TAILIEUCHUNG - Mướp hương xào thịt thơm nức mũi

Các bước thực hiện: 1 Thịt lợn thái miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị cùng một chút bột ngô, để khoảng 10 phút cho thấm. Mướp sau khi gọt vỏ, rửa sạch thì chẻ dọc thân rồi thái lát xéo. .Hành tím cắt lát mỏng, hành lá cắt khúc. 2 Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo ít dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm, tiếp theo cho thịt lợn vào xào chín. Khi thịt chín thì cho mướp vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa. | Mướp hương xào thịt thơm nức mũi Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Mướp thơm và ngọt mềm xào cùng với thịt lợn cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn đơn giản mà ngon. Nguyên liệu . 50g thịt lợn tùy thích có thể chọn thịt nạc hay có lẫn ít mỡ . 1 quả mướp hương cỡ vừa . 1 củ hành tím 2 cọng hành lá gia vị dầu ăn Các bước thực hiện 1 Thịt lợn thái miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị cùng một chút bột ngô để khoảng 10 phút cho thấm. Mướp sau khi gọt vỏ rửa sạch thì chẻ dọc thân rồi thái lát xéo. Hành tím cắt lát mỏng hành lá cắt khúc. 2 Bắc chảo lên bếp để lửa vừa cho vào chảo ít dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm tiếp theo cho thịt lợn vào xào chín. Khi thịt chín thì cho mướp vào xào cùng nêm gia vị cho vừa ăn tùy theo loại mướp sử dụng có ra nước trong lúc xào hay không mà thêm nước vào lúc xào để món ăn không bị khô. Khi mướp vừa chín tới thì tắt bếp rắc hành lá và tiêu vào đảo .

• Ẩm thực
• hướng dẫn làm món mướp xào
• mẹo chế biến món xào
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• Mướp xào nấm
• kỹ thuật nấu ăn
• mẹo làm món xào
• công thức nấu món xào ngon
• hướng dẫn nấu ăn
• phương pháp nấu ăn
• Mướp hương xào nấm
• Mướp xốt vừng tỏi
• công thức xào ngon
• cách làm món xào
• nghệ thuật nấu ăn
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• công việc nhà bếp