã riềng ta nên bớt lại 1 3 số còn lại cho ít nước vào vắt nước ướp thịt. Khi thịt gần chín cho phần riềng còn lại vào sẽ ngon hơn. Bước 3 Nếu nấu bằng nồi áp suất không nên cho thêm nước đun sôi lửa rất nhỏ khoảng 15 phút rồi bắc ra không xì hơi để tự nguội. Nếu nấu nồi thường có bỏ thêm ít nước nấu tới khi thịt ý Khi nước sôi phải vặn nhỏ lửa cho đến khi nước sệt sệt và thịt mềm tới là được tránh để da thịt nhũn. Thành phẩm nước sền sệt sánh vàng thịt ngấm gia vị. Rắc thêm hành và rau răm thái nhỏ ăn nóng với bún hoặc cơm. Chú ý Giả cây nên nấu chân giò sau có đủ cả móng và thịt. Cách làm mẻ Nếu bạn ăn cơm như ở Việt Nam thì chỉ cần bạn lấy khoảng một bát con cơm đã chín một bát con nước cơm lúc nồi cơm đang sôi lúc nấu cơm bạn đổ nhiều nước hơn một chút . Sau đó bạn để 2 thứ thật nguội cho vào một cái lọ thuỷ tinh hoặc lọ nhỏ có nắp đậy lại khoảng một tuần sau là chúng biến thành mẻ trắng phau và thơm ngon. Nếu không có mẻ bạn có thể thay thế bằng 1 ly rượu gạo khoảng 150ml

• Ẩm thực
• Khéo tay hay làm
• món ngon mỗi ngày
• ẩm thực và sức khỏe
• món ngon dễ làm
• phụ nữ đảm đang
• hướng dẫn làm hoa cưới
• khéo tay làm hoa cưới
• nghệ thuật khéo tay
• nữ công gia chánh
• hướng dẫn làm khung hình
• bí kíp làm khung hình
• làm giá để đồ bồn tắm
• trang trí nhà cửa
• hướng dẫn làm hoa vải
• học cách làm hoa vải
• Sổ tay nội trợ
• Tài liệu nữ công gia chánh
• Kỹ thuật chọn mua hoa quả
• Kỹ thuật nấu ăn
• Kỹ thuật pha chế
• hướng dẫn làm áo len
• làm đẹp áo len
• Tự tay làm hoa cài áo
• vòng tay
• hướng dẫn làm vòng tay
• Khung ảnh hình ngôi nhà
• Cách làm khung ảnh
• Làm khung hình
• Hướng dẫn làm khung ảnh
• Mẹo làm khung ảnh
• gối ôm cú
• bí kíp làm gối ôm
• làm ngựa nhồi bông
• hướng dẫn làm ngựa nhồi bông
• học cách làm ngựa nhồi bông
• văn hóa nghệ thuật
• hướng dẫn làm đồ handmade
• cách làm đồ handmade
• học cách làm đồ handmade
• ống đựng vòng tay
• hướng dẫn làm ống đựng
• văn hóa
• nghệ thuật
• Electronic Popables
• tận dụng chai lọ cũ
• hướng dẫn làm bình cắm hoa
• thiệp cầu vồng
• hướng dẫn làm thiệp
• bí kíp làm đèn ngủ
• hướng dẫn làm đèn ngủ
• cây treo hoa tay
• hướng dẫn làm cây treo hoa tai
• làm xe đạp chở hoa
• cách làm xe đạp
• đồ handmade
• văn hóa giáo dục
• nội trợ đảm đang
• cách làm nơ dạ
• hướng dẫn làm nơ dạ
• hướng dẫn làm bông tai xinh
• mẹo làm bông tai xinh
• hướng dẫn làm mặt dây
• mẹo làm mặt dây
• hướng dẫn làm lót nồi
• học cách làm lót nồi
• hướng dẫn làm búp bê
• học cách làm búp bê